마스 쥘리앙 테라스 뒤 라르작 오투르 드 종키에르 (Mas Jullien Terrasses du Larzac Autour de Jonquières) 2022
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테라스 뒤 라르자크 (Terrasses du Larzac)에서 생산한 마스 줄리앙 오투르 드 종키에르 (Mas Jullien Autour de Jonquières) 2022는 카리냥, 무르베드르, 시라를 블렌딩했습니다. 블루베리와 관목, 향신료 향에 백악질 미네랄감이 더해집니다. 입안에서는 신선함과 비단결 같은 탄닌, 긴 여운이 돋보입니다. 소스를 곁들인 고기 요리에 잘 어울리며 2041년 이후까지 보관할 수 있습니다.
테라스 뒤 라르자크 (Terrasses du Larzac)에 뿌리내린 가족 경영 와이너리 마스 줄리앙 (Mas Jullien)은 1985년부터 뛰어난 테루아에 대한 높은 기준을 지키며 장인 정신을 전해 왔습니다.
- 테루아 : 지중해성 기후와 라르자크의 바람이 빚어낸 에로의 높은 단구에 자갈과 석회질 토양이 펼쳐져, 생동감 있는 미네랄감의 와인을 만듭니다.
- 양조 : 대형 오크통과 드미뮈드에서 차분히 숙성하고 품종과 포도밭 구획을 존중해, 보기 드문 우아함과 독특한 깊이를 지닌 퀴베를 빚어냅니다.
마스 줄리앙 테라스 뒤 라르자크 오투르 드 종키에르 (Mas Jullien Terrasses du Larzac Autour de Jonquières) 2022 와인 시음 노트
– 색 : 가넷빛이 감도는 짙은 붉은색으로, 비단결 같은 질감과 백악질 느낌의 밀도가 돋보입니다.
– 향 : 야생 블루베리와 신선한 붉은 베리 향에 관목과 라벤더, 짭짤한 느낌이 이어집니다. 이후 블러드오렌지와 검은 후추의 뉘앙스가 드러나며, 은은한 미네랄감이 전체를 감쌉니다.
– 맛 : 첫맛은 생기 있고 선명합니다. 부드럽게 녹아든 탄닌과 팽팽한 산미에 감칠맛과 향의 지속력이 어우러지며, 짭짤하고 긴 여운으로 이어집니다.
복합미를 온전히 끌어내려면 14~15°C에서 보르도 스타일의 레드 와인 잔에 따라 즐기세요.
2022 빈티지
풍부한 숙성미와 보존된 신선함이 돋보이며, 부드러운 풍미와 긴장감 사이에 균형을 이루는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 온도를 일정하게 유지하고 습도를 관리하며 빛을 차단하는 최적의 환경에서 2041년 또는 그 이후까지 보관할 수 있습니다.
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