Adrien Renoir

Storia del Champagne Adrien Renoir

La storia del Domaine Adrien Renoir è quella di una stirpe appassionata, radicata da quattro generazioni nel villaggio di Verzy, uno dei 17 Grand Cru di Champagne. Tutto inizia con gli antenati della famiglia Renoir, viticoltori indipendenti che hanno pazientemente coltivato 2,5 ettari di vecchie vigne provenienti da selezione massale, piantate negli anni 1960-1970. Alla guida del domaine fino al 2014, Vincent Renoir perpetuava una rigorosa tradizione, con vendemmie manuali e vinificazione in vasche di acciaio inox per Champagne strutturati e pazientemente invecchiati in cantina.

È nel 2014 che Adrien Renoir, allora ventinove anni, entra nell'avventura familiare e avvia una rivoluzione benevola. Nonostante le iniziali perplessità del padre sulla fattibilità di un'agricoltura rispettosa nel clima nordico di Verzy, Adrien impone progressivamente le proprie convinzioni: soppressione dei diserbanti già dal 2015, avvio della conversione biologica nel 2016 e certificazione ottenuta nel 2020, completata da pratiche biodinamiche non certificate. Nel 2019, prende pienamente le redini, rinominando le etichette a suo nome e diversificando le cuvée per valorizzare ogni parcella. Oggi, questo Domaine familiare di 7 ettari (di cui 5 coltivati per i propri vini) simbolizza la nuova ondata dei produttori champenois.

Terroir e Vigne del Champagne Adrien Renoir

Il terroir di Verzy, esteso su tre colline e vallate della Montagne de Reims, è un gioiello per gli amanti dei vini minerali e strutturati. Con i suoi suoli gessosi fini a est (vicino a Villers-Marmery) e più argillosi a ovest (verso Verzenay), questo Grand Cru offre esposizioni variate che influenzano profondamente le uve. Circa il 50-60 % delle vigne del villaggio proviene da selezioni massali piantate prima del 1965, una ricchezza che il Domaine Adrien Renoir sfrutta pienamente sui suoi 5 ettari dedicati: 6 ettari a Verzy e 1 ettaro supplementare a Tours-sur-Marne e Berru, sebbene solo i migliori frutti di Verzy alimentino le sue cuvée.

Le vigne, di età compresa tra i 50 e i 60 anni, poggiano su un suolo gessoso con un rivestimento argilloso superficiale, lavorato manualmente per preservare la vita microbica. Adrien Renoir vi pratica una viticoltura biologica e biodinamica, con vendemmie a mano per selezionare le bacche mature, e integra l'agroforesteria (250 alberi per ettaro) per incentivare la biodiversità e modulare il microclima. Le parcelle di punta includono Les Montants (piantate nel 1961, 70 % Pinot Noir e 30 % Chardonnay su gesso diretto), Les Epinettes (1971, 100 % Pinot Noir su argillo-calcare con gesso) e Les Vignes Goisses (1962, 100 % Pinot Meunier su sabbia argillo-calcarea, sensibile al gelo). Questi terroir conferiscono ai vini un'acidità vivace, una mineralità salina e una tensione gessosa, ideali per Champagne che esprimono fedelmente la propria origine.

Vinificazioni del Champagne Adrien Renoir

La vinificazione al Domaine Adrien Renoir è un'arte minimalista e rispettosa, concepita per rivelare la purezza delle uve senza artifici. Abbandonando le tradizionali vasche in acciaio inox, Adrien opta dal 2017 per una fermentazione 100 % in botti di rovere neutre di varie dimensioni, avviata da lieviti indigeni spontanei e senza controllo della temperatura. Questa scelta apporta complessità e texture, mentre gli affinamenti sui lieviti (con bâtonnage incluso) durano da 11 a 24 mesi, favorendo una fine ossidazione e un'armoniosa integrazione degli aromi.

I vini non subiscono né collage né filtrazione, preservando la loro vitalità e fluidità. I vini di riserva, che rappresentano fino al 20 % degli assemblaggi, maturano in grandi botti di rovere per una freschezza persistente. Prima della presa di spuma in bottiglia, un dosaggio minimo (spesso inferiore a 2 g/L, a volte 0,8 g/L) con MCR (mosto di Champagne di riserva) sottolinea la tensione naturale. Sboccati a getto senza zolfo aggiunto, questi Champagne beneficiano di un invecchiamento sui lieviti in bottiglia da 24 a 36 mesi minimo, per una spuma fine e persistente. Questo approccio artigianale, radicato nel bio e nel biodinamico, produce vini tesi, ricchi e salini.

Le cuvée del Champagne Adrien Renoir

Le cuvée del Domaine Adrien Renoir formano una gamma diversificata, in cui ogni vino mette in risalto un vitigno, un'annata o un lieu-dit specifico.

Le Terroir Extra Brut (bottiglia e magnum) : Assemblaggio emblematico di 50 % Pinot Noir e 50 % Chardonnay di Verzy, con il 20 % di vini di riserva (annata precedente) affinati in botte grande. Vinificato all'80 % in acciaio inox e al 20 % in botte, offre un naso di mandorla bianca e frutti gialli, una bocca elegante, concentrata e voluminosa, tesa da un'acidità vivificante. Finale fresco e salino, perfetto per un aperitivo conviviale.

Le Cépage (bottiglia e magnum) : Blanc de noirs 100 % Pinot Noir di Verzy (vendemmia 2020), affinato sui lieviti per tre anni e dosato a 0,8 g/L. Aromi di mandarino, fiori bianchi, frutti gialli e brioche; bocca vinosa, carnosa e salina. Un omaggio corposo al terroir gessoso, ideale a 10 °C per accompagnare carni leggere o pesce.

Les Epinettes Pinot Noir : Monovitigno 100 % Pinot Noir del lieu-dit omonimo (piantato nel 1971 su argillo-calcare), vinificato e affinato 100 % in botte, sui lieviti per 24 mesi. Naso potente di frutti rossi e secchi (mandorla, nocciola); bocca golosa, suadente e minerale, con una tensione salina nel finale. Equilibrio tra potenza e finezza, per piatti strutturati.

Les Montants Chardonnay : Blanc de blancs 100 % Chardonnay da selezione massale (piantato nel 1961 su gesso diretto), parzialmente in botte. Bouquet di agrumi, fiori bianchi e nocciole tostate; bocca ampia, tesa da un'acidità vivificante, finale gessoso e pungente. Potenza minerale per un Champagne da tavola sofisticato.

Les 2 Terroirs : Rosé d'assemblaggio 100 % Pinot Noir (95 % Verzy, 5 % Bouzy), dosato a 0,8 g/L, sboccato nel 2021. Naso vivace di fragola, ciliegia e brioche; bocca fruttata, salina e gessosa, attraversata da bollicine fini. Eleganza fruttata e fresca per un rosé Grand Cru festoso.

Les Vignes Goisses : 100 % Pinot Meunier del lieu-dit (piantato nel 1962 su sabbia argillo-calcarea), prima annata 2016, affinato in botte per un minimo di 36 mesi. Fruttato e fresco, con rotondità e purezza; equilibrio con dosaggio leggero per un aperitivo o l'inizio del pasto.

Coteaux Champenois Blanc: Quantità limitate, veste dorata con riflessi verdi, bouquet di agrumi, brioche e nocciola. Bocca fine, leggera e acida, tesa dalla mineralità di Verzy.

Coteaux Champenois Rouge : 100 % Pinot Noir, veste rubino leggera, naso di lampone, ciliegia e pepe bianco. Bocca pura, setosa con tannini morbidi, intensamente fruttata.

Les Années : Solera 100 % Pinot Noir (2013-2019) di Verzy, extra brut ricco e ossidativo. Complessità fine in botte neutra, 24 mesi sui lieviti; stile vinoso e incisivo per gli amanti della sperimentazione.

Fluidi, tesi e impregnati di mineralità, queste cuvée parcellari e assemblaggi biodinamici sono alleati perfetti per i vostri momenti di degustazione. Approfittate fin da subito delle migliori offerte per acquisire questi gioielli Grand Cru di Verzy, e lasciatevi trasportare dalla loro eleganza senza tempo. Scoprite altri Champagne di vignaioli come i Champagne d'Egly Ouriet, Larmandier Bernier, Agrapart, Laherte, Dehours, Ruppert Leroy, Françoise Bedel, R. Pouillon, Eric Rodez, Chartogne Taillet, Selosse, Jacques Lassaigne, Leclerc Briant...Vins & Millésimes vi propone di acquistare online le migliori bottiglie e magnum di vini, vecchie annate, e grandi cru. Tutti i nostri vini sono disponibili in stock e con consegna rapida! Non esitate a scoprire l'ampiezza della nostra gamma di Champagne e liquorosi, Champagne di prestigio e Champagne millesimati e in particolare le cuvée dei Champagne Adrien Renoir, disponibili all'acquisto!