Tempier

I vini del Domaine Tempier: acquisto al miglior prezzo

È il Domaine di riferimento a Bandol considerato il migliore della sua denominazione. Questa proprietà familiare esiste dal 1834 e ha saputo, grazie all'impulso di Lucien Peyraud che ha diretto il Domaine tra il 1941 e il 1982, elevarsi allo stesso livello dei Borgogna o dei Bordeaux. Oggi, l'azienda, guidata da Daniel Rouvier, conta quasi 40 ettari di vigneti che si estendono su splendidi terroir come la Migoua, la Tourtine, Cabassaou e la Bastide.

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Prezzo

20,00 € - 160,00 €

Denominazione

Punteggio Parker WA

90 - 97

Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

15 - 19

In promozione

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Rosso
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2021

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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2 in stock
107132
Rosso
150cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2021 Magnum

144,00 € IVA inclusa per bottiglia
120,00 € IVA esclusa
Tempier Bandol 2019 bianco
10 in stock
119949
Bianco
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol 2019 bianco

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
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120017
Rosso
75cl
17/20
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2017

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
60,00 € IVA esclusa
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3 in stock
125703
Rosso
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol Cabassaou 2023

114,00 € IVA inclusa per bottiglia
95,00 € IVA esclusa
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11 in stock
125701
Rosso
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2023

68,40 € IVA inclusa per bottiglia
57,00 € IVA esclusa
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7 in stock
125702
Rosso
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Tourtine 2023

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
60,00 € IVA esclusa
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23 in stock
125700
Rosso
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol Lulu et Lucien 2023

39,00 € IVA inclusa per bottiglia
32,50 € IVA esclusa
Tempier Bandol 2025 rosé
Bio
44 in stock
128954
Rosato
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol 2025 rosé

31,80 € IVA inclusa per bottiglia
26,50 € IVA esclusa
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Domande frequenti sul Domaine Tempier

Il Domaine Tempier è una delle proprietà vitivinicole più emblematiche della Provenza. La sua bastide fu costruita nel 1834, e il Domaine ottenne la sua prima medaglia d'oro già nel 1885. La grande pagina moderna della sua storia si scrive a partire dal 1940, quando Lucie Tempier sposa Lucien Peyraud, che desiderava diventare vigneron. I giovani sposi si insediano nel Domaine e intraprendono la ripiantumazione delle vigne con vitigni nobili: Mourvèdre, Cinsault, Grenache. Lucien Peyraud diventerà una figura centrale della denominazione Bandol, militando instancabilmente per il riconoscimento del Mourvèdre come vitigno d'eccellenza.

Il domaine Tempier propone una gamma completa declinata in tre colori. In Bandol rosso, si trovano quattro cuvée: la cuvée Classique (ribattezzata "Lulu & Lucien" a partire dall'annata 2020), La Tourtine, La Migoua e Cabassaou. Il rosato si distingue per la sua complessità e struttura, mentre il bianco, prodotto principalmente da clairette, rappresenta circa il 3% della produzione totale del domaine. Ogni cuvée esprime l'identità di un terroir specifico, alla maniera di un lavoro parcellare ispirato ai grandi vigneti borgognoni.

I Bandol rossi del domaine Tempier sono rinomati per la loro eccezionale longevità. Sono vini caratterizzati da potenti note di tabacco e cuoio, che necessitano di qualche anno di invecchiamento per acquisire morbidezza e rivelare tutta l'ampiezza della loro finezza. Per le cuvée parcellari come La Migoua, La Tourtine o Cabassaou, si raccomanda generalmente una pazienza da dieci a quindici anni dopo la vendemmia.

Il domaine Tempier si basa su un terroir varois d'eccezione e su una selezione rigorosa dei vitigni. Le vigne sono composte da varietà molto antiche di Mourvèdre, Carignan, Cinsault e Grenache per i rossi e i rosati, mentre il bianco è elaborato prevalentemente a partire da Clairette, completata da Ugni blanc, Bourboulenc, Rolle e Marsanne. Il Mourvèdre è il vitigno re del domaine, conferendo ai rossi la loro potenza, struttura e notevole potenziale di invecchiamento.

Sì, il Domaine Tempier si è impegnato da diversi anni in una viticoltura rispettosa del vivente. I principi bio e biodinamici sono applicati nelle vigne: le potature e le vendemmie vengono effettuate manualmente e secondo il calendario lunare, tisane artigianali rafforzano le viti e limitano lo sviluppo dei parassiti, e le pecore assicurano il diserbo naturale tra i filari. Il Domaine è ufficialmente condotto in biodinamica dal 2013. Questo approccio globale mira a preservare la biodiversità e a esprimere al meglio il carattere autentico di ogni parcella.

I vini del Domaine Tempier, radicati nella tradizione provenzale, si abbinano naturalmente alla cucina mediterranea. Il Bandol rosso di Tempier si accompagna a terrine di pollame, grigliate, una spalla d'agnello, una daube provenzale o formaggi a pasta dura. Il rosato, strutturato e fruttato, accompagnerà con eleganza pesci alla griglia, crostacei o una bouillabaisse. Quanto al Bandol bianco del Domaine Tempier, il suo sapiente assemblaggio dominato dalla clairette dà un vino raffinato, strutturato e intenso, con profumi di gariga, ideale con capesante, formaggi di capra stagionati o piatti a base di tartufo bianco.

Il vigneto poggia su terreni argillo-calcarei coltivati a terrazza su pendii inondati di sole mediterraneo. Dal 2013, la coltivazione delle uve è condotta in biodinamica. Le vendemmie sono manuali e il domaine Tempier produce circa 200.000 bottiglie all'anno: quattro cuvée in rosso, una cuvée in bianco e una cuvée in rosato. Tra queste cuvée, in rosso, la cuvée classica Tempier Bandol ottenuta da vitigni mourvèdre, grenache, cinsault e un po' di vecchio carignan, è ben equilibrata e fruttata. Sempre in rosso, una cuvée rara: la cuvée Tempier Bandol Cabassaou ottenuta da mourvèdre, cinsault e syrah. La veste è nera e di bella intensità. Il naso rivela note di violetta e frutti neri. I tannini in bocca sono morbidi e offrono una bella complessità con aromi di spezie. Nelle annate recenti di Bandol rossi, bisogna privilegiare 2014 e 2015 e nelle più antiche 2004. In bianco, la cuvée Tempier Bandol blanc, ottenuta da clairette, ugni-blanc, bourboulenc e marsanne. Bella veste chiara, cuvée molto minerale con una bella freschezza su aromi di fiori e frutti. Infine, in rosato, la cuvée Bandol rosé, ottenuta da mourvèdre, grenache, cinsault e carignan è ben equilibrata e si accompagna notevolmente con la cucina provenzale.

Ritrovi gli altri domaine in denominazione Bandol come i domaine Pibarnon e Sainte-Anne presso Vins & Millésimes, che Le propone di acquistare online le migliori bottiglie di vini e grandi cru. Tutti i nostri vini sono in stock e in consegna rapida! Scopra le bottiglie e i Magnum del domaine Tempier disponibili all'acquisto!

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