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페트뤼스 (Pétrus) 2012
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포므롤 (Pomerol)의 청색 점토에서 탄생한 페트뤼스 (Pétrus) 2012는 보기 드문 농밀함의 메를로를 드러냅니다. 새 오크통에서 숙성되어 블랙커런트와 트러플 아로마, 벨벳 같은 풍미와 생동감 있는 미네랄을 선사합니다. 25~35년 내에 즐기시면 산토끼 스튜나 양 어깨살과 훌륭하게 어울립니다.
포므롤 (Pomerol) 중심부에 자리한 이 상징적인 도멘은 역사와 한 가족의 열정으로 가꾼 독보적인 테루아의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아 : 포므롤 (Pomerol)의 시그니처인 철분이 풍부한 청색 점토가 와인에 비할 데 없는 미네랄 농밀함과 깊이를 부여합니다.
- 양조 : 포도알 하나하나 수작업 수확, 순수한 표현과 부드러운 질감을 위한 오크통 숙성.
샤토 페트뤼스 페트뤼스 (Château Pétrus Pétrus) 2012 와인 테이스팅 노트
외관 – 거의 먹빛에 가까운 농밀함의 깊은 퍼플 색조로, 풍성한 질감과 크리스털 같은 광택을 드러냅니다.
향 – 먼저 익은 블랙커런트와 야생 블랙베리의 아로마, 이어서 달콤한 감초의 터치, 블랙 트러플, 그리고 테루아의 메아리처럼 은은한 짠맛 노트가 느껴집니다.
입안 – 벨벳 같고 거의 부드러운 질감으로, 생동감 있는 산미와 분필 같은 미네랄이 받쳐주며, 눈에 띄는 섬세함의 타닌이 특징인 길고 우아한 피니시가 이어집니다.
복합미를 모두 발산하려면 보르도 글라스에 16°C로 서빙하십시오.
2012년 빈티지
기후의 엄격함이 농밀함과 우아함을 겸비한 보기 드문 정밀함의 와인을 조각해 낸 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력 : 지금 바로 즐기실 수 있으나, 최적의 보관 조건에서 25~35년 동안 더욱 발전할 수 있습니다.
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