Pignan

Un Châteauneuf-du-Pape da invecchiamento prodotto a Rayas

I vini del Domaine de Pignan: acquisto al miglior prezzo

Spesso erroneamente considerato il secondo vino dello Château Rayas, Pignan è a tutti gli effetti un vino a sé stante. A differenza del suo parente, coltivato su un terreno sabbioso, Pignan proviene da terrazze di ciottoli arrotondati. Per questo è considerato l'espressione più tipica di Châteauneuf-du-Pape tra i vini della famiglia Reynaud. Questo vino 100% grenache sprigiona tradizionalmente note di cuoio, spezie e frutti rossi, senza mai risultare pesante. Il suo equilibrio impeccabile e la sua lunghissima persistenza ne fanno uno dei rossi di Chateauneuf-du-Pape più ricercati. È il compagno ideale di una sella d'agnello o di uno sformato di melanzane con pancetta. Anche un pélardon delle Cévennes o dei porcini alla bordolese sono ottimi abbinamenti.

Leggi di più
Vedi di più
Filtri

Prezzo

460,00 € - 1.360,00 €

Regione

Capacità

Punteggio Parker WA

86 - 94

Punteggio Burghound

Nessuna scelta disponibile per questo gruppo

Punteggio Revue du Vin de France

Nessuna scelta disponibile per questo gruppo

Punteggio Bettane & Desseauve

16 - 18

In promozione

Scarica questa lista
Ci sono 9 prodotti.
Scarica questa lista
  • Dalla A alla Z
  • Da Z a A
  • Il meno caro
  • Il più caro
  • Per quantità
  • Per novità
product
-10%
Ultima!
1 in stock
70553
Bianco
75cl
Danneggiata
Aggiungi
Rodano | Châteauneuf du Pape

Pignan 1986 bianco - PROMO -10%!

1.350,00 € IVA inclusa a bottiglia 1.500,00 € IVA inclusa -10%
1.125,00 € IVA esclusa
new
Nuovo
1 in stock
132467
Rosso
75cl
86/100
Aggiungi
Rodano | Châteauneuf du Pape

Pignan 2011

510,00 € IVA inclusa a bottiglia
425,00 € IVA esclusa
new
Nuovo
1 in stock
132469
Rosso
75cl
86/100
Aggiungi
Rodano | Châteauneuf du Pape

Pignan 2013

468,00 € IVA inclusa a bottiglia
390,00 € IVA esclusa
new
Nuovo
1 in stock
132984
Rosso
75cl
86/100
Aggiungi
Rodano | Châteauneuf du Pape

Pignan 2014

492,00 € IVA inclusa a bottiglia
410,00 € IVA esclusa
new
Nuovo
1 in stock
132985
Rosso
75cl
Aggiungi
Rodano | Châteauneuf du Pape

Pignan 2016

468,00 € IVA inclusa a bottiglia
390,00 € IVA esclusa
new
Nuovo
0 in stock
132986
Rosso
75cl
90/100
91/100
17.5/20
Vittima del proprio successo
Rodano | Châteauneuf du Pape

Pignan 2006

468,00 € IVA inclusa a bottiglia
390,00 € IVA esclusa
new
Nuovo
1 in stock
132987
Rosso
75cl
90-93/100
Aggiungi
Rodano | Châteauneuf du Pape

Pignan 2010

540,00 € IVA inclusa a bottiglia
450,00 € IVA esclusa
new
Nuovo
1 in stock
133008
Rosso
75cl
93/100
Aggiungi
Rodano | Châteauneuf du Pape

Pignan 2009

540,00 € IVA inclusa a bottiglia
450,00 € IVA esclusa
new
Nuovo
1 in stock
133009
Rosso
75cl
86/100
Aggiungi
Rodano | Châteauneuf du Pape

Pignan 2011

510,00 € IVA inclusa a bottiglia
425,00 € IVA esclusa
Il TOP produttori del Rodano

Storia di Pignan

La storia di Pignan è inseparabile da quella di Château Rayas, acquistato nel 1880 da Albert Reynaud, ex notaio della regione di Avignone. Nel corso delle generazioni, la famiglia riunisce attorno alla proprietà diverse parcelle sparse nei boschi a nord del villaggio di Châteauneuf-du-Pape. Louis Reynaud, che rileva la tenuta nel 1920, orienta l’attività verso una viticoltura di qualità e l’imbottigliamento in tenuta, gettando le basi della reputazione familiare. La località chiamata Pignan, ai margini di Rayas, fa parte di questo patrimonio e dà vita a una cuvée vinificata e imbottigliata separatamente.

Sotto Jacques Reynaud, dal 1978 al 1997, e poi sotto il nipote Emmanuel, Pignan conquista un posto a pieno titolo nella gamma. Emmanuel Reynaud, che vinifica separatamente tutte le parcelle, definisce ulteriormente la personalità di questa cuvée, che rappresenta circa un quinto della produzione della tenuta. Dopo la sua scomparsa nel novembre 2025, i figli Benoît e Louis-Damien portano avanti questa tradizione familiare, e Pignan resta uno dei vini più ricercati dagli appassionati di grenache.

Terroir e vigne di Pignan

Pignan è un vino di parcella, proveniente da un unico complesso di vigne nel cuore della zona boschiva che ospita Rayas. Come il suo vicino, non cresce sui ciottoli arrotondati che hanno reso celebre Châteauneuf-du-Pape, ma i suoi terreni sono meno prettamente sabbiosi di quelli di Rayas. Questa sfumatura del terroir basta a conferire al vino una struttura un po’ più marcata e un profilo più vicino ai Châteauneuf-du-Pape tradizionali, senza perdere la freschezza offerta dal bosco circostante e dalle esposizioni riparate.

Il vigneto è coltivato esclusivamente a grenache noir, allevato ad alberello su vecchi ceppi dalle rese molto basse. La coltivazione rispetta il suolo, senza puntare alla quantità, e la vendemmia avviene tardi, quando le uve hanno raggiunto la piena maturazione conservando la propria vivacità. Il clima mediterraneo, reso più salubre dal maestrale, permette di ottenere grappoli sani e perfettamente maturi.

Vinificazioni di Pignan

Pignan è prodotto nelle cantine di Château Rayas secondo un metodo che la famiglia Reynaud ha sempre mantenuto segreto, ma di cui si conoscono i principi fondamentali. I grappoli sono vinificati interi, senza diraspatura, in vasche di cemento, con lieviti indigeni e un’estrazione molto delicata. L’obiettivo non è concentrare il vino all’eccesso, ma lasciare che il frutto e il terroir si esprimano con equilibrio.

L’affinamento prosegue per circa due anni in vecchie botti grandi e demi-muids, senza alcun impiego di legno nuovo. Il vino viene poi imbottigliato senza artifici. Questo lavoro paziente, svolto in una cantina dall’atmosfera fuori dal tempo, dona a Pignan quella trama setosa e quella purezza aromatica che lo avvicinano tanto a Rayas.

La cuvée Pignan

Pignan, Châteauneuf-du-Pape rosso: nel bicchiere, Pignan mostra un colore rubino traslucido, spesso leggero per la denominazione, che preannuncia un vino di grande finezza. Al naso, di notevole intensità, esprime un bouquet floreale e fruttato di petali di rosa, fragola matura, ciliegia, violetta e liquirizia, arricchito da tocchi di gariga e spezie dolci. Al palato è insieme ampio e arioso, sostenuto da tannini vellutati e da una vivace freschezza che allunga il finale.

Rispetto a Rayas, Pignan si mostra generalmente più diretto e più monolitico in gioventù, con una struttura leggermente più robusta e un’espressione più immediata del grenache. Conserva tuttavia l’eleganza delicata che ha reso leggendaria la famiglia Reynaud, e le grandi annate possono competere con quelle del suo prestigioso vicino. È un vino da invecchiamento, da apprezzare idealmente dopo una decina d’anni, che può evolvere ben oltre i vent’anni sviluppando note di sottobosco, cuoio e frutta secca.

SI PARLA DI NOI

Scoprite 5 buone ragioni per acquistare i vostri vini da Vins et Annate

CONSEGNA RAPIDA

Ordine preparato in 48/72h poi spedito in un imballaggio di polistirolo

SPESE DI SPEDIZIONE GRATUITE

Da 600 € di acquisto in Francia. Da 1500 € per numerosi paesi europei

RITIRO GRATUITO

Ritirate il vostro ordine presso la nostra vineria di La Garenne Colombes (92)