Luigi Pira

Storia del Domaine Luigi Pira

La storia della famiglia Pira è legata alle colline di Serralunga d'Alba dalla fine del XIX secolo. È negli anni 1950 che Luigi Pira, affiancato dalla moglie Rosa, orienta decisamente l'azienda verso la viticoltura, con l'ambizione di valorizzare il grande terroir di Serralunga. Per decenni, il Domaine vende le proprie uve e il proprio vino sfuso alle grandi case dell'Albese, in cerca del prezioso Nebbiolo di questi versanti.

La svolta avviene all'inizio degli anni 1990 con l'arrivo dei figli di Luigi, Gianpaolo, Romolo e Claudio. La cantina viene rinnovata, vengono installate nuove attrezzature e la qualità diventa la priorità assoluta. Il primo Barolo della casa viene imbottigliato nel 1993, seguito dall'acquisizione dei tre grandi crus che oggi fanno la reputazione del Domaine. Gianpaolo dirige ora l'azienda con i fratelli e con il contributo della propria famiglia, la moglie Tiziana e le figlie Annalisa ed Elena, per una produzione riservata di circa 50 000-55 000 bottiglie all'anno.

Terroir e Vigne del Domaine Luigi Pira

Il vigneto si estende su 12 ettari, quasi interamente situati nel comune di Serralunga d'Alba, nel cuore della zona del Barolo DOCG. Circa 6 ettari di Nebbiolo sono dedicati al Barolo, di cui tre crus prestigiosi, Vignarionda, Marenca e Margheria, mentre il resto delle vigne si distribuisce sul versante ovest, di fronte al villaggio di Monforte. Il Domaine coltiva anche la Barbera su 2 ettari, il Dolcetto su 2,5 ettari e il Langhe Nebbiolo su 1,5 ettaro, per vigne di età compresa tra 20 e 50 anni.

Il terroir di Serralunga, caratterizzato dalle Formazioni di Lequio e da marne grigio-brune molto compatte ricche di calcare, produce vini profondi, potenti, tannici e di un'eccezionale attitudine all'invecchiamento. Arroccato a 414 metri di altitudine, questo piccolo borgo è rinomato per offrire un Barolo dritto, classico e intenso. La coltivazione della vigna vi è condotta con rispetto, in lotta ragionata e senza prodotti chimici di sintesi, in una ricerca costante della più pura espressione dell'uva.

Vinificazioni del Domaine Luigi Pira

La filosofia del Domaine unisce tradizione e precisione. Le fermentazioni si svolgono a temperatura controllata in vasche rotative meccanizzate, con macerazioni da diciotto a venti giorni che estraggono delicatamente il colore, gli aromi e i tannini del Nebbiolo. Ogni cru è vinificato separatamente al fine di rivelare la personalità della sua parcella.

L'affinamento privilegia la tradizione delle Langhe, con un lungo invecchiamento in grandi botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri, completato a seconda delle cuvée da alcune barrique e tonneau di rovere francese da 225 e 500 litri. L'uso del legno rimane sempre misurato ed essenziale, concepito per non snaturare mai ciò che il terroir offre. Ne risultano Barolo dallo stile classico e austero nella loro giovinezza, che uniscono struttura, mineralità ed eleganza, fatti per attraversare i decenni.

Le cuvée del Domaine Luigi Pira

Barolo Serralunga: vera porta d'ingresso nello stile della casa, questo Barolo d'assemblaggio riunisce nebbioli di diverse parcelle di Serralunga, tra cui La Rivetta e i bassi versanti dei crus Marenca e Margheria. Affinato circa 24 mesi in grandi botti di Slavonia, svela un colore granato, un naso complesso di rosa essiccata, tabacco e cuoio, e una bocca allo stesso tempo strutturata e accessibile. Un grande classico, più pronto da bere rispetto ai crus.

Barolo Vigna Margheria: proveniente dal cru storico che accompagna la famiglia da sempre, questo Barolo si distingue per la sua marcata impronta minerale. Elegante e raffinato, dispiega aromi floreali e speziati su una trama ferma e una bella profondità, promessa di una lunga conservazione.

Barolo Vigna Marenca: nato da una parcella di circa due ettari nascosta in una conca pronunciata e particolarmente ripida, questo cru produce un Barolo denso, potente e strutturato. Concentrato e costruito per l'invecchiamento, incarna tutta la forza del Nebbiolo di Serralunga.

Barolo Vignarionda: gioiello del Domaine, proviene dal cru più prestigioso di Serralunga, considerato uno dei più grandi terroir del Barolo. Cento per cento Nebbiolo, di una profondità e di un'eleganza eccezionali, svela un bouquet complesso di frutti di bosco, tabacco dolce e note balsamiche, con una persistenza straordinaria e un potenziale di invecchiamento da dieci a vent'anni e oltre.

Langhe Nebbiolo: coltivato su una parcella piantata nel 1999 a Serralunga, questo Nebbiolo più accessibile offre una bella introduzione al vitigno re delle Langhe. Fruttato, morbido e profumato, affinato in grandi botti di Slavonia e in barrique, si degusta con piacere già nella sua giovinezza.

Barbera d'Alba: vitigno emblematico del Piemonte, la Barbera dà qui un vino goloso e fruttato, sostenuto da una freschezza naturale e da una bella materia. Affinata in botti di Slavonia e in barrique francese, unisce tensione e rotondità con molto fascino.

Dolcetto d'Alba: vino quotidiano per eccellenza nelle Langhe, questo Dolcetto intenso e colorato affascina per il suo fruttato croccante. Affinato in vasca per preservarne la freschezza, si beve giovane, su note di frutti neri e un finale saporito.