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La storia del Domaine Leflaive è costellata di annate d'eccezione che hanno forgiato la sua leggenda nei grandi anni del passato come il 1978, il 1985, il 1990 o ancora il 1996. Sul fronte delle annate recenti, le migliori annate del Domaine Leflaive a Puligny-Montrachet sono il 2022, il 2021, il 2019, il 2018 e il 2017. L'annata 2022 è particolarmente apprezzata: riflette il carattere soleggiato dell'anno con note di frutti a nocciolo maturi e di agrumi, offrendo al contempo profondità e complessità, con tocchi salini, di selce e di fiori bianchi freschi, per una texture setosa e accessibile. All'opposto, gli anni più freschi come il 2021 esprimono maggiormente la mineralità cristallina e la linearità che costituiscono la firma stilistica del Domaine. Per costituire una cantina equilibrata, alternare annate soleggiate e annate fresche permette di godere dell'intero registro espressivo del Domaine Leflaive.
Quali sono le migliori annate del Domaine Leflaive da privilegiare per la propria cantina?
