Stephane Bernaudeau

I vini del Domaine Stéphane Bernaudeau: acquisto al miglior prezzo

Stéphane Bernaudeau è basato a Cornu, in Anjou nel settore di Martigné-Briand, e produce in quantità molto limitata (alcune migliaia di bottiglie) vini integri che impressionano per la loro masticabilità minerale in bocca. Questo vigneron-artigiano ha dapprima lavorato da Mark Angeli prima di potersi installare in proprio nel 2000. Per consentirgli di occuparsi esclusivamente del suo Domaine, Stéphane Bernaudeau ha recentemente acquisito una nuova parcella: les Onglés, che completa la sua gamma di Chenin ormai composta da 3 Loire bianchi in Vin de France (Onglés, Terres Blanches e Nourrissons), poiché Stéphane ha recentemente interrotto la produzione della sua cuvée di Loire rosso Les Vrilles.

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Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2012 - PROMO -5%!
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Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2012 - PROMO -5%!

324,90 € IVA inclusa per bottiglia 342,00 € IVA inclusa -5%
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2020

240,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Terres Blanches 2019

228,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2020

240,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2018

210,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Terres Blanches 2018 Bianco

240,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2021

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2022

204,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2021

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2022

204,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2021

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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2022

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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2023
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2023

210,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2023

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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2014

252,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2023

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Stéphane Bernaudeau Les Onglès 2020

240,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2023

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Stéphane Bernaudeau Les Terres Blanches 2023

210,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Terres Blanches 2020

228,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2021

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Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2022

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Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2023

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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2021

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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2016

234,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Onglés 2016 - PROMO -5% !

222,30 € IVA inclusa per bottiglia 234,00 € IVA inclusa -5%
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Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2012 - PROMO -5% !

330,60 € IVA inclusa per bottiglia 348,00 € IVA inclusa -5%
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Stéphane Bernaudeau Les Nourrissons 2022

252,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Stéphane Bernaudeau Les Terres Blanches 2020

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Stéphane Bernaudeau Les Coqueries 2023

180,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Il TOP produttori della Loira
Domande frequenti sul domaine Stéphane Bernaudeau

Il domaine Stéphane Bernaudeau è installato a Martigné-Briand, in Anjou, nella valle della Loira, dall'anno 2000. Si estende su terroir variegati dell'Anjou Noir e Blanc, con suoli scistosi decomposti, sabbiosi, ghiaiosi e argillo-calcarei, su dolci pendii tra i 50 e i 100 metri di altitudine. Un indirizzo loiriano riservato, ma riconosciuto tra gli appassionati di grandi vini bianchi della Loira.

Le vigne del Domaine Stéphane Bernaudeau sono condotte prevalentemente ad alberello senza fili di ferro e lavorate con il cavallo, secondo una filosofia biodinamica, nel rispetto dei cicli naturali per radicare profondamente i ceppi ed estrarre la quintessenza minerale dei suoli. Questa viticoltura artigianale ed esigente è al cuore dell'identità del domaine.

La rarità dei vini del Domaine Stéphane Bernaudeau si spiega innanzitutto con il volume di produzione volutamente limitato. La sua piccola produzione di circa 6 000 bottiglie all'anno riscuote un grande successo, e le sue bottiglie sono estremamente difficili da reperire poiché le sue cuvée raggiungono un livello molto elevato. Lavorare da soli su un domaine di 3,5 ettari implica una produzione riservata.

Il Domaine Stéphane Bernaudeau lavora esclusivamente il Chenin Blanc, espresso in cuvée parcellari distinte. Le sue vinificazioni sono poco interventiste al fine di lasciare che il terroir e il vitigno chenin blanc esprimano tutto il loro potenziale, senza additivi, con solo un po' di solfiti in quantità molto ragionevoli. Questo approccio minimalista permette a ogni parcella di rivelare la propria firma aromatica e minerale.

Il Domaine Stéphane Bernaudeau propone diverse cuvée parcellari ottenute da chenin blanc. Les Nourrissons è la cuvée emblematica, ottenuta da una parcella di meno di 1 ha piantata nel 1910 su un altopiano argillo-scistoso. Les Onglés proviene da una parcella di 2 ha di vigne trentennali su scisto e calcare, orientata a sud-ovest. Una terza cuvée, Les Coqueries, è nata nel 2019 e completa questa gamma riservata. Questi tre vini sono ricercati dagli amatori di chenin di terroir dalla personalità marcata.

I vini del Domaine Stéphane Bernaudeau sono vini da invecchiamento che ricompensano la pazienza. La loro mineralità vera e imponente trabocca in bocca e dà un'impressione di masticazione straordinaria; sono vini che bisogna saper aspettare per molti anni affinché rivelino tutto il loro potenziale. Les Nourrissons offre un'acidità tagliente che equilibra una ricchezza generosa, con note di frutti gialli maturi rinfrescati da zeste di agrumi. Per apprezzarli pienamente, si consiglia di servirli tra 12 e 14 °C in un ampio calice da borgogna, idealmente abbinati a pesci nobili, crostacei o formaggi a pasta pressata.

Ha fatto grandi progressi nella precisione delle sue vinificazioni. Les Onglés di Stéphane Bernaudeau proviene da questa parcella esposta a sud-ovest, e presenta delicate note di frutta bianca e un attacco minerale netto, arricchito da un frutto goloso e puro. La cuvée Bernaudeau les Terres Blanches, proveniente da una parcella di vecchie viti di Chenin (80 anni), situata nelle vicinanze del domaine su un terroir calcareo (come indica il nome), è molto raffinata su note di pesca bianca, infuso e sentori minerali e cretosi. Il finale è persistente. È necessario aerarlo prima del servizio per evitare la riduzione. La cuvée Les Nourrissons, cuvée emblematica di Stéphane Bernaudeau, rappresenta una minuscola parcella di meno di 1 ha le cui viti sono state piantate nel 1910, su un altopiano argillo-scistoso, in un'esposizione calda sud/sud-ovest; si tratta di un vino cristallino dotato di un'acidità tagliente che si equilibra in modo straordinario con la ricchezza dello chenin. Una volta che questo grande vino bianco ha raggiunto la sua piena maturità aromatica, i Nourrissons esprimono note di frutti gialli molto maturi rinfrescati da una zest di agrumi. In bocca, il vino è potente e generoso senza perdere in finezza. La mineralità è perfettamente integrata e allunga considerevolmente il finale. Questo vino proviene da succhi concentrati, generosi ma sempre rettilinei, e guadagna ad essere conservato qualche anno, al fine di apprezzare al meglio le sue qualità… Si tratta di uno dei chenin più singolari e interessanti della Loira, la cui quotazione non smette di crescere, a immagine dei vini di Richard Leroy. L'intera produzione del domaine Stéphane Bernaudeau è altamente raccomandabile, e il solo inconveniente risiede nel basso numero di bottiglie prodotte ogni anno. È quindi molto difficile riuscire a procurarsele.

Scoprite le denominazioni della regione Anjou e Saumurois come Anjou, Saumur, Saumur Champigny, Bonnezeaux, Coteaux du Layon, Savennières, Quarts de Chaume o ancora la celebre Coulée de Serrant. Vins & Millésimes vi invita a seguire i produttori della Loira Nicolas Joly, Pierre Bise, domaine du Collier, Clos Cristal, Clos de l'Ecotard e il famoso Clos Rougeard. Tutti i nostri vini giovani e le vecchie annate sono disponibili in stock e con consegna rapida! Scoprite le bottiglie e i magnum del domaine Stéphane Bernaudeau disponibili all'acquisto!

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