Pétrus 2019
보르도 (Bordeaux) | 포므롤 (Pomerol)

페트뤼스 (Pétrus) 2019

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포므롤 (Pomerol)의 페트뤼스 (Pétrus) 2019는 청색 점토에서 탄생하였으며, 메를로 (Merlot) (99%)와 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)을 블렌딩합니다. 20개월간 배럴에서 숙성된 이 와인은 블랙 프루트와 스파이스의 풍미, 벨벳 같은 질감, 그리고 미네랄 프레시함을 드러냅니다. 10년 이상의 숙성 후 음용하기에 적합하며, 양고기나 세프 버섯과 완벽하게 어울립니다.

페트뤼스 (Pétrus)
포므롤 (Pomerol) 의 중심부에 자리한 페트뤼스 (Pétrus) 는 독보적인 테루아의 탁월함과 엄격하게 계승된 포도 재배 유산을 구현합니다.
- 테루아 : 포므롤 (Pomerol) 경사면 위의 희귀하고 깊은 청색 점토 토양이 비할 데 없는 밀도와 미네랄리티를 지닌 와인을 탄생시킵니다.
- 양조 : 세심한 구획별 선별 작업과 오크 배럴 숙성을 거치며, 개입보다 정밀함을 우선시하여 과실의 순수함을 드러냅니다.


페트뤼스 (Pétrus) 2019 와인 테이스팅 노트

눈으로 보기 : 깊고 벨벳 같은 뉘앙스 속에서 빛이 반사되는, 실크처럼 짙은 자주색 로브를 보여줍니다.
코에서 : 처음에는 익은 블랙체리와 야생 블랙베리의 아로마가 느껴지고, 이어서 감초와 로스팅된 카카오의 뉘앙스가 따라오며, 마지막으로 섬세한 백묵 향이 테루아의 미네랄리티를 강조합니다.
입 안에서 : 생동감 있는 산도와 미네랄 텐션이 더해진 부드럽고 풍성한 질감이 와인을 이끌며, 짭조름하고 지속적인 여운의 피니시로 마무리됩니다.
아로마를 충분히 발산시키기 위해 보르도 (Bordeaux) 글라스에 16°C로 서빙하시기 바랍니다.


2019 빈티지 (Millésime 2019)

이상적인 기후 균형이 돋보이는 빈티지로, 포도의 숙성이 보기 드문 조화를 이루어 힘과 우아함을 동시에 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 서늘하고 습한 셀러에서 15~20년 보관을 권장하며, 2035년 이후 최고조에 달할 것으로 예상됩니다.

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