Coche Dury

Un’emblematica tenuta borgognona, apprezzata per la qualità e la costanza dei suoi vini

I vini di Domaine Coche-Dury: acquisto al miglior prezzo

Domaine Coche-Dury, situato a Meursault nella Côte de Beaune, è una delle tenute più prestigiose della Borgogna, celebre per i suoi vini bianchi di qualità eccezionale. I suoi Meursault, così come le altre cuvée, sono diventati vini da collezione ricercati in tutto il mondo. Questa tenuta incarna il perfetto equilibrio tra tradizione, competenza e ricerca della perfezione.

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Prezzo

140,00 € - 6.320,00 €

Capacità

Punteggio Parker WA

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Punteggio Burghound

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Punteggio Revue du Vin de France

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Punteggio Bettane & Desseauve

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Coche Dury Meursault 2003 rosso

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Borgogna | Puligny Montrachet

Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2001 - PROMO -5%!

1.128,60 € IVA inclusa a bottiglia 1.188,00 € IVA inclusa -5%
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Borgogna | Meursault

Coche Dury Meursault 1990

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Borgogna | Meursault

Coche Dury Meursault Les Rougeots 1999

1.320,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2006

1.440,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Volnay 1er cru

Coche Dury Volnay 1er cru 2006 - PROMO -10%!

345,60 € IVA inclusa a bottiglia 384,00 € IVA inclusa -10%
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Coche Dury Meursault 2019 rosso

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Borgogna | Auxey Duresses

Coche Dury Auxey Duresses 2022

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Borgogna | Meursault

Coche Dury Meursault Les Rougeots 2023

1.170,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Meursault 1er Cru

Coche Dury Meursault 1er cru Genevrières 2010

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Borgogna | Meursault

Coche Dury Meursault 2021 rouge

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Coche Dury Monthélie 2022

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Borgogna | Auxey Duresses

Coche Dury Auxey Duresses 2022

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Coche Dury Bourgogne 2019 rosso

192,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Coche Dury Meursault 1998 rosso
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Borgogna | Meursault

Coche Dury Meursault 1998 rosso

480,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Coche Dury Bourgogne 2017 rosso

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Coche Dury Corton Charlemagne 2009

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Borgogna | Corton Charlemagne

Coche Dury Corton Charlemagne 2015

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Borgogna | Meursault 1er Cru

Coche Dury Meursault 1er cru Perrières 2013

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Coche Dury Meursault Les Rougeots 2009

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Borgogna | Meursault

Coche Dury Meursault 2024

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Borgogna | Volnay 1er cru

Coche Dury Volnay 1er cru 2017

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Borgogna | Volnay 1er cru

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Borgogna | Volnay 1er cru

Coche Dury Volnay 1er cru 2019

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Borgogna | Meursault

Coche Dury Meursault 2022

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Borgogna | Meursault

Coche Dury Meursault 2023

810,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Meursault 1er Cru

Coche Dury Meursault 1er cru Genevrières 2022

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Borgogna | Meursault 1er Cru

Coche Dury Meursault 1er cru Genevrières 2023

2.340,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Corton Charlemagne

Coche Dury Corton Charlemagne 2013

5.400,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Auxey Duresses

Coche Dury Auxey Duresses 2002

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Coche Dury Auxey Duresses 2017

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Coche Dury Auxey Duresses 2019

228,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Auxey Duresses

Coche Dury Auxey Duresses 2020

216,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Auxey Duresses

Coche Dury Auxey Duresses 2022

156,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Coche Dury Auxey Duresses 2023

150,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Coche Dury Bourgogne Pinot Noir 2009

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Coche Dury Bourgogne Pinot Noir 2016

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Coche Dury Bourgogne Pinot Noir 2020

186,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Coche Dury Bourgogne Pinot Noir 2023

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Borgogna | Corton Charlemagne

Coche Dury Corton Charlemagne 2016

5.280,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Coche Dury Meursault 1er cru Perrières 2016

3.060,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Coche Dury Meursault 2019

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Vittima del proprio successo
Borgogna | Meursault

Coche Dury Meursault 2020

900,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Vittima del proprio successo
Borgogna | Meursault

Coche Dury Meursault 2022

828,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Vittima del proprio successo
Borgogna | Meursault

Coche Dury Meursault 2023

810,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Meursault

Coche Dury Meursault Les Rougeots 2012

1.440,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Borgogna | Puligny Montrachet

Coche Dury Puligny Montrachet Les Enseignères 2004

1.440,00 € IVA inclusa a bottiglia
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Domande frequenti sul Domaine Coche-Dury

Il domaine Coche-Dury, situato a Meursault, è unanimemente riconosciuto come uno dei riferimenti assoluti della Côte de Beaune. Jean-François Coche, e poi suo figlio Raphaël, hanno imposto uno stile fondato su rese molto basse, una viticoltura rigorosa e un elevage in botti gestito con rara precisione. I loro Meursault e Corton-Charlemagne raggiungono una complessità aromatica e una tensione che li pongono al vertice dell'appellation, con una capacità di invecchiamento fuori dal comune.

I Meursault del domaine Coche-Dury sono vini da grande invecchiamento che raramente esprimono tutto il loro potenziale prima di 8-12 anni dalla vendemmia. I Premiers Crus richiedono spesso ancora più pazienza. A maturità, rivelano una palette aromatica di eccezionale profondità, che mescola agrumi canditi, nocciola, selce e note burrose di grande eleganza. Una decantazione di un'ora è fortemente raccomandata per le annate giovani.

Il Domaine Coche-Dury coltiva circa 10 ettari di vigne distribuiti su diverse appellazioni della Côte de Beaune. Questa dimensione volutamente modesta consente un monitoraggio parcellare molto preciso, con una viticoltura vicina al biologico senza ricorrere a una certificazione ufficiale. La filosofia del Domaine si basa sull'espressione del terroir prima di tutto: interventi minimi in cantina, lieviti indigeni e un affinamento in botti calibrato per esaltare la materia senza mascherarla.

Il Domaine Coche-Dury produce una gamma ristretta di appellazioni nella Côte de Beaune, principalmente in bianco. Vi si trovano Bourgogne Aligoté, Meursault Villages, diversi Meursault Premier Cru (tra cui les Perrières e les Genevrières), nonché il molto ambito Corton-Charlemagne Grand Cru. Il Domaine produce anche alcuni rossi, in particolare un Volnay Premier Cru e un Auxey-Duresses, più riservati ma altrettanto curati.

Tra le annate più straordinarie del Domaine Coche-Dury, i conoscitori citano regolarmente il 1992, il 1996, il 2002, il 2010, il 2014 e il 2017, che combinano freschezza, densità e un equilibrio esemplare. Le annate 2019 e 2020 suscitano anch'esse molto entusiasmo per la loro ricchezza contenuta. Lo stile del Domaine trascende tuttavia le annate difficili, dalle quali Raphaël Coche trae spesso il meglio grazie al suo lavoro in vigna.

Se la fama del domaine Coche-Dury si fonda soprattutto sui suoi vini bianchi, i rossi meritano un'attenzione ben maggiore di quanto la loro discrezione possa far supporre. Il Volnay Premier Cru e l'Auxey-Duresses rosso sono elaborati con la stessa cura meticolosa dei bianchi: rese basse, vinificazione precisa ed elevage controllato. Questi vini offrono una bella espressione del pinot nero borgognone, con un'eleganza naturale e una bevibilità che seducono gli appassionati alla ricerca di gemme riservate del domaine.

Storia del Domaine Coche-Dury

Il Domaine Coche-Dury trova le sue radici agli inizi del XX secolo, fondato dal nonno di Jean-François Coche. È solo dopo il periodo tra le due guerre, negli anni '60, che il domaine comincia veramente a prendere slancio. Georges Coche, il padre di Jean-François, avvia un cambiamento radicale commercializzando il vino in bottiglia piuttosto che sfuso. 

Nel 1975, Jean-François Coche riprende ufficialmente il domaine di famiglia e sposa Odile Dury, formando così il Domaine Coche-Dury. Sceglie di perfezionare la qualità dei vini piuttosto che ampliare le parcelle. Questo lavoro meticoloso ha portato al riconoscimento mondiale del domaine, in particolare per i suoi vini bianchi, che rappresentano l'espressione più pura dello Chardonnay. Nel 2010, dopo aver trascorso decenni a portare il domaine ai vertici, Jean-François passa il testimone al figlio Raphaël, che perpetua con bravura questa ricerca dell'eccellenza.

Terroir e vigne del Domaine Coche-Dury

Il domaine si estende su 10,5 ettari, di cui 9 sono situati a Meursault, una delle appellazioni più rinominate per lo Chardonnay. Oltre alle sue parcelle a Meursault, il domaine possiede vigne a Pommard, Auxey-Duresses, Puligny-Montrachet e sul Grand Cru Corton-Charlemagne.

Il segreto della qualità dei vini del Domaine Coche-Dury risiede nel suo approccio rigoroso alla viticoltura. Raphaël Coche, alla guida del domaine dal 2010, ha optato per un ritorno alla lavorazione manuale del suolo e una riduzione delle rese, garantendo così la concentrazione e la purezza delle uve. Il rispetto del terroir, combinato con l'età delle viti (alcune risalenti agli anni '50), conferisce ai vini del domaine una profondità e una complessità uniche. 

Il domaine si impegna in un'agricoltura rispettosa dell'ambiente. Non vengono utilizzati pesticidi e i suoli vengono lavorati per mantenere un equilibrio naturale. Queste pratiche vitivinicole esemplari permettono di catturare la vera essenza dei terroir Borgognoni.

Vinificazioni del Domaine Coche-Dury

La vinificazione al Domaine Coche-Dury è un processo tradizionale, caratterizzato da una cura minuziosa dei dettagli. Dopo la raccolta, le uve vengono pressate delicatamente per evitare qualsiasi estrazione aggressiva. La fermentazione avviene in botti di rovere, una parte delle quali viene rinnovata ogni anno, ma senza eccessi, per non sovrastare gli aromi naturali del vino.

I vini bianchi sono affinati sui lieviti per circa 18-22 mesi, un processo che permette di preservare la freschezza sviluppando al contempo una texture ricca e complessa. Questo affinamento sui lieviti è una delle firme del domaine, apportando note tostate e minerali caratteristiche, particolarmente apprezzate nelle grandi annate come il Corton-Charlemagne.

I vini rossi, sebbene meno conosciuti dei bianchi, beneficiano anch'essi di un affinamento in botti di rovere, con una proporzione inferiore di legno nuovo. Questi vini, prodotti prevalentemente da Pinot Noir, sono eleganti, freschi ed equilibrati, offrendo un impressionante potenziale di invecchiamento.

Le cuvée del Domaine Coche-Dury

Il Domaine Coche-Dury produce una gamma variegata di vini, che copre diverse appellazioni prestigiose della Borgogna. Ecco una panoramica delle cuvée :

Vini bianchi :

Corton-Charlemagne Grand Cru : Un vino leggendario con una struttura minerale eccezionale, che offre una persistenza incredibile.

Meursault 1er Cru Perrières : Considerato come una delle più grandi espressioni di Meursault, con una complessità e una finezza ineguagliabili.

Meursault 1er Cru Genévrières : Un vino luminoso, caratterizzato da aromi di agrumi e una texture densa.

Meursault 1er Cru Caillerets : Una cuvée rara e raffinata, con note di frutti maturi e una bella mineralità.

Meursault Les Rougeots : Questo Meursault monocru è caratterizzato da una precisione aromatica e da una bella capacità di invecchiamento.

Meursault Chevalières : Una cuvée sottile, che offre un equilibrio perfetto tra frutto e acidità.

Puligny-Montrachet Les Enseignères : Un vino proveniente da una delle appellazioni più prestigiose della Borgogna, con una grande purezza e una superba lunghezza in bocca.

Vini rossi :

Volnay 1er Cru : Un Pinot Noir raffinato, che unisce eleganza e profondità.

Pommard Vaumuriens : Un vino potente e strutturato, con un buon potenziale di invecchiamento.

Monthélie : Una cuvée equilibrata, con tannini morbidi e aromi di frutti rossi freschi.

Auxey-Duresses : Un vino sottile e delicato, perfetto per un invecchiamento prolungato.

Ecco un elenco di annate eccezionali da tenere d'occhio per gli amatori dei vini del Domaine Coche-Dury : 1989, 1992, 1996, 2002, 2005, 2010, 2015, 2017, 2018, 2020…

Queste annate sono rinominate per la loro qualità e la loro capacità di migliorare con il tempo. Alcune, come il 1989 o il 2010, sono considerate riferimenti assoluti nella storia del domaine.

Se siete appassionati dei vini di Borgogna, gli altri domaine da scoprire sono Arnaud Ente, Comtes Lafon, De Montille, Domaine Leflaive, Dujac, Etienne Sauzet, Joseph Drouhin, Leroy, riconosciuti per i loro vini bianchi d'eccezione. Questi domaine condividono una filosofia di rispetto del terroir e una costante ricerca della qualità, ma ogni domaine porta un'espressione unica dello chardonnay.

Il Domaine Coche-Dury è un tesoro nascosto della Borgogna, che produce alcuni dei vini più ricercati al mondo. Grazie a una viticoltura rigorosa, una vinificazione precisa e una passione per l'eccellenza, i vini del domaine offrono un'esperienza sensoriale ineguagliabile. Che siate amatori di grandi vini bianchi o collezionisti esperti, le cuvée del Domaine Coche-Dury sono imprescindibili da aggiungere alla vostra cantina.

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