Henri Bonneau

Un grande Châteauneuf du Pape di tradizione nel cuore della Valle del Rodano 

I vini del Domaine Henri Bonneau : acquisto al miglior prezzo

Il Domaine Henri Bonneau situato a Chateauneuf du Pape nella Valle del Rodano Nord fa parte dei Domaine mitici dell'appellazione Chateauneuf du Pape. Si estende su 6 ha composti essenzialmente da grenache (85%) ma anche da mourvèdre, syrah, vaccarese e counoise piantati sul prestigioso altopiano della Crau. Certamente uno dei più bei terroir di galets roulés di Châteauneuf du Pape. Henri Bonneau, scomparso nel 2016, era l'erede della 12ª generazione di viticoltori a Chateauneuf du Pape. 

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Prezzo

260,00 € - 1.040,00 €

Regione

Denominazione

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Capacità

Punteggio Parker WA

87 - 100

Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

16 - 17

In promozione

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Henri Bonneau Châteauneuf du Pape Cuvée des Célestins 1983

840,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Livello: -2,5cm
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Henri Bonneau Châteauneuf du Pape Réserve des Célestins 1981 - PROMO -10%!

864,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Henri Bonneau Châteauneuf du Pape Réserve des Célestins 1988

1.020,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Rosso
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Danneggiata
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Henri Bonneau Châteauneuf du Pape Réserve des Célestins 1988 - PROMO -10%!

918,00 € IVA inclusa per bottiglia 1.020,00 € IVA inclusa -10%
765,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
Livello: -2cm
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Henri Bonneau Châteauneuf du Pape Réserve des Célestins 1988 - PROMO -5%!

969,00 € IVA inclusa per bottiglia 1.020,00 € IVA inclusa -5%
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Rosso
75cl
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Henri Bonneau Châteauneuf du Pape Marie Beurrier 2005

276,00 € IVA inclusa per bottiglia
230,00 € IVA esclusa
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La specificità dei vini qui prodotti è che provengono da viti vecchie, con rese molto basse (da 10 a 15 hl per ettaro) e da uve raccolte ad alta maturità. Le fermentazioni avvengono in vasche di cemento, senza controllo della temperatura, senza solfiti e possono durare talvolta quasi un anno. Successivamente, i vini passano in vecchie botti borgognone di oltre 10 anni, che non influenzano il vino. La cantina risale al XVII secolo, e le botti sono ricoperte di polvere e muschio, all'opposto dei metodi moderni. L'affinamento dei vini rossi e dei vini bianchi è molto specifico, poiché dura tra i 5 e gli 8 anni fino all'imbottigliamento.

A seconda delle annate, il domaine Henri Bonneau produce diverse cuvée. Purtroppo, le diverse cuvée, prodotte in quantità molto limitate, sono particolarmente difficili da reperire, poiché i vini del maestro di Châteauneuf du Pape sono diventati bottiglie da collezione dopo la sua scomparsa. Nel 2001, Henri Bonneau aveva acquistato con suo figlio Marcel alcune vigne nel Gard, da cui proviene la cuvée Les Roulliers, etichettata semplicemente come Vin de Table. Si tratta di una magnifica introduzione alle altre cuvée. La cuvée Henri Bonneau Réserve des Célestins è probabilmente la più potente del domaine Bonneau Henri. Rappresenta una selezione delle migliori botti, effettuata soltanto nelle grandi annate. I grappoli non vengono diraspati e la vinificazione avviene in vasche di cemento. L'affinamento si divide tra vecchie botti grandi e barrique di rovere francese, per un periodo da 3 a 6 anni. Di eccezionale profondità e complessità, questo Châteauneuf sviluppa aromi intensi e generosi di affumicato, pepe, frutti neri e rossi. Al di là del carattere inevitabilmente influenzato dall'annata, dalla degustazione emerge che più i vini avanzano in età, più guadagnano in finezza. In realtà, al domaine Henri Bonneau le cuvée non sono parcellari, bensì corrispondono a un livello qualitativo del vino. A seconda degli anni, Henri Bonneau produrrà o meno determinate cuvée. Esistono quindi 3 diverse cuvée: il Châteauneuf du Pape classico, la Réserve des Célestins e la cuvée Marie Beurrier, che deve il suo nome alla zia del proprietario, cuoca di eccezionale talento.

Scoprite i Rhône rossi, i Rhône bianchi e i Rhône rosati del domaine Henri Bonneau e degli altri domini dell'appellation Châteauneuf du Pape come Beaucastel, Charvin, Chapoutier, Pegau, Janasse, Mordorée, Clos des Papes e il celeberrimo Chateau Rayas su Vins & Millésimes, che vi propone di acquistare online le migliori bottiglie di vini e grandi cru. Tutti i nostri vini, giovani e vecchie annate, sono disponibili in stock e con consegna rapida. Scoprite le bottiglie e i magnum del domaine Henri Bonneau disponibili all'acquisto!

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