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랑그독 루시용 (Languedoc Roussillon)
| 에로 지리적 표시 보호 (IGP de l'Hérault)
그랑주 데 페르 (Grange des Pères) 2023
130641
레드 (Rouge)
75cl
다른 빈티지
와인의 100%
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아니안의 점토·석회질 토양에서 태어난 <지금부터 즐기기 좋은 와인은 IGP 페이 드 레로 (IGP Pays de l’Hérault) 와인입니다. 시라, 무르베드르, 카베르네 소비뇽을 블렌딩해 대형 오크통에서 18개월 숙성했으며, 검은 과일과 향신료 향을 드러냅니다. 입안에서는 실키한 타닌을 바탕으로 힘과 우아함의 균형이 매력적입니다. 서빙 전 디캔팅하면 사냥고기나 도브와 잘 어울리며, 2043년까지 보관할 수 있습니다.
도멘 드 라 그랑주 데 페르 (Domaine de la Grange des Pères)
아니안 중심부에 자리한 이 가족 경영 와이너리는 1980년대부터 로랑 바이예의 선구적인 지휘 아래 랑그도크 (Languedoc) 와인의 탁월함을 보여주고 있습니다.
- 테루아: 랑그도크 (Languedoc)의 점토·석회질 토양에서 가리그와 지중해성 기후가 보기 드문 강렬함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 바이오다이내믹 방식과 대형 오크통 숙성을 적용하고 토착 효모를 살려 과일의 순수한 풍미와 테루아의 미네랄감을 드러냅니다.
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- 양조: 바이오다이내믹 방식과 대형 오크통 숙성을 적용하고 토착 효모를 살려 과일의 순수한 풍미와 테루아의 미네랄감을 드러냅니다.
도멘 드 라 그랑주 데 페르 그랑주 데 페르 (Domaine de la Grange des Pères Grange des Pères) 2023 와인 테이스팅 노트
외관 – 비단결 같은 밀도의 석류빛 붉은색에 빛을 받으면 춤추듯 반짝이는 보랏빛이 감돕니다.
향 – 설탕에 조린 블랙 체리, 잘 익은 블랙커런트와 야생 블랙베리가 어우러진 풍성한 부케에 감초, 은은한 향신료, 햇볕을 머금은 가리그의 짭짤한 풍미가 더해집니다.
맛 – 선명하고 풍성한 첫맛에 섬세하고 부드럽게 감싸는 타닌, 생동감 있는 산미가 주는 긴장감, 피니시를 우아하고 길게 이어주는 백악질 미네랄감이 어우러집니다.
복합적인 풍미가 충분히 드러나도록 17°C에서 디캔팅해 보르도형 레드 와인 잔에 서빙하세요.
2023 빈티지
포도가 최적의 성숙도에 이른 빈티지로, 응축미와 신선함이 어우러져 정교한 와인을 선보입니다.
- 숙성 잠재력: 일정한 온도를 유지하고 빛을 차단하는 이상적인 조건에서 보관하면 2026년부터 2043년 사이에 즐기기 좋습니다.
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