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O Domaine Luigi Pira é uma referência familiar do Barolo, aninhado em Serralunga d'Alba, no coração das Langhe, no Piemonte. Em 12 hectares plantados majoritariamente com Nebbiolo, a família Pira assina Barolos clássicos, estruturados e de grande longevidade, entre os quais três crus dos mais prestigiosos de Serralunga: Vignarionda, Marenca e Margheria. A gama se completa com vinhos piemonteses gulosos provenientes das castas autóctones, Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba e Dolcetto d'Alba. Cada cuvée é o fiel reflexo do terroir calcário de Serralunga e de um saber-fazer transmitido por cinco gerações.
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A história da família Pira está ligada às colinas de Serralunga d'Alba desde o final do século XIX. Foi nos anos 1950 que Luigi Pira, apoiado por sua esposa Rosa, orientou resolutamente a exploração para a viticultura, com a ambição de valorizar o grande terroir de Serralunga. Durante décadas, o domaine vendia suas uvas e seu vinho a granel às grandes casas da Albese, em busca do precioso Nebbiolo dessas encostas.
A virada ocorre no início dos anos 1990 com a chegada dos filhos de Luigi, Gianpaolo, Romolo e Claudio. A adega é renovada, novos equipamentos são instalados e a qualidade torna-se a prioridade absoluta. O primeiro Barolo da casa é engarrafado em 1993, seguido da aquisição dos três grands crus que fazem hoje a reputação do domaine. Gianpaolo dirige agora a empresa com seus irmãos e o apoio de sua própria família, sua esposa Tiziana e suas filhas Annalisa e Elena, para uma produção restrita de cerca de 50.000 a 55.000 garrafas por ano.
O vinhedo estende-se por 12 hectares, quase inteiramente situados na comuna de Serralunga d'Alba, no coração da zona do Barolo DOCG. Cerca de 6 hectares de Nebbiolo são dedicados ao Barolo, incluindo três prestigiosos crus, Vignarionda, Marenca e Margheria, enquanto o restante das vinhas se escalonam na encosta oeste, voltada para o vilarejo de Monforte. O domaine cultiva também a Barbera em 2 hectares, o Dolcetto em 2,5 hectares e o Langhe Nebbiolo em 1,5 hectare, com vinhas de 20 a 50 anos de idade.
O terroir de Serralunga, marcado pelas Formações de Lequio e por margas cinza-acastanhadas muito compactas e ricas em calcário, produz vinhos profundos, poderosos, tânicos e de uma excepcional aptidão para a guarda. Situado a 414 metros de altitude, este pequeno burgo é reconhecido por oferecer um Barolo reto, clássico e intenso. O cultivo da vinha é conduzido com respeito, em luta integrada e sem produtos químicos de síntese, numa busca constante pela expressão mais pura da uva.
A filosofia do domaine une tradição e precisão. As fermentações decorrem a temperatura controlada em cubas rotativas mecanizadas, com macerações de dezoito a vinte dias que extraem suavemente a cor, os aromas e os taninos do Nebbiolo. Cada cru é vinificado separadamente a fim de revelar a personalidade de sua parcela.
O envelhecimento privilegia a tradição das Langhe, com uma maturação longa em grandes tonéis de carvalho da Eslavônia de 25 hectolitros, complementada conforme as cuvées por algumas barricas e tonéis de carvalho francês de 225 e 500 litros. O uso da madeira permanece sempre comedido e essencial, concebido para nunca desnaturar o que o terroir oferece. O resultado são Barolos de estilo clássico e austero na juventude, aliando estrutura, mineralidade e elegância, feitos para atravessar décadas.
Barolo Serralunga: verdadeira porta de entrada no estilo da casa, este Barolo de assemblage reúne nebbiolos de várias parcelas de Serralunga, entre as quais La Rivetta e as partes baixas das encostas dos crus Marenca e Margheria. Envelhecido cerca de 24 meses em grandes tonéis de Eslavônia, revela uma cor granada, um nariz complexo de rosa seca, tabaco e couro, e uma boca ao mesmo tempo estruturada e acessível. Um grande clássico, mais pronto para beber do que os crus.
Barolo Vigna Margheria: proveniente do cru histórico que acompanha a família desde sempre, este Barolo distingue-se pela sua marcante impressão mineral. Elegante e refinado, desenvolve aromas florais e especiados sobre uma estrutura firme e uma bela profundidade, promessa de uma longa guarda.
Barolo Vigna Marenca: nascido de uma parcela de cerca de dois hectares encravada numa combe pronunciada e particularmente íngreme, este cru produz um Barolo denso, poderoso e encorpado. Concentrado e talhado para a guarda, encarna toda a força do Nebbiolo de Serralunga.
Barolo Vignarionda: joia do domaine, provém do cru mais prestigioso de Serralunga, considerado um dos maiores terroirs do Barolo. Cem por cento Nebbiolo, de uma profundidade e elegância excepcionais, revela um bouquet complexo de frutas silvestres, tabaco suave e notas balsâmicas, com uma persistência extraordinária e um potencial de envelhecimento de dez a vinte anos ou mais.
Langhe Nebbiolo: cultivado em uma parcela plantada em 1999 em Serralunga, este Nebbiolo mais acessível oferece uma bela introdução à uva-rei das Langhe. Frutado, macio e perfumado, envelhecido em grandes tonéis de Eslavônia e em barricas, é apreciado com prazer desde sua juventude.
Barbera d'Alba: uva emblemática do Piemonte, a Barbera produz aqui um vinho guloso e frutado, sustentado por uma frescura natural e uma bela matéria. Envelhecida em tonéis de Eslavônia e em barricas francesas, une tensão e redondeza com muito charme.
Dolcetto d'Alba: vinho do cotidiano por excelência nas Langhe, este Dolcetto intenso e colorido seduz pelo seu frutado crocante. Envelhecido em cuba para preservar sua frescura, bebe-se jovem, com notas de frutas negras e um final saboroso.
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