Michel Lafarge

Un precursore della biodinamica a Volnay

I vini del Domaine Michel Lafarge: acquisto al miglior prezzo

Il Domaine Michel Lafarge è un gioiello della Côte de Beaune in Borgogna, noto per i suoi vini di rara eleganza e la sua filosofia di viticoltura rispettosa. È uno dei domini più emblematici di Volnay, che unisce tradizione, qualità e biodinamica per produrre vini d'eccezione. 

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60,00 € - 700,00 €

Punteggio Parker WA

86 - 98

Punteggio Burghound

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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2008

288,00 € IVA inclusa per bottiglia
240,00 € IVA esclusa
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Biodynamie
3 in stock
90108
Rosso
75cl
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2007

288,00 € IVA inclusa per bottiglia
240,00 € IVA esclusa
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Les Mieux Notés
Biodynamie
2 in stock
97025
Rosso
75cl
94-96/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020

216,00 € IVA inclusa per bottiglia
180,00 € IVA esclusa
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Les Mieux Notés
Biodynamie
1 in stock
97160
Rosso
75cl
93-96/100
91-93/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Les Caillerets 2012

270,00 € IVA inclusa per bottiglia
225,00 € IVA esclusa
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Bio
Biodynamie
1 in stock
97158
Rosso
150cl
91-93/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Pitures 2018 Magnum

300,00 € IVA inclusa per bottiglia
250,00 € IVA esclusa
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Bio
Biodynamie
2 in stock
100098
Rosso
75cl
92-94/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2013

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
160,00 € IVA esclusa
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Bio
Biodynamie
2 in stock
100099
Rosso
75cl
91-93/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2013

276,00 € IVA inclusa per bottiglia
230,00 € IVA esclusa
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Bio
Les Mieux Notés
Biodynamie
12 in stock
100388
Rosso
75cl
94-96/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2020

216,00 € IVA inclusa per bottiglia
180,00 € IVA esclusa
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Bio
Les Mieux Notés
Biodynamie
2 in stock
100389
Rosso
75cl
94-96/100
94-96/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2020

240,00 € IVA inclusa per bottiglia
200,00 € IVA esclusa
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Bio
Les Mieux Notés
Biodynamie
3 in stock
102874
Rosso
75cl
93/100
17.5/20
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2008

252,00 € IVA inclusa per bottiglia
210,00 € IVA esclusa
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Bio
Les Mieux Notés
Biodynamie
3 in stock
102875
Rosso
75cl
92-94/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2017

228,00 € IVA inclusa per bottiglia
190,00 € IVA esclusa
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Biodynamie
12 in stock
102873
Rosso
75cl
91-93/100
91-93/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Les Caillerets 2010

336,00 € IVA inclusa per bottiglia
280,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
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90-92/100
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Borgogna | Volnay

Michel Lafarge Volnay 2016

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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Rosso
150cl
96+/100
93-96/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2015 Magnum

594,00 € IVA inclusa per bottiglia
495,00 € IVA esclusa
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Rosso
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92-95/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2015 Magnum

696,00 € IVA inclusa per bottiglia
580,00 € IVA esclusa
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108358
Rosso
75cl
94-96/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Les Caillerets 2015

324,00 € IVA inclusa per bottiglia
270,00 € IVA esclusa
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110052
Rosso
75cl
Danneggiata
86-88/100
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Borgogna | Volnay

Michel Lafarge Volnay 1er cru 2006

180,00 € IVA inclusa per bottiglia
150,00 € IVA esclusa
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Rosso
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Danneggiata
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16/20
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2001

276,00 € IVA inclusa per bottiglia
230,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
Danneggiata
93/100
93/100
17.5/20
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2006

276,00 € IVA inclusa per bottiglia
230,00 € IVA esclusa
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110044
Rosso
75cl
Danneggiata
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2001

288,00 € IVA inclusa per bottiglia
240,00 € IVA esclusa
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110047
Rosso
75cl
Danneggiata
91+/100
92/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2006

276,00 € IVA inclusa per bottiglia
230,00 € IVA esclusa
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6 in stock
110050
Rosso
75cl
Danneggiata
90/100
92/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2006

240,00 € IVA inclusa per bottiglia
200,00 € IVA esclusa
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110051
Rosso
75cl
Danneggiata
90/100
16.5/20
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Mitans 2006

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
160,00 € IVA esclusa
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114582
Rosso
75cl
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2018

210,00 € IVA inclusa per bottiglia
175,00 € IVA esclusa
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114583
Rosso
75cl
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2019

288,00 € IVA inclusa per bottiglia
240,00 € IVA esclusa
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1 in stock
114584
Rosso
75cl
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2019

312,00 € IVA inclusa per bottiglia
260,00 € IVA esclusa
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6 in stock
120123
Rosso
75cl
94-96/100
93-96/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2020

216,00 € IVA inclusa per bottiglia
180,00 € IVA esclusa
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5 in stock
120122
Rosso
75cl
94-96/100
94-96/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2020

240,00 € IVA inclusa per bottiglia
200,00 € IVA esclusa
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9 in stock
120124
Rosso
75cl
90-92/100
91-94/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Mitans 2017

144,00 € IVA inclusa per bottiglia
120,00 € IVA esclusa
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12 in stock
120126
Rosso
75cl
92-94/100
91-94/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Mitans 2020

144,00 € IVA inclusa per bottiglia
120,00 € IVA esclusa
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2 in stock
120277
Rosso
75cl
95-97/100
93-96/100
17.5/20
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2019

288,00 € IVA inclusa per bottiglia
240,00 € IVA esclusa
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121837
Rosso
75cl
87-88/100
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Borgogna | Beaune 1er cru

Michel Lafarge Beaune 1er cru Les Aigrots 2005

126,00 € IVA inclusa per bottiglia
105,00 € IVA esclusa
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121835
Rosso
75cl
-2cm
95/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 1999 - PROMO -5% !

228,00 € IVA inclusa per bottiglia 240,00 € IVA inclusa -5%
190,00 € IVA esclusa
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122587
Rosso
75cl
92-94/100
92-95/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2023

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
160,00 € IVA esclusa
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122592
Rosso
75cl
90-93/100
92-95/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2023

192,00 € IVA inclusa per bottiglia
160,00 € IVA esclusa
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6 in stock
123178
Rosso
75cl
93-95/100
95/100
18/20
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2010

330,00 € IVA inclusa per bottiglia
275,00 € IVA esclusa
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6 in stock
124173
Rosso
150cl
92-94/100
92-95/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2023 Magnum

420,00 € IVA inclusa per bottiglia
350,00 € IVA esclusa
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6 in stock
124174
Rosso
150cl
90-93/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos du Château des Ducs 2023 Magnum

444,00 € IVA inclusa per bottiglia
370,00 € IVA esclusa
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6 in stock
124172
Rosso
150cl
91-93/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2023 Magnum

336,00 € IVA inclusa per bottiglia
280,00 € IVA esclusa
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6 in stock
124171
Rosso
150cl
91-93/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Mitans 2023 Magnum

300,00 € IVA inclusa per bottiglia
250,00 € IVA esclusa
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5 in stock
124170
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91-94/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Pitures 2023 Magnum

300,00 € IVA inclusa per bottiglia
250,00 € IVA esclusa
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124430
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Borgogna | Beaune 1er cru

Michel Lafarge Beaune 1er cru Clos des Aigrots 2018

60,00 € IVA inclusa per bottiglia
50,00 € IVA esclusa
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125876
Rosso
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91-93/100
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2023

204,00 € IVA inclusa per bottiglia
170,00 € IVA esclusa
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Rosso
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Borgogna | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Mitans 2023

120,00 € IVA inclusa per bottiglia
100,00 € IVA esclusa
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150cl
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Borgogna | Volnay

Michel Lafarge Volnay 2022 Magnum

132,00 € IVA inclusa per bottiglia
110,00 € IVA esclusa
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Borgogna | Volnay

Michel Lafarge Volnay 2023

60,00 € IVA inclusa per bottiglia
50,00 € IVA esclusa
Il TOP produttori della Borgogna

Storia del Domaine Michel Lafarge

Fondato nel XIX secolo, il Domaine Michel Lafarge affonda le sue radici nella tradizione viticola familiare tramandata di generazione in generazione. La storia ha inizio con la famiglia Gillotte, che acquisisce il Clos du Château des Ducs nel 1900. Questo monopolio, ancora coltivato dalla famiglia, è diventato rapidamente un simbolo dell'eccellenza viticola a Volnay. 

Henri Lafarge, a partire dagli anni '30, rivoluziona le pratiche dell'epoca imbottigliando lui stesso i propri vini, un'innovazione in un'epoca in cui la vendita alla rinfusa era la norma. Michel Lafarge, suo figlio, si unisce al domaine nel 1949 e contribuisce a portare il domaine al rango dei più rispettati della regione. Oggi, Frédéric Lafarge, figlio di Michel, e sua figlia Clothilde perpetuano questa eredità apportando al contempo una visione moderna ed ecologica, in particolare con la conversione alla biodinamica a partire dal 2000.

Terroir e vigne del Domaine Michel Lafarge

Il domaine Michel Lafarge si estende su circa 12 ettari, ripartiti principalmente sulle prestigiose denominazioni di Volnay e Beaune. Il simbolo del domaine è senza dubbio il suo eccezionale terroir di Volnay, dove si trovano i celebri premiers crus come Clos du Château des Ducs, Clos des Chênes e Les Caillerets. Queste parcelle si trovano su un suolo argillo-calcareo che conferisce ai vini una mineralità e una finezza tipiche della regione.

Il domaine è noto anche per la sua coltivazione in biodinamica, certificata dal 2000. La biodinamica, praticata con cura e discrezione, permette alle vigne di prosperare in simbiosi con il loro ambiente. Le rese sono volontariamente limitate per garantire una concentrazione massima del frutto. Inoltre, la gestione dei vigneti è estremamente meticolosa: le vigne, la cui età media è di 50 anni, vengono vendemmiate manualmente, e le risorse ecologiche, come l'utilizzo di galline per eliminare i parassiti e di cavalli per arare, vengono impiegate per rispettare l'equilibrio naturale.

Vinificazioni del Domaine Michel Lafarge

Il processo di vinificazione del Domaine Michel Lafarge è un modello di rispetto delle tradizioni borgognone. Tutte le uve vengono diraspate prima della fermentazione, e i lieviti indigeni vengono utilizzati per avviare il processo di fermentazione. La maison privilegia un approccio minimalista, al fine di lasciare che il terroir si esprima pienamente in ogni bottiglia.

I vini rossi, in particolare i Volnay Premier Cru e i Beaune Grèves, vengono vinificati in botti di legno con un intervento minimo, permettendo ai tannini di affinarsi lentamente e agli aromi di svilupparsi nel tempo. Il domaine utilizza pochissima quercia nuova (generalmente dal 15 al 20% al massimo a seconda delle annate), al fine di preservare la purezza del frutto e l'autenticità dei terroir.

I vini bianchi, dal canto loro, come il Beaune Aigrots e il Meursault, vengono pressati in grappoli interi prima di fermentare sia in vasche di acciaio inox che in botte, a seconda delle caratteristiche dell'annata. Questi vini beneficiano di un affinamento curato che preserva la loro freschezza pur apportando una bella complessità aromatica.

Le cuvée del Domaine Michel Lafarge

Il Domaine Michel Lafarge propone una gamma variegata di vini, rinomati per la loro grande finezza e la loro capacità di invecchiare magnificamente. Tra le cuvée di punta, si trovano:

Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs Monopole : Questo vino, proveniente da un terroir unico, offre una bella profondità e un equilibrio perfetto tra frutto, acidità e tannini. Da degustare dopo una decina d'anni in cantina per rivelarne tutto il potenziale.

Volnay 1er Cru Clos des Chênes : Fiore all'occhiello del domaine, questo vino impressiona per la sua struttura potente e la sua longevità. Dotato di tannini fermi e di una bella densità, è destinato a un lungo invecchiamento e rivela tutto il suo splendore dopo 15 anni.

Beaune 1er Cru Grèves : Le vigne vecchie di questa parcella producono un vino dalla texture setosa, con aromi di frutti rossi maturi e una bella tensione minerale. Questo vino offre un equilibrio perfetto tra eleganza e potenza.

Raisins Dorés : L'aligoté del domaine, denso e fruttato, si distingue per il suo involucro carnoso e la sua morbidezza in bocca. È un vino che sorprende per la sua ricchezza e complessità, rara per questo vitigno.

Volnay 1er Cru Caillerets

Volnay 1er Cru Mitans

Volnay 1er Cru Chanlins

Beaune 1er Cru Pézerolles

Beaune 1er Cru Les Aigrots

Côte de Beaune Villages

Beaune 1er Cru Les Aigrots Blanc

Meursault

Passetoutgrains

Queste cuvée riflettono la diversità e la ricchezza del terroir del Domaine Michel Lafarge, con vini rossi prestigiosi provenienti principalmente da Volnay, e bianchi provenienti da Beaune e Meursault.

Il domaine Michel Lafarge produce vini pensati per la lunga conservazione, e alcune annate si distinguono particolarmente per la loro qualità eccezionale: 2019, 2018, 2016, 2015, 2010, 2005, 1999…

Per coloro che desiderano ampliare i propri orizzonti al di là del domaine Michel Lafarge, i domaines dei Comtes Lafon, del Marquis d'Angerville, di Montille, Leroy, propongono anch'essi vini rossi di grande finezza.

Il domaine Michel Lafarge incarna tutto ciò che la Borgogna ha di meglio da offrire: vini di rara eleganza e complessità, un rispetto assoluto del terroir e della natura, e una capacità di produrre cru che attraversano il tempo con grazia. Per gli amatori di grandi vini da invecchiamento, le cuvée del domaine rappresentano un investimento sicuro, promesse di emozioni gustative ineguagliabili dopo qualche anno di pazienza. Che siate appassionati di Volnay o che stiate scoprendo la ricchezza della Côte de Beaune, i vini del domaine Michel Lafarge non mancheranno di sedurvi. Scoprite i nostri grandi vini biologici e biodinamici! 

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