Luigi Pira

História do Domínio Luigi Pira

A história da família Pira está ligada às colinas de Serralunga d'Alba desde o final do século XIX. É nos anos 1950 que Luigi Pira, apoiado pela sua esposa Rosa, orienta resolutamente a exploração para a viticultura, com a ambição de valorizar o grande terroir de Serralunga. Durante décadas, o domínio vende suas uvas e seu vinho a granel às grandes casas da Albese, em busca do precioso Nebbiolo desses coteaux.

A virada ocorre no início dos anos 1990 com a chegada dos filhos de Luigi, Gianpaolo, Romolo e Claudio. A adega é renovada, novos equipamentos são instalados e a qualidade torna-se a prioridade absoluta. O primeiro Barolo da casa é engarrafado em 1993, seguido da aquisição dos três grandes crus que fazem hoje a reputação do domínio. Gianpaolo dirige agora a empresa com seus irmãos e o concurso de sua própria família, sua esposa Tiziana e suas filhas Annalisa e Elena, para uma produção confidencial de aproximadamente 50.000 a 55.000 garrafas por ano.

Terroirs e Vinhedos do Domínio Luigi Pira

O vinhedo se estende por 12 hectares, quase inteiramente situados na comuna de Serralunga d'Alba, no coração da zona do Barolo DOCG. Cerca de 6 hectares de Nebbiolo são dedicados ao Barolo, incluindo três crus prestigiosos, Vignarionda, Marenca e Margheria, enquanto o restante das vinhas se escalona pelo lado oeste, de frente ao vilarejo de Monforte. O domínio cultiva também a Barbera em 2 hectares, o Dolcetto em 2,5 hectares e o Langhe Nebbiolo em 1,5 hectare, com vinhas com idades entre 20 e 50 anos.

O terroir de Serralunga, marcado pelas Formações de Lequio e por margas cinza-castanhas muito compactas ricas em calcário, produz vinhos profundos, poderosos, tânicos e de uma aptidão excepcional para a guarda. Erguido a 414 metros de altitude, este pequeno burgo é reputado por oferecer um Barolo reto, clássico e intenso. O cultivo da vinha é conduzido com respeito, em luta integrada e sem produtos químicos de síntese, numa busca constante da expressão mais pura da uva.

Vinificações do Domínio Luigi Pira

A filosofia do domínio une tradição e precisão. As fermentações decorrem a temperatura controlada em cubas rotativas mecanizadas, com macerações de dezoito a vinte dias que extraem suavemente a cor, os aromas e os taninos do Nebbiolo. Cada cru é vinificado separadamente a fim de revelar a personalidade da sua parcela.

O envelhecimento privilegia a tradição das Langhe, com um longo envelhecimento em grandes foudres de carvalho de Eslavônia de 25 hectolitros, completado conforme as cuvées por algumas barricas e tonneaux de carvalho francês de 225 e 500 litros. O uso da madeira permanece sempre medido e essencial, pensado para nunca desnaturar o que o terroir oferece. O resultado são Barolos de estilo clássico e austero na sua juventude, aliando estrutura, mineralidade e elegância, feitos para atravessar décadas.

As cuvées do Domínio Luigi Pira

Barolo Serralunga: verdadeira porta de entrada no estilo da casa, este Barolo de assemblage reúne nebbiolos de várias parcelas de Serralunga, incluindo La Rivetta e as partes baixas dos coteaux dos crus Marenca e Margheria. Envelhecido aproximadamente 24 meses em grandes foudres de Eslavônia, revela uma cor grená, um nariz complexo de rosa seca, tabaco e couro, e uma boca ao mesmo tempo estruturada e acessível. Um grande clássico, mais pronto para beber do que os crus.

Barolo Vigna Margheria: proveniente do cru histórico que acompanha a família desde sempre, este Barolo se distingue pela sua marcante impressão mineral. Elegante e nobre, exibe aromas florais e apimentados sobre uma trama firme e uma bela profundidade, promessa de uma longa guarda.

Barolo Vigna Marenca: nascido de uma parcela de aproximadamente dois hectares situada numa combe pronunciada e particularmente íngreme, este cru produz um Barolo denso, poderoso e encorpado. Concentrado e talhado para a guarda, encarna toda a força do Nebbiolo de Serralunga.

Barolo Vignarionda: joia do domínio, provém do cru mais prestigioso de Serralunga, considerado um dos maiores terroirs do Barolo. Cem por cento Nebbiolo, de uma profundidade e de uma elegância excepcionais, revela um buquê complexo de frutas silvestres, tabaco suave e notas balsâmicas, com uma persistência extraordinária e um potencial de envelhecimento de dez a vinte anos e mais.

Langhe Nebbiolo: cultivado numa parcela plantada em 1999 em Serralunga, este Nebbiolo mais acessível oferece uma bela introdução à uva rainha das Langhe. Frutado, suave e perfumado, envelhecido em foudre de Eslavônia e em barrica, aprecia-se com prazer desde a sua juventude.

Barbera d'Alba: uva emblemática do Piemonte, a Barbera produz aqui um vinho guloso e frutado, sustentado por uma frescura natural e uma bela matéria. Envelhecida em foudre de Eslavônia e em barrica francesa, casa tensão e redondeza com muito charme.

Dolcetto d'Alba: vinho do cotidiano por excelência nas Langhe, este Dolcetto intenso e colorido seduz pelo seu frutado crocante. Envelhecido em cuba para preservar a sua frescura, bebe-se jovem, com notas de frutas negras e um final saboroso.