Arnoux et Fils

Geschichte von Domaine Arnoux et Fils

Die Geschichte des Weinguts beginnt 1717. In diesem Jahr schenkt Graf François de Castellane de Lauris, Herr von Vacqueyras, einem Vorfahren der Familie Arnoux eine Weinbergsparzelle. Seitdem wird die Weinbautradition von Generation zu Generation weitergegeben. Bis 1936 vinifiziert die Familie ausschließlich Trauben aus ihrem eigenen, damals rund 24 Hektar großen Weinberg. Angesichts der steigenden Nachfrage beginnt Aimé Arnoux anschließend, Trauben von Partnerwinzern zu kaufen. So erweitert er das Familiensortiment um Gigondas, Beaumes-de-Venise, Cairanne und Châteauneuf-du-Pape.

Anschließend führen seine Söhne Jean-Marie und Régis das Haus, gefolgt von Marc und Jean-François, den Söhnen von Jean-Marie. Der Weinkeller Vieux Clocher neben der alten Kirche von Vacqueyras gab der Weinlinie, die zum Aushängeschild des Weinguts wurde, ihren Namen. Die Brüder Arnoux vinifizieren außerdem im Auftrag die Trauben von etwa zehn kleinen Betrieben der Appellation. Damit ist das Haus ein unverzichtbarer Akteur des seit 1990 anerkannten Cru Vacqueyras.

Terroirs und Reben von Domaine Arnoux et Fils

Der familieneigene Weinberg umfasst rund vierzig Hektar im Herzen der Appellation Vacqueyras, am Fuße der Dentelles de Montmirail. Die Böden sind sehr vielfältig: Abgerundete Kieselsteine, Sand und Ton ermöglichen den Anbau der großen Rhône-Rebsorten. Bei den Rotweinen sind dies Grenache, Syrah und Mourvèdre, bei den Weißweinen Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc. Die ältesten Reben sind im Durchschnitt etwa fünfzig Jahre alt, manche deutlich älter, und bleiben den hochwertigen Cuvées vorbehalten.

Zur Ergänzung der eigenen Produktion arbeitet das Haus seit Jahrzehnten mit langjährigen Partnerwinzern an der südlichen wie an der nördlichen Rhône zusammen. Ein Teil des Sortiments, insbesondere die Genus-Cuvées und einige Ventoux-Weine, stammt aus biologischem Anbau.

Weinbereitung bei Domaine Arnoux et Fils

Die Weinbereitung folgt den Traditionen des Rhônetals, wobei besonderes Augenmerk auf Erträge und Reife gelegt wird. Für die Weinlinie Vieux Clocher liefern die alten Reben weniger als 35 Hektoliter pro Hektar; die Maischegärung dauert mehr als drei Wochen. Anschließend reifen zwei Drittel der Cuvée in großen Eichenfässern, das letzte Drittel verbringt zwölf Monate in Barriques, die zuvor bereits für einen zweiten und dritten Wein verwendet wurden.

Der Cuvée 1717 gilt besondere Sorgfalt. Die Trauben werden an der Grenze zur Überreife von sehr alten Rebstöcken mit geringen Erträgen gelesen und vergären in konischen Holzbehältern. Nach einer langen Maischestandzeit reift der Wein ausgiebig in neuen Fässern, bevor er mit einem Wachssiegel abgefüllt wird. Die Weißweine werden im Tank vinifiziert, um ihre aromatische Frische zu bewahren.

Die Cuvées von Domaine Arnoux et Fils

Vacqueyras 1717: Diese Prestige-Cuvée des Hauses erinnert an die Schenkung von 1717. Sie stammt von alten Grenache- und Mourvèdre-Rebstöcken und reift lange in neuen Fässern. Kraftvoll und komplex, erinnert sie an Garrigue, Trüffel und eingekochte Früchte und kann viele Jahre gelagert werden.

Vacqueyras Alter Glockenturm: Dieser Wein, ein Aushängeschild des Weinguts, ist eine Cuvée aus rund 70 % Grenache, 25 % Syrah und 5 % Mourvèdre. Er ist reichhaltig und komplex und verbindet rote und dunkle Früchte, Gewürze und vollmundige Tannine.

Vacqueyras Weiß: Dieser Weißwein ist eine Cuvée aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc und wird im Tank ausgebaut. Auf Aromen von Pfirsich, Aprikose und exotischen Früchten in der Nase folgt ein runder, frischer Gaumen.

Gigondas Alter Glockenturm Edle Terrassen: Dieser elegante Gigondas mit seiner tiefen Farbe zeigt in der Nase komplexe Aromen roter und dunkler Früchte und am Gaumen großzügige Fülle mit Ledernoten.

Châteauneuf-du-Pape Alter Glockenturm Symphonie der Kieselsteine: Dieser füllige, aromatische Châteauneuf von Böden mit abgerundeten Kieselsteinen vereint sonnenverwöhnte Kraft mit würziger Finesse.

Cairanne Alter Glockenturm Geheimnis des Terroirs: Dieser großzügige Cru mit intensiven Kirschnoten vereint Kraft, Geschmeidigkeit und Frische.

Beaumes-de-Venise Alter Glockenturm Les Ravards: Dieser kraftvolle, fruchtige Rotwein besteht aus rund 60 % Grenache, 35 % Syrah und 5 % Mourvèdre und verbindet reife rote Früchte, florale Noten und Gewürze.

Muscat de Beaumes-de-Venise Schatz des Glockenturms: Dieser goldfarbene natursüße Wein bietet Aromen von Mandarine, Aprikose und exotischen Früchten sowie einen leicht zimtigen Abgang.

Crozes-Hermitage Alter Glockenturm: Dieser fruchtige, pfeffrige Syrah von der nördlichen Rhône ergänzt das Sortiment mit seiner Frische und Geradlinigkeit.

Côtes du Rhône Alter Glockenturm: Dieser leichte, frische Rotwein mit lebhaften Aromen von Kirsche und Himbeere, abgerundet durch Garrigue-Noten, ist ideal für jeden Tag.

Ventoux Alter Glockenturm Rot: Dieser geschmeidige und harmonische Rotwein zeigt feine Aromen roter Früchte, Gewürze und Garrigue.

Ventoux Bio-Rosé Die Glöckchen: Dieser sehr blasse, frische und feine Rosé mit Noten von Himbeere und Zitrusfrüchten begleitet Salate und Grillgerichte.

Vaucluse IGP Alter Glockenturm: Dieser zugängliche, genussvolle Landwein passt hervorragend zu geselligen Mahlzeiten.

Seigneur de Lauris (Vacqueyras, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône): Diese historische, von Kritikern gelobte Weinlinie aus alten Reben ging der heutigen Vieux-Clocher-Linie voraus. Sie ist noch in Jahrgängen vor 2020 zu finden.

Cuvée Jean-Marie Arnoux: Diese nach dem Vater von Marc und Jean-François benannte Auswahl gilt als Qualitätsmaßstab des Hauses.

Genus (Côtes du Rhône Villages, Vacqueyras, Ventoux): Diese biozertifizierte Weinlinie bietet authentische, genussvolle Weine, die ihrem Terroir treu bleiben.

Vacqueyras Domaine La Font du Chêne: Dieser fleischige, würzige Vacqueyras aus eigenem Anbau bringt den warmen Charakter des Cru zum Ausdruck.

Gigondas Domaine La Maurelle: Dieser strukturierte Gigondas mit ausgeprägten Aromen dunkler Früchte spiegelt den Charakter der Hänge der Dentelles wider.

Ventoux Domaine de Gouredon: Dieser frische, fruchtige Bio-Ventoux stammt von Reben in Höhenlage.