Provenza

Grandi Vini della Provenza - Acquisto di Vecchie Annate

Tutti i vini e le annate della Provenza

I vini della Provenza, originari di una regione soleggiata del sud-est della Francia, sono famosi per la loro diversità e il loro carattere mediterraneo. I rosé della Provenza, che dominano con quasi il 90% della produzione, seducono per la loro freschezza, i loro aromi di frutti rossi, agrumi e fiori, oscillando tra sfumature pallide e sottili e rosé più intensi. I vitigni emblematici come il Grenache, il Cinsault, la Syrah e il Mourvèdre ne plasmano l'identità. La regione produce anche vini rossi potenti e speziati, nonché vini bianchi raffinati, con note di agrumi e mineralità, spesso ottenuti dal Rolle (Vermentino) o dall'Ugni Blanc. Le rinomate denominazioni come Côtes de Provence, Bandol e Cassis valorizzano un terroir eccezionale, che mescola calcare, scisto e influenze marittime, per vini che evocano l'eleganza e l'arte di vivere provenzale.

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Punteggio Parker WA

85 - 97

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Punteggio Bettane & Desseauve

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11 in stock
114475
Rosso
75cl
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Provenza | Bandol

Baraveou Bandol 2022 Rouge

48,00 € IVA inclusa per bottiglia
40,00 € IVA esclusa
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12 in stock
114476
Rosato
75cl
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Provenza | Bandol

Baraveou Bandol 2023 Rosé

26,40 € IVA inclusa per bottiglia
22,00 € IVA esclusa
La Réaltière Cante Gau 2015
Bio
Biodynamie
8 in stock
57266
Rosso
75cl
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Provenza | Coteaux d'Aix en Provence

La Réaltière Cante Gau 2015

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
20,00 € IVA esclusa
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3 in stock
74612
Bianco
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Tour Saint Honoré Côtes de Provence Olivier 2014 bianco

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
20,00 € IVA esclusa
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Ultima!
1 in stock
80600
Bianco
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Roubine 2017 bianco

18,00 € IVA inclusa per bottiglia
15,00 € IVA esclusa
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-10% per 6
-5% per 3
PROMO
9 in stock
83133
Rosso
75cl
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Provenza | Vino di Francia

Terres Blanches Baux de Provence Cabernet Sauvignon 2007

18,00 € IVA inclusa per bottiglia
15,00 € IVA esclusa
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12 in stock
83134
Rosso
75cl
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Provenza | Les Baux de Provence

Terres Blanches Baux de Provence L'exception 2007

18,00 € IVA inclusa per bottiglia
15,00 € IVA esclusa
Domaine Ott By Ott 2022 rosé
2 in stock
88326
Rosato
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Domaine Ott By Ott 2022 rosé

18,00 € IVA inclusa per bottiglia
15,00 € IVA esclusa
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Ultima!
1 in stock
94621
Rosso
75cl
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Provenza | Vino di Francia

Hautes Collines Longo Maï 2009

20,40 € IVA inclusa per bottiglia
17,00 € IVA esclusa
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3 in stock
95133
Rosato
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Barbeyrolles Côtes de Provence 2021 Rosé

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
20,00 € IVA esclusa
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2 in stock
97744
Rosato
75cl
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Provenza | Bandol

Tour du Bon Bandol 2023 Rosé

19,80 € IVA inclusa per bottiglia
16,50 € IVA esclusa
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12 in stock
97745
Bianco
75cl
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Provenza | Bandol

Tour du Bon Bandol 2023 Bianco

21,60 € IVA inclusa per bottiglia
18,00 € IVA esclusa
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6 in stock
97746
Rosso
75cl
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Provenza | Bandol

Tour du Bon Bandol 2021

24,60 € IVA inclusa per bottiglia
20,50 € IVA esclusa
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22 in stock
102140
Rosato
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Minuty Prestige 2023 Rosé

16,80 € IVA inclusa per bottiglia
14,00 € IVA esclusa
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1 in stock
102379
Rosso
75cl
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Provenza | Coteaux d'Aix en Provence

Karina et Guillaume Lefevre Chapelle Laique 2017 rosso

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
20,00 € IVA esclusa
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2 in stock
102698
Rosso
75cl
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Provenza | IGP delle Alpilles

Abbaye Sainte Marie De Pierredon Vespro 2018 rosso

31,20 € IVA inclusa per bottiglia
26,00 € IVA esclusa
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1 in stock
102699
Bianco
75cl
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Provenza | IGP delle Alpilles

Abbaye Sainte Marie De Pierredon Luna Plena 2022 bianco

28,80 € IVA inclusa per bottiglia
24,00 € IVA esclusa
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4 in stock
103525
Bianco
75cl
86/100
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Provenza | Bandol

La Suffrene Bandol 2018 bianco

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
20,00 € IVA esclusa
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Bio
6 in stock
104992
Bianco
75cl
16/20
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Provenza | IGP delle Alpilles

Trévallon 2006 bianco

204,00 € IVA inclusa per bottiglia
170,00 € IVA esclusa
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2 in stock
105354
Bianco
75cl
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Provenza | VDP des Bouches du Rhône

Revelette Le Grand Blanc 2022

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
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19 in stock
105851
Bianco
75cl
Rolle e Grenache Bianco
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Provenza | Vino di Francia

Colvert R/C 2023 bianco

19,20 € IVA inclusa per bottiglia
16,00 € IVA esclusa
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29 in stock
105852
Bianco
75cl
Grenache Nero
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Provenza | Vino di Francia

Colvert Gn/C Blanc de Noirs 2023

18,00 € IVA inclusa per bottiglia
15,00 € IVA esclusa
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11 in stock
106923
Bianco
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Château Malherbe Grande Vino Blanc 2021

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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1 in stock
107131
Rosso
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2021

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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2 in stock
107132
Rosso
150cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2021 Magnum

144,00 € IVA inclusa per bottiglia
120,00 € IVA esclusa
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4 in stock
110468
Rosso
75cl
15.5/20
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Provenza | Coteaux d'Aix en Provence

Villa Minna 2015 rosso

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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6 in stock
110469
Rosso
75cl
15.5/20
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Provenza | Coteaux d'Aix en Provence

Villa Minna 2016 rosso

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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2 in stock
110471
Rosso
75cl
17/20
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Provenza | Mediterraneo IGP

Revelette Le Grand Rouge 2017

28,80 € IVA inclusa per bottiglia
24,00 € IVA esclusa
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15 in stock
110472
Rosso
75cl
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Provenza | Mediterraneo IGP

Revelette Le Grand Rouge 2019

31,20 € IVA inclusa per bottiglia
26,00 € IVA esclusa
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12 in stock
110473
Rosso
75cl
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Provenza | Mediterraneo IGP

Revelette Le Grand Rouge 2020

28,80 € IVA inclusa per bottiglia
24,00 € IVA esclusa
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1 in stock
112201
Rosso
75cl
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Provenza | Coteaux d'Aix en Provence

La Réaltière Cante Gau 2018

18,00 € IVA inclusa per bottiglia
15,00 € IVA esclusa
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2 in stock
112211
Bianco
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Barbeyrolles Côtes de Provence 2021 bianco

18,00 € IVA inclusa per bottiglia
15,00 € IVA esclusa
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9 in stock
112531
Rosso
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Mas de Cadenet Côtes de Provence Sainte Victoire Grande Garde 2017 rosso

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
20,00 € IVA esclusa
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12 in stock
112746
Bianco
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Domaine Ott Clos Mireille 2023 bianco

34,80 € IVA inclusa per bottiglia
29,00 € IVA esclusa
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-10% per 6
-20% per 12
-5% per 3
PROMO
90 in stock
112747
Rosato
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Château de Selle 2024 rosato

29,00 € IVA inclusa per bottiglia
24,17 € IVA esclusa
Triennes Les Auréliens 2023 Bianco
Bio
9 in stock
114042
Bianco
75cl
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Provenza | IGP Mediterranee

Triennes Les Auréliens 2023 Bianco

12,00 € IVA inclusa per bottiglia
10,00 € IVA esclusa
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36 in stock
114471
Bianco
75cl
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Provenza | Bellet

Clos Saint Vincent Bellet Le Clos 2023 Bianco

39,00 € IVA inclusa per bottiglia
32,50 € IVA esclusa
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35 in stock
114472
Rosso
75cl
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Provenza | Bellet

Clos Saint Vincent Bellet Le Clos 2022 Rosso

39,00 € IVA inclusa per bottiglia
32,50 € IVA esclusa
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1 in stock
115820
Rosso
75cl
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Provenza | Vino di Francia

Henri Milan Le Jardin 2012

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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Bio
8 in stock
117787
Rosso
75cl
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Provenza | IGP delle Alpilles

Trévallon 2022

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
85,00 € IVA esclusa
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Bio
5 in stock
117790
Rosso
150cl
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Provenza | IGP delle Alpilles

Trévallon 2022 Magnum

216,00 € IVA inclusa per bottiglia
180,00 € IVA esclusa
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Ultima!
1 in stock
118152
Bianco
150cl
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Provenza | IGP Alpilles

Hauvette Petra 2018 bianco Magnum

120,00 € IVA inclusa per bottiglia
100,00 € IVA esclusa
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12 in stock
119554
Rosso
75cl
16.5/20
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Provenza | Bandol

Baraveou Bandol 2018

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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6 in stock
119732
Rosato
75cl
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Provenza | Baux de Provence

Hauvette Baux de Provence Petra 2015 Rosé

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
60,00 € IVA esclusa
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3 in stock
120017
Rosso
75cl
17/20
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol La Migoua 2017

72,00 € IVA inclusa per bottiglia
60,00 € IVA esclusa
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Bio
3 in stock
120308
Rosso
75cl
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Provenza | IGP delle Alpilles

Trévallon 2022

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
85,00 € IVA esclusa
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Bio
21 in stock
122077
Rosso
75cl
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Provenza | IGP delle Alpilles

Trévallon 2022

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
85,00 € IVA esclusa
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Bio
5 in stock
122080
Rosso
150cl
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Provenza | IGP delle Alpilles

Trévallon 2022 Magnum

216,00 € IVA inclusa per bottiglia
180,00 € IVA esclusa
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2 in stock
123310
Rosato
75cl
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Provenza | Côtes de Provence

Barbeyrolles Côtes de Provence 2021 rosato

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
20,00 € IVA esclusa
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Bio
9 in stock
125641
Rosso
75cl
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Provenza | Alpilles IGP

Trévallon 2022

102,00 € IVA inclusa per bottiglia
85,00 € IVA esclusa
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2 in stock
125703
Rosso
75cl
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Provenza | Bandol

Tempier Bandol Cabassaou 2023

114,00 € IVA inclusa per bottiglia
95,00 € IVA esclusa
Il TOP denominazioni delle altre regioni
Domande frequenti sui vini della Provenza

Il rosato della Provenza è il compagno naturale della cucina mediterranea. La sua freschezza e la sua vivacità ne fanno un abbinamento ideale con gli antipasti a base di verdure grigliate, le insalate nizzarde o gli antipasti misti. Con i pesci alla griglia e i frutti di mare, rivela le sue note minerali e iodate. Per una tapenade o una socca, optate per un rosato secco e fruttato dagli aromi di pesca bianca e fiori. Le carni bianche in salsa leggera e la ratatouille si abbinano anch'esse molto bene con le cuvée più strutturate. In linea generale, servite il vostro rosato della Provenza tra 10 e 12 °C per apprezzarne appieno tutti gli aromi.

Bandol occupa un posto a parte nel panorama vitivinicolo provenzale, e ciò per diverse ragioni. Questa denominazione costiera del Var beneficia di un microclima eccezionale, bagnata dal Mediterraneo e protetta dai venti freddi da un anfiteatro di colline. Ma è soprattutto il Mourvèdre, vitigno re della denominazione, a conferire ai rossi di Bandol il loro carattere unico. Con un minimo regolamentare del 50% nell'assemblaggio e un affinamento obbligatorio di 18 mesi in botti di rovere, questi vini sviluppano aromi complessi di gariga, cuoio, oliva nera e spezie. La loro struttura tannica consente loro di invecchiare serenamente per dieci-vent'anni, raggiungendo una profondità e un'eleganza raramente eguagliate in Provenza.

Il vino rosso di Bandol è senza dubbio uno dei vini da invecchiamento più seri del sud della Francia. A causa dell'elevata proporzione di Mourvèdre e del suo affinamento obbligatorio di almeno diciotto mesi in botte di rovere, richiede una pazienza che pochi vini provenzali esigono. Nella sua giovinezza, tra uno e quattro anni dopo la vendemmia, i tannini possono risultare austeri e il vino relativamente chiuso. Generalmente inizia ad aprirsi e a rivelare la sua complessità intorno ai cinque-sette anni. Per le grandi cuvée provenienti da annate eccezionali come il 2019 o il 2016, l'apice si situa spesso tra i dieci e i quindici anni. Alcune bottiglie di produttori rinomati possono conservarsi senza difficoltà per venti-venticinque anni, sviluppando aromi terziari di rara eleganza.

I vini rosati della Provenza sono elaborati a partire da una palette di vitigni emblematici della regione. Il Grenache, il Cinsault e la Syrah costituiscono spesso la base degli assemblaggi, apportando rispettivamente rotondità, finezza e struttura. Il Mourvèdre, molto radicato nell'appellazione Bandol, contribuisce alla complessità e alla tenuta del vino nel tempo. Il Tibouren, vitigno quasi esclusivo della Provenza, offre note floreali e iodate molto caratteristiche. È questa diversità di vitigni, spesso assemblati con cura, che conferisce ai rosati provenzali il loro delicato profilo aromatico e la loro bella persistenza in bocca.

La temperatura di servizio è un fattore determinante per apprezzare appieno un rosato della Provenza. Contrariamente a un luogo comune, servirlo troppo freddo ne maschera gli aromi e impoverisce l'esperienza gustativa. La fascia ideale si situa tra 10 e 12 °C: sufficientemente fresco per preservarne la vivacità e il potere dissetante nelle giornate calde, ma abbastanza temperato da lasciare esprimere le note di frutti rossi, fiori bianchi e garrigue. Per ottenerlo facilmente, estraete la bottiglia dal frigorifero circa quindici minuti prima di servire, oppure immergetela in un secchiello contenente in parti uguali acqua fredda e ghiaccio. 

Il vino rosso della Provenza, spesso misconosciuto dietro la celebrità dei suoi rosati, si rivela tuttavia un compagno gastronomico di grande versatilità. Le cuvée a base di Grenache e Syrah si abbinano meravigliosamente con le grigliate di agnello alle erbe di Provenza, le daube provenzali cotte a lungo a fuoco lento o i formaggi stagionati a pasta pressata come il Banon. I rossi più strutturati di Bandol o dei Baux-de-Provence, dominati dal Mourvèdre, richiedono piatti più corposi: selvaggina in salsa, anatra alle olive o una spalla di agnello confit all'aglio e rosmarino. Per gli amanti della cucina del mondo, questi vini si abbinano molto bene anche con i tajine di agnello alle spezie dolci o i mezze mediterranei, poiché il loro carattere solare e speziato crea un dialogo naturale con i sapori del bacino mediterraneo.

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