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보르도 (Bordeaux)
| 페삭 레오냥 (Pessac Léognan)
레 플랑티에 뒤 오 브리옹 (Les Plantiers du Haut Brion) 1990
105932
화이트 (Blanc)
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레 플랑티에 뒤 오-브리옹 (Les Plantiers du Haut-Brion) 1990은 오-브리옹 (Haut-Brion)과 라 미시옹 오-브리옹 (La Mission Haut-Brion) 도멘의 세컨드 와인으로, 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan)의 자갈 토양을 잘 드러냅니다. 감귤류와 흰 꽃의 노트가 담긴 드라이 화이트 와인으로, 생동감 있는 신선함과 미네랄리티로 매혹합니다. 해산물이나 생선 요리와 이상적으로 어울립니다.
샤토 오-브리옹 (Château Haut-Brion)
1521년부터 역사에 뿌리내린 고귀한 보르도 도멘, 오-브리옹 (Haut-Brion)은 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 와인의 탁월함을 구현하며, 가문의 전통과 포도 재배의 정밀함을 조화롭게 결합합니다.
- 떼루아 : 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 아펠라시옹의 깊은 그라브와 자갈 토양으로, 와인에 독특한 미네랄리티와 구조적인 우아함을 부여합니다.
- 양조 : 엄격한 방법으로, 품종의 순수한 표현과 실크 같은 아로마 복잡성을 위해 오크통에서 숙성합니다.
레 플랑티에 뒤 오-브리옹 (Les Plantiers du Haut-Brion) 1990 테이스팅 노트
외관 : 황금빛 로브에 호박색 광택이 감돌며, 밀도 있고 빛나는 질감으로 조화로운 성숙도를 드러냅니다.
향 : 콩피 레몬, 아카시아 꽃, 여름 꿀의 아로마가 염미로운 뉘앙스와 부싯돌 향의 기운으로 강조되며, 그라브의 미네랄리티를 연상시킵니다.
입안에서 : 생동감 있고 정밀한 어택, 팽팽한 산도와 실크 같은 질감이 받쳐주며, 길고 분필 같은 피니시로 이어지고, 지속적인 염미가 인상적입니다.
순수함을 온전히 느끼실 수 있도록 보르도 타입의 화이트 와인 잔에 10~12°C로 서빙하시기 바랍니다.
1990 빈티지
보르도의 전설적인 빈티지로, 따뜻한 기후와 풍부한 일조량 덕분에 포도가 최적의 성숙도에 달하였으며, 균형 잡힌 풍요로움과 뛰어난 장기 숙성 잠재력을 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 지금 바로 마셔도 좋지만, 이상적인 조건(서늘하고 습한 와인 저장고)에서 5~10년 더 보관할 수 있습니다.
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1521년부터 역사에 뿌리내린 고귀한 보르도 도멘, 오-브리옹 (Haut-Brion)은 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 와인의 탁월함을 구현하며, 가문의 전통과 포도 재배의 정밀함을 조화롭게 결합합니다.
- 떼루아 : 페삭-레오냥 (Pessac-Léognan) 아펠라시옹의 깊은 그라브와 자갈 토양으로, 와인에 독특한 미네랄리티와 구조적인 우아함을 부여합니다.
- 양조 : 엄격한 방법으로, 품종의 순수한 표현과 실크 같은 아로마 복잡성을 위해 오크통에서 숙성합니다.
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향 : 콩피 레몬, 아카시아 꽃, 여름 꿀의 아로마가 염미로운 뉘앙스와 부싯돌 향의 기운으로 강조되며, 그라브의 미네랄리티를 연상시킵니다.
입안에서 : 생동감 있고 정밀한 어택, 팽팽한 산도와 실크 같은 질감이 받쳐주며, 길고 분필 같은 피니시로 이어지고, 지속적인 염미가 인상적입니다.
순수함을 온전히 느끼실 수 있도록 보르도 타입의 화이트 와인 잔에 10~12°C로 서빙하시기 바랍니다.
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