페삭 레오냥 (Pessac-Léognan)의 자갈 토양에서 탄생한 샤토 오 브리옹 (Château Haut-Brion) 2000은 블랙베리, 담배, 바닐라의 향으로 매혹합니다. 입안에서는 벨벳 같은 탄닌과 미네랄한 터치가 탁월한 섬세함을 선사합니다. 구운 육류와 이상적이며 2035년까지 숙성 가능합니다.
샤토 오 브리옹 (Château Haut-Brion)
페삭 레오냥 (Pessac-Léognan)의 심장부에 자리한 이 역사적인 도멘은 가족 전통과 혁신을 결합하며 16세기부터 보르도의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아르 : 그라브 (Graves) 토양의 특성인 깊고 배수가 잘 되는 자갈이 와인에 분필 같은 미네랄리티와 희귀한 우아함을 부여합니다.
- 양조 : 엄격한 구획 선별과 프랑스산 오크통 숙성으로 탁월한 정밀함과 복합미를 지닌 퀴베.
샤토 오 브리옹 루즈 (Château Haut-Brion Rouge) 2000 와인 테이스팅 노트
- 외관 : 세월이 지나도 여전히 생동감 있는 반사를 지닌 실키한 밀도의 깊은 루비 가넷 색상.
- 향 : 먼저 신선한 블랙커런트와 야생 블랙베리 아로마, 이어서 삼나무와 블론드 담배의 구운 노트, 그다음 그라파이트의 소금기 있는 터치와 설탕에 조린 망고의 향, 모두가 분필 같은 미네랄리티로 감싸입니다.
- 입안에서 : 정밀한 산도와 섬세한 탄닌 구조에 의해 받쳐지는 벨벳 같고 팽팽한 질감, 모카와 토스트한 프랄린 뉘앙스를 남기며 길고 짠맛 나는 피니시.
복합미를 온전히 발휘하기 위해 보르도 (Bordeaux) 글라스에 16-18°C로 서빙하십시오.
2000 빈티지
포도의 최적 성숙도가 돋보이는 풍요롭고 태양 가득한 빈티지로, 파워와 우아함 사이의 완벽한 균형을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 조화로운 발전을 위해 서늘한 와인 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 15~20년 더 보관하십시오.
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페삭 레오냥 (Pessac-Léognan)의 심장부에 자리한 이 역사적인 도멘은 가족 전통과 혁신을 결합하며 16세기부터 보르도의 탁월함을 구현해 왔습니다.
- 테루아르 : 그라브 (Graves) 토양의 특성인 깊고 배수가 잘 되는 자갈이 와인에 분필 같은 미네랄리티와 희귀한 우아함을 부여합니다.
- 양조 : 엄격한 구획 선별과 프랑스산 오크통 숙성으로 탁월한 정밀함과 복합미를 지닌 퀴베.
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- 향 : 먼저 신선한 블랙커런트와 야생 블랙베리 아로마, 이어서 삼나무와 블론드 담배의 구운 노트, 그다음 그라파이트의 소금기 있는 터치와 설탕에 조린 망고의 향, 모두가 분필 같은 미네랄리티로 감싸입니다.
- 입안에서 : 정밀한 산도와 섬세한 탄닌 구조에 의해 받쳐지는 벨벳 같고 팽팽한 질감, 모카와 토스트한 프랄린 뉘앙스를 남기며 길고 짠맛 나는 피니시.
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