Volnay

Tutti i vini dell'appellazione Volnay in Borgogna

L'appellazione Volnay, situata nella Côte de Beaune in Borgogna, è un'appellazione comunale prestigiosa, riconosciuta dal 1937 per i suoi vini rossi prodotti dal vitigno Pinot Noir. Con un'estensione di circa 220 ettari, copre principalmente il comune di Volnay e una piccola parte di Meursault, in particolare il climat des Santenots. Con 132,54 ettari classificati come Premiers Crus (ovvero quasi il 60% della superficie totale), questa appellazione comprende 29 climat rinomati come "Clos des Chênes" o "Les Santenots". Situati a mezza collina tra 260 e 300 metri di altitudine, questi Premiers Crus beneficiano di un'esposizione sud-est e di suoli marnoso-calcarei, offrendo vini rossi eleganti, raffinati e intensamente aromatici, spesso descritti come femminili. La produzione annuale media raggiunge 7 700 ettolitri, in maggioranza proveniente dai Premiers Crus, il che consolida la reputazione di Volnay tra gli appassionati dei grandi vini di Borgogna.

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Borgogna | Volnay 1er cru

Pierrick Bouley Volnay 1er Cru Les Grands Champs Monopole 2018

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Borgogna | Volnay 1er cru

Pierrick Bouley Volnay 1er cru Les Champans 2018

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Borgogna | Volnay 1er cru

Pierrick Bouley Volnay 1er Cru Robardelle 2018

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Borgogna | Volnay 1er cru

Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Champans 1999

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2008

288,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2007

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Borgogna | Volnay 1er cru

Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Taillepieds 2020

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Les Caillerets 2012

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Pitures 2018 Magnum

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Borgogna | Volnay 1er cru

Blain Gagnard Volnay 1er cru Champans 2022

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Vittima del proprio successo
Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2013

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2013

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Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2020

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2020

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Borgogna | Volnay 1er cru

François de Nicolay Volnay 1er cru Santenots 2020

84,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2008

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2017

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2010

336,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Volnay 1er cru

Coche Dury Volnay 1er cru 2006 - PROMO -10%!

345,60 € IVA inclusa a bottiglia 384,00 € IVA inclusa -10%
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Borgogna | Volnay 1er cru

Bouchard P&F Volnay 1er cru Les Caillerets Ancienne Cuvée Carnot 2017

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Borgogna | Volnay 1er cru

Bouchard P&F Volnay 1er cru Les Caillerets Ancienne Cuvée Carnot 2013

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2015 Magnum

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2015 Magnum

696,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Les Caillerets 2015

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Borgogna | Volnay

Michel Lafarge Volnay 1er cru 2006

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2001

276,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2006

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2001

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2006

276,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2006

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Mitans 2006

192,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Volnay 1er cru

Lucien Boillot Volnay 1er Cru Les Caillerets 2006

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Borgogna | Volnay 1er cru

Arliguy Douhairet Volnay 1er cru Fremiets 1970

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Borgogna | Volnay 1er cru

Arliguy Douhairet Volnay 1er Cru Fremiets 1970 - PROMO -5%!

136,80 € IVA inclusa a bottiglia 144,00 € IVA inclusa -5%
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Arliguy Volnay 1er Cru Champans 1972

192,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Arliguy Volnay 1er Cru Champans 1972 - PROMO -5%!

182,40 € IVA inclusa a bottiglia 192,00 € IVA inclusa -5%
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Arliguy Volnay 1er cru Champans 1972 - PROMO -25%!

144,00 € IVA inclusa a bottiglia 192,00 € IVA inclusa -25%
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Borgogna | Volnay

Félix Clerget Volnay Le Crot Martin 1974

96,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Garaudet Jacquelin Volnay 1er cru Clos des Chênes 1974 - PROMO -10%!

91,80 € IVA inclusa a bottiglia 102,00 € IVA inclusa -10%
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Borgogna | Volnay 1er cru

Henri Boillot Volnay 1er cru Les Caillerets 1974 - PROMO -5%!

125,40 € IVA inclusa a bottiglia 132,00 € IVA inclusa -5%
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Borgogna | Volnay 1er cru

Henri Boillot Volnay 1er cru Les Angles 1974

120,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Volnay 1er cru

Henri Boillot Volnay 1er cru Les Angles 1974 - PROMO -10%!

108,00 € IVA inclusa a bottiglia 120,00 € IVA inclusa -10%
90,00 € IVA esclusa
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Borgogna | Volnay 1er cru

Henri Boillot Volnay 1er Cru Les Caillerets 1974 - PROMO -10%!

118,80 € IVA inclusa a bottiglia 132,00 € IVA inclusa -10%
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Borgogna | Volnay 1er cru

Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Champans 2022

132,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Volnay

Ami Volnay 2020

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Borgogna | Volnay 1er cru

Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Fremiet 2021

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Borgogna | Volnay 1er cru

Marquis d'Angerville Volnay 1er cru Fremiet 2022

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Borgogna | Volnay

Marquis d'Angerville Volnay 2022

90,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Volnay 1er cru

Jean Boillot Volnay 1er cru Les Chevrets 1995

108,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Volnay 1er cru

Domaine de la Pousse d'Or Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or 2015

102,00 € IVA inclusa a bottiglia
85,00 € IVA esclusa

Volnay, vino di Borgogna

Storia: Volnay, illustre denominazione della Côte de Beaune in Borgogna, vanta una ricca storia che risale a diversi secoli fa. Il villaggio di Volnay è intimamente legato alla viticoltura fin dal Medioevo. La produzione vinicola in questa regione è stata coltivata e perfezionata nel corso delle generazioni, contribuendo alla stimata reputazione della denominazione. I vini di Volnay sono da tempo rinomati per l’eleganza, la finezza e l’espressione unica del loro terroir.

Terroir: il terroir di Volnay svolge un ruolo centrale nel definire il carattere dei suoi vini. I vigneti si trovano sul versante orientale della Côte de Beaune, in una posizione ideale per la coltivazione del Pinot Noir, il principale vitigno di Volnay. I suoli sono vari, composti da calcare, marna e argilla. Questi terreni complessi, insieme alle pendenze e alle diverse esposizioni dei vigneti, contribuiscono alle sfumature dei sapori e alle consistenze dei vini di Volnay.

Clima: Volnay ha il clima continentale tipico della Borgogna. È caratterizzato da temperature relativamente fresche, con inverni talvolta freddi ed estati calde. Questo profilo climatico favorisce una maturazione lenta e regolare delle uve Pinot Noir, consentendo loro di sviluppare aromi complessi e di mantenere una buona acidità.

Vitigni: Volnay è rinomato per i suoi vini rossi e il principale vitigno coltivato nella zona è il Pinot Noir. Il Pinot Noir prospera nelle condizioni climatiche e nei terreni caratteristici di Volnay, dando vini noti per la delicatezza, la finezza aromatica e i vivaci sapori di frutti rossi. Le uve Pinot Noir di Volnay riflettono le sfumature del terroir e i viticoltori della zona si impegnano a preservarne le qualità intrinseche.

Tradizioni enologiche: le tradizioni enologiche di Volnay affondano le radici in una profonda conoscenza dei vigneti e nell’apprezzamento delle sfumature del Pinot Noir. I viticoltori utilizzano tecniche di vinificazione tradizionali borgognone, tra cui un’accurata selezione delle uve, la fermentazione in tini aperti di legno e l’affinamento in botti di rovere francese. Queste pratiche mirano a preservare la purezza del frutto e a permettere al terroir unico di esprimersi.

Vigneti Premier Cru: Volnay ospita diversi vigneti Premier Cru, ciascuno dei quali conferisce ai vini caratteristiche proprie. Tra i più noti figurano Clos des Chênes, Champans, Santenots e Taillepieds. Questi vigneti producono spesso vini più complessi, dalla struttura solida e dall’elevato potenziale di invecchiamento! Il 55% dei vini prodotti a Volnay è costituito da Volnay 1er Cru! 

Il profilo dei vini di Volnay

I vini di Volnay sono apprezzati per la loro eleganza e raffinatezza. Nel calice presentano spesso un delicato colore rosso rubino. Al naso sono frequenti aromi di frutti rossi, come ciliegia e lampone, accompagnati da note floreali e talvolta speziate. Al palato si distinguono per l’equilibrio armonioso tra frutto, acidità e tannini setosi: sono vini piacevoli già da giovani, ma capaci anche di invecchiare con grazia.

Volnay, villaggio emblematico della Côte de Beaune, produce vini rossi eleganti e raffinati, caratterizzati da finezza aromatica, struttura delicata e capacità di invecchiare con grazia.

Colore: i vini di Volnay presentano una delicata tonalità rubino, che con l’invecchiamento tende talvolta al granato. La trasparenza del colore testimonia la purezza del frutto e permette di apprezzarne le sfumature.

Profumo: all’olfatto, i vini di Volnay offrono un bouquet complesso e avvolgente. Spesso predominano aromi di frutti rossi, come ciliegia e lampone, accompagnati da delicate note floreali. Si possono percepire anche sfumature speziate e talvolta legnose, che riflettono l’affinamento in botti di rovere.

Palato: in bocca, i vini di Volnay si distinguono per eleganza ed equilibrio. La consistenza è spesso setosa, con tannini delicati che conferiscono una sensazione di finezza. La combinazione di un’acidità vivace e di una struttura leggera dona ai vini una freschezza caratteristica. I persistenti sapori di frutti rossi, accompagnati da sottili note minerali, contribuiscono a un’esperienza gustativa armoniosa.

Finezza e grazia: i vini di Volnay sono rinomati per la loro finezza e grazia, espressione della delicatezza del Pinot Noir in questa regione privilegiata.

Piacevolezza in gioventù: i vini sono spesso piacevoli già da giovani, permettendo agli appassionati di goderne l’eleganza senza attendere lunghi periodi di invecchiamento.

Potenziale di invecchiamento: deliziosi anche da giovani, i vini di Volnay hanno un notevole potenziale di invecchiamento. Con il tempo acquistano complessità, sviluppando aromi più profondi e una consistenza più vellutata.

I vini provenienti da cru specifici di Volnay, come i Premiers Crus, mostrano spesso una maggiore intensità aromatica e una struttura più robusta. Siti come Clos des Chênes, Santenots e Taillepieds sono apprezzati per le loro caratteristiche uniche.

Quando bere un vino di Volnay?

Il momento ottimale per degustare un vino di Volnay dipende dallo stile specifico del vino, dall’annata e dalle preferenze personali di chi lo degusta. Ecco tuttavia alcune indicazioni generali su quando bere un vino di Volnay:

Gioventù: i vini di Volnay sono spesso deliziosi già da giovani. Il loro frutto fresco e i tannini più morbidi li rendono piacevoli da bere relativamente presto dopo l’imbottigliamento. Gli appassionati che amano la vivacità del frutto e una certa freschezza possono apprezzare i vini di Volnay nei primi anni dopo la vendemmia.

Maturità intermedia: alcuni degustatori preferiscono attendere che i vini raggiungano una certa maturità, generalmente tra i 5 e i 10 anni dalla vendemmia. In questa fase, aromi e sapori iniziano a evolvere, mostrando maggiore complessità pur conservando una certa freschezza.

Invecchiamento a lungo termine: i vini di Volnay, in particolare quelli provenienti dai Premiers Crus o da annate eccezionali, possono invecchiare per diversi decenni. Per chi cerca un’esperienza gustativa più evoluta, con aromi terziari, una consistenza più vellutata e maggiore complessità, può valere la pena attendere 10 anni o più prima di aprire una bottiglia.

Caso per caso: è essenziale considerare le particolarità di ogni annata. Alcune annate possono raggiungere l’apice più rapidamente, mentre altre trarranno beneficio da un periodo di invecchiamento più lungo. Alcuni degustatori preferiscono esplorare l’intera gamma, aprendo bottiglie in diverse fasi della loro evoluzione per apprezzare la varietà dei profili aromatici.

In definitiva, il momento ideale per bere un vino di Volnay dipende dalle preferenze di gusto personali. Alcuni apprezzano la freschezza e la vivacità dei vini giovani, mentre altri preferiscono le caratteristiche più complesse ed evolute dei vini maturi. Si consiglia spesso di assaggiare una bottiglia in diverse fasi della sua evoluzione per scoprire la varietà dei piaceri che può offrire.

Cosa abbinare a un vino di Volnay?

I vini di Volnay si abbinano perfettamente a piatti delicati, che ne valorizzano l’eleganza. Sono ideali con pollame, carni bianche raffinate e persino piatti vegetariani dai sapori delicati. Anche i formaggi a pasta molle e i funghi si accompagnano bene a questi vini.

In conclusione, i vini di Volnay incarnano l’eccellenza della viticoltura borgognona, offrendo un’esperienza sensoriale ricca che conquista gli amanti dei vini pregiati di tutto il mondo.

Quanto costa un Volnay?

Il prezzo di una bottiglia di Volnay può variare notevolmente in base a diversi fattori, come il produttore, l’annata, la classificazione (Village, Premier Cru, Grand Cru), la notorietà del viticoltore e il luogo d’acquisto. Ecco una fascia indicativa dei prezzi dei vini di Volnay:

Volnay Village: i vini di Volnay Village, provenienti da vigneti situati nel comune, sono generalmente più accessibili. I prezzi possono partire da circa 20-40 euro a bottiglia, ma dipendono dal produttore e dall’annata.

Volnay Premier Cru: i vini Volnay Premier Cru, provenienti da parcelle classificate Premier Cru, sono più complessi e possono avere un potenziale di invecchiamento superiore. I prezzi variano generalmente da 50 a 150 euro a bottiglia, o anche di più a seconda della fama del viticoltore.

Volnay Grand Cru: a Volnay esistono alcune rare parcelle classificate Grand Cru, anche se la maggior parte dei Grand Cru si trova in altre zone della Côte de Beaune. I prezzi dei Volnay Grand Cru possono superare i 200 euro a bottiglia, anche di molto, a seconda della rarità e della qualità.

Punteggi Parker WA per un Volnay e le migliori annate di Volnay 

Le migliori annate di Volnay sono: 1964, 1971, 1978, 2001, 2002, 2005, 2009, 2010, 2012, 2015, 2019 e 2020. 

Secondo la guida Robert Parker Wine Advocate, molti vini di Volnay hanno ottenuto punteggi eccellenti su 100, in particolare nelle annate più recenti: 

2012: Domaine Leroy Volnay 1er Cru Les Santenots du Milieu: 93-95/100; Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes: 94/100

2019: Domaine Michel Laffarge Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs: 95-97/100; Domaine Marquis d’Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs: 94-96/100

Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley Volnay 1er Cru Clos des Chênes: 95/100

2020: Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs: 95+/100; Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes: 94-96/100; Domaine Coche-Dury Volnay 1er Cru: 93+/100

2021: Domaine Jean-Marc & Thomas Bouley Volnay 1er Cru Les Caillerets 96/100; Domaine Yvon Clerget Volnay 1er Cru Les Caillerets 94/100

I produttori di vini di Volnay

Scoprite tutti i vini di Volnay, i cui principali produttori sono Michel Lafarge, Pousse d'Or, de Montille, Marquis d'Angerville ma anche Coche Dury, Comtes Lafon, Comte Armand, Domaine Leroy, Fontaine Gagnard, Henri Boillot, Joseph Voillot, La Vougeraie, Vincent Bouzereau… Scoprite anche le migliori bottiglie e magnum di vino, le vecchie annate e i grandi cru. Tutti i nostri vini sono disponibili in magazzino e con consegna rapida! Scoprite l’ampiezza della nostra selezione di vini di Borgogna, di premier cru e grand cru borgognoni e, in particolare, dei vini di Volnay disponibili per l’acquisto!

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