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크뤼그 클로 뒤 메닐 (Krug Clos du Mesnil) 2009
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Krug 클로 뒤 메닐 (Clos du Mesnil) 2009는 클로 뒤 메닐 (Clos du Mesnil)의 블랑 드 블랑 (Blanc de Blancs)으로, 순수한 샤르도네 (Chardonnay) 샴페인 (Champagne)입니다. 오크통에서 숙성된 2009 빈티지는 감귤류 아로마와 백악질 미네랄리티를 선보입니다. 입안에서는 비단결 같은 질감과 짭조름한 신선함이 뛰어난 우아함을 지닌 와인으로 완성됩니다. 2035년까지 즐기시기 바랍니다.
1843년에 설립된 가족 경영 메종 Krug는 샴페인의 중심부에 뿌리를 두고 대담함과 정밀함을 구현합니다. 그 유산은 각 구획에 대한 절대적인 존중에 기반하며, 떼루아의 개성을 기립니다.
- 떼루아 : 르 메닐 쉬르 오제 (Le Mesnil-sur-Oger)에 위치한 1.84헥타르의 돌담으로 둘러싸인 클로 뒤 메닐 (Clos du Mesnil)로, 블랑 드 블랑 코트 (Côte des Blancs)의 백악질 토양이 희귀한 미네랄리티를 지닌 샤르도네를 만들어냅니다.
- 양조 : 오크통 숙성, 절제된 말로락틱 발효, 그리고 과실의 순수함과 떼루아의 긴장감을 드러내기 위한 세심한 블렌딩.
Krug 클로 뒤 메닐 (Clos du Mesnil) 2009 와인 테이스팅 노트
외관 – 초록빛 반사광이 감도는 황금색 로브가 크리스탈처럼 맑으며, 섬세하고 지속적인 기포가 비단결 같은 우아함으로 춤을 춥니다.
향 – 백색 꽃과 당절임 감귤류의 아로마에 이어 토스트한 브리오슈, 신선한 헤이즐넛, 그리고 바닷바람을 연상시키는 짭조름한 터치가 이어집니다.
입안에서 – 정확한 산도와 백악질의 미네랄리티가 어우러진 부드럽고 생동감 넘치는 질감이 느껴지며, 놀라운 순수함을 지닌 길고 짭조름한 여운을 남깁니다.
샴페인 (Champagne) 플루트 글라스에 9°C에서 12°C 사이로 서빙하여 그 긴장감과 복잡성을 보존하십시오.
2009 빈티지
클로 뒤 메닐 (Clos du Mesnil)의 깊이를 온전히 표현하기 위해 포도의 성숙함이 이상적인 미네랄 신선함을 만난 풍요롭고 균형 잡힌 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 시간이 지남에 따라 아로마가 피어날 수 있도록 빛을 차단한 서늘한 셀러(12-14°C)에서 15~20년간 보관하십시오.
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