Thomas Batardière

Grandi Chenin sui terroir dell'Anjou

I vini di Thomas Batardière: acquisto al miglior prezzo

Thomas Batardière, situato a Rablay-sur-Layon nella valle della Loira, è diventato rapidamente un riferimento imprescindibile per gli amanti degli Chenin Blanc puri e vibranti. Frutto di una filosofia biodinamica e di una vinificazione a basso intervento, questo domaine brilla per i suoi vini di grande precisione e di un'espressione fedele al loro terroir.  

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20,00 € - 120,00 €

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Thomas Batardière Esprit Libre 2023

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Les Cocus 2023

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Les Noëls de Montbenault 2023

114,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Esprit Libre 2023

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Grand Clos 2023

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Les Cocus 2023

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Noels de Montbenault 2023

114,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Esprit Libre 2023

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Grand Clos 2023

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Les Cocus 2023

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Amor Fati 2019

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Thomas Batardière Amor Fati 2022

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Thomas Batardière Amor Fati 2023

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Esprit Libre 2017

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Esprit Libre 2018

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Esprit Libre 2019

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Esprit Libre 2020

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Esprit Libre 2022

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Thomas Batardière Esprit Libre 2023
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Thomas Batardière Esprit Libre 2023

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Les Cocus 2020

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Les Cocus 2022

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Thomas Batardière Les Cocus 2023
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Thomas Batardière Les Cocus 2023

84,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Les Noels de Montbenault 2022

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Thomas Batardière Les Cocus 2020

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Thomas Batardière Esprit Libre 2023

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Thomas Batardière Esprit Libre 2022

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Thomas Batardière Les Cocus 2023

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Thomas Batardière Esprit Libre 2017

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Thomas Batardière Esprit Libre 2018

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Thomas Batardière Les Cocus 2020

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Thomas Batardière Amor Fati 2024 rouge

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Esprit Libre 2024

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Les Cocus 2024

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Thomas Batardière Les Noels de Montbenault 2024

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Amor Fati 2024 rosso

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Esprit Libre 2024

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Grand Clos 2024

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Les Cocus 2024

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Les Noels de Montbenault 2024

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Ultraviolette 2022 rosé

39,60 € IVA inclusa per bottiglia
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Thomas Batardière Les Cocus 2019

90,00 € IVA inclusa per bottiglia
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Il TOP produttori della Loira

Storia di Thomas Batardière

Thomas Batardière non era destinato a diventare vigneron. Nato ad Angers nel 1980, intraprende inizialmente un percorso nell'antropologia e nel cinema. Tuttavia, la sua passione per i vini naturali lo porta a cambiare strada nel 2008, quando lavora come sommelier. Poco dopo, entra al Château Yvonne a Saumur, sotto la guida di Mathieu Vallée, per affinare le proprie conoscenze in viticoltura.

Nel 2012, dopo diversi anni di apprendistato, Thomas decide di lanciarsi nella propria avventura vitivinicola. Acquista 2 ettari di vigne a Rablay-sur-Layon, nella valle del Layon, una regione rinomata per i suoi Chenin. Inizia il suo progetto di vinificazione senza cantina né trattore, ma con un obiettivo chiaro: produrre vini autentici e senza artifici. Fin dagli inizi, adotta un approccio biodinamico e ottiene la certificazione Demeter nel 2015. Oggi, il domaine si estende su 4 ettari, dove Thomas coltiva essenzialmente Chenin Blanc, ma anche Cabernet Franc e Grolleau.

Terroir e Vigne di Thomas Batardière

Il domaine di Thomas Batardière si estende principalmente sui pendii di Rablay-sur-Layon e Faye-d'Anjou. Questo territorio è caratterizzato da suoli scistosi, rocce vulcaniche e quarzo, che conferiscono una grande mineralità ai vini del domaine. La diversità dei terroir permette a Thomas di elaborare cuvée che riflettono perfettamente le specificità di ogni parcella.

L'Esprit Libre proviene da vigne di età compresa tra 15 e 90 anni su suoli sabbiosi e ghiaiosi.

Les Cocus, una delle parcelle più emblematiche, è situata su un pendio esposto a sud, composto da argilla e scisto. Le viti, piantate nel 1968, producono uve di grande intensità.

Les Noëls de Montbenault, un terroir vulcanico raro nella regione, è piantato con viti giovani dal 2014. 

Queste vigne, coltivate secondo i principi biodinamici, beneficiano di cure meticolose per preservare l'equilibrio naturale dei suoli e delle piante. Thomas Batardière utilizza pratiche colturali rispettose dell'ambiente, bandendo totalmente l'uso di diserbanti chimici.

Vinificazioni di Thomas Batardière

La filosofia di vinificazione del domaine si basa su un approccio a bassa intervento, volto a esprimere al meglio il potenziale dell'uva e del terroir. Thomas Batardière lascia che la natura faccia il suo corso, con fermentazioni spontanee, senza aggiunta di lieviti. 

Le fermentazioni si svolgono principalmente in vasche di acciaio inossidabile, favorendo la purezza e la freschezza dei vini.

Gli affinamenti sono prolungati, e Thomas sperimenta affinamenti più lunghi per ridurre al minimo l'uso di solfiti. Quando necessario, vengono aggiunte dosi molto piccole di solfiti appena prima dell'imbottigliamento.

L'obiettivo è produrre vini non filtrati, che preservino tutta la loro vitalità e la loro autenticità. Ogni vinificazione è adattata alla parcella e all'annata, permettendo così di rivelare tutte le sfumature dei terroir dell'Anjou.

Le cuvée di Thomas Batardière

L'Esprit Libre

Elaborata a partire da diverse parcelle di Chenin Blanc, questa cuvée è un vero omaggio alla purezza del vitigno. L'annata 2022 si distingue per la sua freschezza e la sua intensità aromatica, con note di pera e fiori di cedro. Un vino brillante, diretto e minerale.

Les Cocus

Proveniente da una parcella unica piantata nel 1968, questa cuvée offre un profilo più denso e complesso. Fermentato in botti usate da 500 litri, questo vino rivela aromi di frutti maturi, mescolati a una mineralità salina. È un vino di grande invecchiamento, capace di migliorare con il tempo.

Les Noëls de Montbenault

Questa parcella vulcanica dà origine a un Chenin Blanc potente e strutturato. La cuvée necessita di un po' più di tempo in bottiglia per aprirsi pienamente, ma promette un'esperienza di degustazione straordinaria, che unisce grazia ed energia.

Grand Clos

Cuvée speciale elaborata a partire da giovani viti piantate su un terroir eroso a Rablay-sur-Layon. Questo chenin blanc secco, imbottigliato esclusivamente in Magnum, esprime tutta la mineralità del suolo, con una bella concentrazione di frutti con nocciolo.

Amor Fati

Un Grolleau rosso leggero e floreale, caratterizzato da aromi di frutti rossi e un'acidità delicata. Questo vino è spesso leggermente riduttivo all'apertura, ma si apre rapidamente per rivelare tutta la sua complessità.

Ecco una selezione delle annate che illustrano il savoir-faire del domaine e la ricchezza dei suoi terroir: 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013…

La regione della Valle della Loira è una fonte inesauribile di vini d'eccezione. Se apprezzate i vini di Thomas Batardière, ecco altri domaine come Richard Leroy, Mark Angeli, Mai & Kenji Hodgson, Stéphane Bernaudeau…

Thomas Batardière si afferma come uno dei domaine più promettenti dell'Anjou, grazie a un approccio rigoroso e rispettoso del terroir. Le cuvée di Chenin Blanc proposte sono espressioni pure e vibranti della valle del Layon, che offrono vini di grande finezza ed energia. Che siate amanti dei vini naturali o di chenin blancs di carattere, i vini di Thomas Batardière sapranno sedurvi per la loro autenticità e la loro profondità.

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