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부르고뉴 (Bourgogne)
| 부르고뉴 (Bourgogne)
드니 바슐레 부르고뉴 (Denis Bachelet Bourgogne) 2023 레드
122696
레드 (Rouge)
75cl
87-89/100
와인의 100%
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도멘 드니 바슐레 (Domaine Denis Bachelet)의 부르고뉴 2023 레드 (Bourgogne 2023 rouge)는 제브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 포도밭에서 탄생한 정밀하고 우아한 피노 누아 (Pinot Noir)입니다. 오크통에서 양조되어 체리 향, 실키한 질감, 미네랄한 신선함으로 매혹합니다. 금화 조류 요리와 이상적이며, 지금 또는 3~5년 이내에 즐기십시오.
도멘 드니 바슐레 (Domaine Denis Bachelet)
제브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 와인의 엄격함과 섬세함을 구현합니다. 테루아르가 정밀하게 말을 건네는 시그니처.
- 테루아르 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)에 위치한 4.28헥타르의 포도밭, 점토 석회질 토양과 부르고뉴의 기후 – 희귀한 우아함을 지닌 피노 누아 (Pinot Noir)를 위한 완벽한 조화.
- 양조 : 전통적인 양조 방식, 완전 제경, 오크통 숙성 및 과실의 절대적 존중 – 인간의 개입이 포도의 순수함 앞에 물러서는 철학.
제브레 샹베르탱 (Gevrey-Chambertin)의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 와인의 엄격함과 섬세함을 구현합니다. 테루아르가 정밀하게 말을 건네는 시그니처.
- 테루아르 : 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)에 위치한 4.28헥타르의 포도밭, 점토 석회질 토양과 부르고뉴의 기후 – 희귀한 우아함을 지닌 피노 누아 (Pinot Noir)를 위한 완벽한 조화.
- 양조 : 전통적인 양조 방식, 완전 제경, 오크통 숙성 및 과실의 절대적 존중 – 인간의 개입이 포도의 순수함 앞에 물러서는 철학.
도멘 드니 바슐레 부르고뉴 (Domaine Denis Bachelet Bourgogne) 2023 레드 와인 테이스팅 노트
- 외관 : 빛이 미네랄한 섬세함으로 춤추는, 실키한 투명감의 맑은 루비 색상.
- 향 : 먼저 그리오트 체리와 신선한 라즈베리 향이 나타나고, 이어서 바이올렛과 부드러운 스파이스의 터치가 따르며, 마지막에는 섬세한 백악질의 짭조름함으로 마무리됩니다.
- 입안에서 : 부드러운 질감이 생동감 있는 산도와 우아한 긴장감을 통해 전달되며, 섬세한 타닌이 길고 짭조름한 피니시로 이어져 부르고뉴 (Bourgogne)의 석회질 토양을 연상시킵니다.
복합적인 향을 온전히 발산시키려면 부르고뉴 (Bourgogne) 글라스에 14~16°C로 서빙하십시오.
2023 빈티지
: 균형 잡힌 숙성도와 보존된 신선함이 돋보이는 빈티지로, 피노 누아 (Pinot Noir)의 순수함을 드러내기에 이상적입니다.
- 숙성 잠재력 : 지금 바로 즐기거나, 서늘하고 습한 셀러에서 5~8년간 보관하십시오.
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