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보르도 (Bordeaux)
| 포므롤 (Pomerol)
페트뤼스 (Pétrus) 2014
포므롤 (Pomerol) 의 청점토가 빚어낸 페트뤼스 (Pétrus) 2014는 메를로 (Merlot) (96%)를 우아하게 표현합니다. 새 오크통에서 20개월 숙성 후 블랙베리 아로마와 미네랄리티, 실키한 질감, 정확한 신선함을 드러냅니다. 2040년까지 보관에 이상적이며, 사냥 고기와 치즈와 잘 어울립니다.
페트뤼스 (Pétrus)
포므롤 (Pomerol) 의 심장부에 자리한 페트뤼스 (Pétrus) 는 유산과 정밀함이 어우러진 가족 테루아의 탁월함을 구현합니다. 모든 병이 인간과 대지 사이의 희귀한 결합을 이야기하는 도멘입니다.
- 테루아 : 보르도 (Bordeaux) 에서 가장 순수한 메를로 (Merlot) 의 요람인 11.5헥타르의 독특한 청점토로, 이상적인 미기후와 해발 40미터의 완만한 고도가 만들어냅니다.
- 양조법 : 인위적인 조작 없이 힘과 실크 같은 우아함을 동시에 지닌 스타일의 특징인 새 오크통에서의 세심한 숙성을 통해 과일의 순수한 우아함이 드러납니다.
포므롤 (Pomerol) 의 심장부에 자리한 페트뤼스 (Pétrus) 는 유산과 정밀함이 어우러진 가족 테루아의 탁월함을 구현합니다. 모든 병이 인간과 대지 사이의 희귀한 결합을 이야기하는 도멘입니다.
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페트뤼스 (Pétrus) 페트뤼스 (Pétrus) 2014 와인 테이스팅 노트
- 눈으로 보면 : 희귀한 강렬함으로 빛을 포착하는 액체 벨벳처럼, 밀도감 있고 발광하는 그라나 붉은 빛이 감도는 짙은 붉은색 로브입니다.
- 코에서 : 먼저 야생 블랙베리와 신선한 바이올렛 아로마가 피어오르고, 이어서 감초와 카카오의 터치가 느껴지며, 마지막으로 섬세한 분필 같은 미네랄리티가 부케를 흙내음 깊은 곳에 고정시킵니다.
- 입 안에서 : 뛰어난 정교함의 타닌 구조와 생생한 산도에 의해 지탱되는 부드럽고 정확한 질감이 느껴지며, 검은 과일, 부드러운 스파이스 노트가 전개되고 길고 지속적인 짠 피니시로 마무리됩니다.
복잡성을 온전히 발휘하려면 보르도 (Bordeaux) 전용 글라스에 16°C로 서빙하십시오.
2014년 빈티지
신선함과 구조감이 희귀한 우아함으로 균형을 이루는 빈티지로, 젊은 시기에도 접근하기 쉬우면서 오랜 발전이 기대되는 페트뤼스 (Pétrus) 를 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 20년 이상, 최적의 조건(안정적인 온도, 습도 조절, 빛 차단)에서 보관하십시오.
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