Arnoux et Fils

Storia del Domaine Arnoux et Fils

La storia della tenuta comincia nel 1717. Quell’anno, il conte François de Castellane de Lauris, signore di Vacqueyras, dona una parcella di vigna a un antenato della famiglia Arnoux. Da allora, la tradizione viticola si tramanda di generazione in generazione. Fino al 1936, la famiglia vinifica soltanto le uve del proprio vigneto, che all’epoca si estende per circa 24 ettari. Di fronte a una domanda crescente, Aimé Arnoux inizia poi ad acquistare uve da viticoltori partner. Aggiunge così Gigondas, Beaumes-de-Venise, Cairanne e Châteauneuf-du-Pape alla gamma di famiglia.

La maison viene poi diretta dai suoi figli, Jean-Marie e Régis, e successivamente da Marc e Jean-François, figli di Jean-Marie. La cantina del Vieux Clocher, accanto all’antica chiesa di Vacqueyras, ha dato il nome alla gamma emblematica della tenuta. I fratelli Arnoux vinificano inoltre per conto terzi le uve di una decina di piccole aziende della denominazione, facendo della maison un protagonista di riferimento del cru Vacqueyras, riconosciuto dal 1990.

Terroir e vigne del Domaine Arnoux et Fils

Il vigneto di famiglia copre circa quaranta ettari nel cuore della denominazione Vacqueyras, ai piedi delle Dentelles de Montmirail. I suoli sono molto vari: ciottoli arrotondati, sabbie e argille permettono di coltivare i grandi vitigni del Rodano. Per i rossi si trovano Grenache, Syrah e Mourvèdre; per i bianchi, Grenache blanc, Clairette e Bourboulenc. Le vigne più vecchie, che hanno in media una cinquantina d’anni e talvolta molti di più, sono riservate alle cuvée di alta gamma.

Per completare la propria produzione, la maison collabora da decenni con viticoltori partner di lunga data, sia nel Rodano meridionale sia in quello settentrionale. Una parte della gamma, in particolare le cuvée Genus e alcuni Ventoux, proviene da agricoltura biologica.

Vinificazioni del Domaine Arnoux et Fils

Le vinificazioni seguono le tradizioni della Valle del Rodano, con particolare attenzione alle rese e alla maturazione delle uve. Per la gamma Vieux Clocher, le vecchie vigne producono meno di 35 ettolitri per ettaro e le macerazioni durano oltre tre settimane. Due terzi dell’assemblaggio maturano poi in grandi botti di rovere, mentre l’ultimo terzo trascorre dodici mesi in barrique di secondo e terzo passaggio.

La cuvée 1717 riceve cure particolari. Le uve, raccolte al limite della surmaturazione da ceppi molto vecchi e a bassa resa, fermentano in tini troncoconici di legno. Dopo una lunga macerazione, il vino matura a lungo in botti nuove prima di essere imbottigliato con sigillatura in ceralacca. I bianchi sono vinificati in vasca per preservarne la freschezza aromatica.

Le cuvée del Domaine Arnoux et Fils

Vacqueyras 1717: è la cuvée di prestigio della maison, un omaggio alla donazione del 1717. Proviene da vecchi ceppi di Grenache e Mourvèdre e beneficia di un lungo affinamento in botti nuove. Potente e complessa, evoca la macchia mediterranea, il tartufo e la frutta in confettura e si conserva per molti anni.

Vacqueyras Vieux Clocher: questo vino emblematico della tenuta è un assemblaggio di circa il 70 % di Grenache, il 25 % di Syrah e il 5 % di Mourvèdre. Ricco e complesso, unisce frutti rossi e neri, spezie e tannini pieni.

Vacqueyras Blanc: questo bianco è un assemblaggio di Grenache blanc, Clairette e Bourboulenc, affinato in vasca. Al naso, pesca, albicocca e frutta esotica precedono un palato rotondo e fresco.

Gigondas Vieux Clocher Nobles Terrasses: questo elegante Gigondas dal colore intenso presenta un naso complesso di frutti rossi e neri e un palato generoso con note di cuoio.

Châteauneuf-du-Pape Vieux Clocher Symphonie des Galets: proveniente da terroir di ciottoli arrotondati, questo Châteauneuf ampio e aromatico unisce potenza solare e finezza speziata.

Cairanne Vieux Clocher Secret de Terroir: questo cru generoso, dalle intense note di ciliegia, coniuga potenza, morbidezza e freschezza.

Beaumes-de-Venise Vieux Clocher Les Ravards: composto da circa il 60 % di Grenache, il 35 % di Syrah e il 5 % di Mourvèdre, questo rosso potente e fruttato mescola frutti rossi maturi, note floreali e spezie.

Muscat de Beaumes-de-Venise Trésor du Clocher: questo vino dolce naturale dal colore dorato offre aromi di mandarino, albicocca e frutta esotica, con un finale leggermente speziato alla cannella.

Crozes-Hermitage Vieux Clocher: questo Syrah del Rodano settentrionale, fruttato e pepato, completa la gamma con la sua freschezza e linearità.

Côtes du Rhône Vieux Clocher: questo rosso leggero e fresco, dai vivaci aromi di ciliegia e lampone arricchiti da note di macchia mediterranea, è ideale per tutti i giorni.

Ventoux Vieux Clocher Rouge: questo rosso morbido e armonioso presenta sottili aromi di frutti rossi, spezie e macchia mediterranea.

Ventoux Rosé Bio Les Clochettes: questo rosato molto pallido, fresco e fine, con note di lampone e agrumi, accompagna insalate e grigliate.

Vaucluse IGP Vieux Clocher: questo vino IGP piacevole e accessibile è perfetto per i pasti in compagnia.

Seigneur de Lauris (Vacqueyras, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône): questa gamma storica da vecchie vigne, apprezzata dalla critica, ha preceduto l’attuale gamma Vieux Clocher. Si trova ancora nelle annate anteriori al 2020.

Cuvée Jean-Marie Arnoux: chiamata così in onore del padre di Marc e Jean-François, questa selezione è un punto di riferimento qualitativo della maison.

Genus (Côtes du Rhône Villages, Vacqueyras, Ventoux): questa gamma certificata biologica offre vini autentici e piacevoli, fedeli al proprio terroir.

Vacqueyras Domaine La Font du Chêne: questo Vacqueyras prodotto nella tenuta, carnoso e speziato, esprime il calore del cru.

Gigondas Domaine La Maurelle: questo Gigondas strutturato, segnato dai frutti neri, riflette il carattere dei pendii delle Dentelles.

Ventoux Domaine de Gouredon: questo Ventoux biologico, fresco e fruttato, proviene da vigne d’altura.