Savoia

Grands Vins de Savoie - Acquisto di Numerose Annate

Tutti i vini e le annate della Savoia

I vini della Savoia, prodotti in una regione alpina a est della Francia, si distinguono per la loro freschezza ed eleganza, grazie a un terroir montano e un clima fresco ideale. Elaborati a partire da vitigni locali come la Jacquère, l'Altesse (o Roussette) e la Mondeuse, questi vini offrono una gamma variegata: bianchi secchi e minerali, rossi fruttati e leggeri, oppure spumanti raffinati. I suoli calcarei e argillosi, combinati con l'influenza delle Alpi, conferiscono un'acidità marcata e aromi delicati di fiori bianchi, agrumi o frutti rossi. Meno celebri di altre appellazioni francesi, i vini della Savoia conquistano sempre più gli appassionati alla ricerca di qualità e di abbinamenti perfetti con specialità come la fondue o la raclette.

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Savoia | Roussette de Savoie

Les Côtes Rousses Altesse 2018

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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-10% per 3
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Rosso
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Savoia | Vino degli Allobrogi

L'Aitonnement Mondeuse Noire Dark Side 2021 rosso

32,40 € IVA inclusa per bottiglia
27,00 € IVA esclusa
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Savoia | Vino degli Allobrogi

L'Aitonnement Jacquère Genesis 2021

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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-10% per 6
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PROMO
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Bianco
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Savoia | Vino degli Allobrogi

L'Aitonnement Big Bang 2021

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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Rosso
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Savoia | Savoia

Corentin Houillon Savoie Veronnet 2022 Rosso

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
20,00 € IVA esclusa
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Savoia | Savoia

Corentin Houillon Savoie Veronnet 2020 Bianco

27,00 € IVA inclusa per bottiglia
22,50 € IVA esclusa
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Savoia | Savoia

Corentin Houillon Savoie Veronnet 2022 Bianco

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
20,00 € IVA esclusa
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Bianco
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Blend di vitigni alsaziani
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Alsazia | Vino di Francia

O2Y Trompe l'œil 2021

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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Rosso
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Pinot Noir
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Savoia | Vino di Savoia

Damien Bastian Goddard Ca Boit Libre Ton Rouge Du Lac Pinot Noir 2022

28,80 € IVA inclusa per bottiglia
24,00 € IVA esclusa
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103376
Rosso
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Savoia | Vino di Savoia

Damien Bastian Goddard Savoie Ca Boit Libre Rouge d'Elevage Gamay 2022

28,80 € IVA inclusa per bottiglia
24,00 € IVA esclusa
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103382
Bianco
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Savoia | Vino di Savoia

Damien Bastian Goddard Savoie Ca Boit Libre Mon blanc Orangé Chasselas 2022

28,80 € IVA inclusa per bottiglia
24,00 € IVA esclusa
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103385
Bianco
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Savoia | Bugey

Les Mangeux d'Pierre Les Sentes Chardonnay 2021

19,20 € IVA inclusa per bottiglia
16,00 € IVA esclusa
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110730
Rosso
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Savoia | Vino di Savoia

Belluard Vin de Savoie Mondeuse 2020

60,00 € IVA inclusa per bottiglia
50,00 € IVA esclusa
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Savoia | Vino degli Allobrogi

Les Vignes du Paradis Chardonnay 2020

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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114371
Rosso
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Savoia | Vino degli Allobrogi

Les Vignes du Paradis Comme une Évidence 2021

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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114372
Bianco
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Savoia | Vino degli Allobrogi

Les Vignes du Paradis Sauvignon 2020

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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Savoia | Vino degli Allobrogi

Les Vignes du Paradis Un Matin Face au Lac 2019

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
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114375
Bianco
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Savoia | Vino degli Allobrogi

Les Vignes du Paradis Un Matin Face au Lac 2021

34,80 € IVA inclusa per bottiglia
29,00 € IVA esclusa
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114376
Bianco
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Savoia | Vino degli Allobrogi

Les Vignes du Paradis Un P'tit Coin de Paradis 2020

25,80 € IVA inclusa per bottiglia
21,50 € IVA esclusa
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2 disponibile
114414
Bianco
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Savoia | Vino degli Allobrogi

Prieuré Saint Christophe Altesse 2020

24,00 € IVA inclusa per bottiglia
20,00 € IVA esclusa
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115585
Rosso
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Savoia | vino di francia

Finot Persan 2017

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
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Bianco
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Savoia | Vino di Savoia Ayze

Domaine du Gringet Etraz L2205 bianco

39,60 € IVA inclusa per bottiglia
33,00 € IVA esclusa
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115793
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Savoia | Vino di Savoia Ayze

Domaine du Gringet La Paille 2022 bianco

66,00 € IVA inclusa per bottiglia
55,00 € IVA esclusa
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116176
Bianco
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Savoia | Chignin Bergeron

Gilles Berlioz Chignin Bergeron Résilience 2023

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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116177
Bianco
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Savoia | Chignin Bergeron

Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Christines 2022

78,00 € IVA inclusa per bottiglia
65,00 € IVA esclusa
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Savoia | Vino degli Allobrogi

Ardoisières Vin des Allobroges Schiste 2024 bianco

45,00 € IVA inclusa per bottiglia
37,50 € IVA esclusa
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Savoia | Vino di Francia

Jean Yves Peron Champ Levat 2021 rosso

42,00 € IVA inclusa per bottiglia
35,00 € IVA esclusa
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Bianco
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Savoia | Vino di Francia

Jean Yves Peron Cotillon des Dames Reserve 2019 bianco

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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Savoia | Vino di Francia

Jean Yves Peron Cotillon des Dames Reserve 2020 bianco

54,00 € IVA inclusa per bottiglia
45,00 € IVA esclusa
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Bianco
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Savoia | Vino della Comunità Europea

Jean Yves Peron I Vicini Cortese 2021 bianco

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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Savoia | Vino di Francia

Jean Yves Peron Les Oeillets 2021 bianco

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
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120192
Bianco
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Savoia | Vino di Francia

Jean Yves Peron Petite Robe 2021 bianco

34,80 € IVA inclusa per bottiglia
29,00 € IVA esclusa
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120234
Bianco
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Savoia | Vino degli Allobrogi

Les Vignes du Paradis Sauvignon 2020

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
Les Fils de Charles Trosset Savoia Arbin Mondeuse Prestige des Arpents 2022
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Savoia | Savoia

Les Fils de Charles Trosset Savoia Arbin Mondeuse Prestige des Arpents 2022

23,40 € IVA inclusa per bottiglia
19,50 € IVA esclusa
Les Fils de Charles Trosset Savoia Arbin Mondeuse Harmonie 2023
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122676
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Savoia | Savoia

Les Fils de Charles Trosset Savoia Arbin Mondeuse Harmonie 2023

24,60 € IVA inclusa per bottiglia
20,50 € IVA esclusa
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122675
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Savoia | Savoia

Les Fils de Charles Trosset Savoia Arbin Mondeuse Confidentiel 2023

28,20 € IVA inclusa per bottiglia
23,50 € IVA esclusa
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122782
Bianco
75cl
16.5/20
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Savoia | Chignin Bergeron

Gilles Berlioz Chignin Bergeron Les Fripons 2015

36,00 € IVA inclusa per bottiglia
30,00 € IVA esclusa
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Savoia | Vino di Savoia

Antoine Petitprez Vin de Savoie Mondeuse Premier Vol 2019

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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126580
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Savoia | Vino di Francia

Corentin Houillon Vieux Foug 2024

30,00 € IVA inclusa per bottiglia
25,00 € IVA esclusa
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127183
Bianco
75cl
Capsule di cera danneggiate
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Savoia | Vino di Savoia

Adrien Berlioz Cuvée des Gueux 2021

26,40 € IVA inclusa per bottiglia
22,00 € IVA esclusa
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4 disponibile
127184
Bianco
75cl
Capsule di cera danneggiate
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Savoia | Chignin Bergeron

Adrien Berlioz Chignin Bergeron Cuvée Euphrasie 2019

33,60 € IVA inclusa per bottiglia
28,00 € IVA esclusa
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Rosso
75cl
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Savoia | Vino degli Allobrogi

Ardoisières Argile 2021 rosso

26,40 € IVA inclusa per bottiglia
22,00 € IVA esclusa
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127679
Bianco
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Savoia | Vino di Savoia

Camille et Mathieu Apffel Vin de Savoie Pandémonium 2022

18,00 € IVA inclusa per bottiglia
15,00 € IVA esclusa
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127971
Bianco
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Vittima del suo successo
Savoia | Vino di Savoia Ayze

Domaine du Gringet Etraz 2023

33,00 € IVA inclusa per bottiglia
27,50 € IVA esclusa
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Bianco
75cl
Vittima del suo successo
Savoia | Vino di Savoia Ayze

Domaine du Gringet La Bergerie 2023

31,20 € IVA inclusa per bottiglia
26,00 € IVA esclusa
Il TOP denominazioni delle altre regioni
Domande frequenti sui vini della Savoia

I vini bianchi della Savoia sono elaborati principalmente a partire da vitigni autoctoni che non si trovano praticamente da nessuna altra parte nel mondo. La Jacquère è il vitigno bianco più coltivato della regione: leggero, vivace e minerale, dà vini perfetti per accompagnare le fondue e le raclette savoiarde. L'Altesse (chiamata anche Roussette) produce bianchi più strutturati e aromatici, in particolare nelle denominazioni Roussette de Savoie e Roussette de Seyssel. La Marsanne, localmente soprannominata Ermitage, si esprime con molto carattere nella denominazione Chignin-Bergeron. Infine, lo Chasselas, molto presente intorno al lago di Ginevra, offre vini delicati con note floreali.

La grande maggioranza dei vini della Savoia è concepita per essere apprezzata nella sua giovinezza, generalmente entro i due-quattro anni successivi alla vendemmia. È il caso in particolare dei bianchi di Jacquère, Apremont, Abymes, Chignin, che esprimono al meglio la loro freschezza e i loro aromi floreali poco dopo l'imbottigliamento. Tuttavia, alcuni vini della regione hanno un reale potenziale di invecchiamento. Le Roussettes de Savoie e i Chignin-Bergeron affinati con cura possono evolversi favorevolmente per cinque-dieci anni. Sul fronte dei rossi, le Mondeuse d'Arbin più ambiziose possono invecchiare agevolmente per un decennio, sviluppando nel tempo note di tartufo, cuoio e spezie.

La raclette, piatto emblematico della gastronomia savoiarda, richiede un vino bianco capace di reggere la generosità del formaggio fuso e la ricchezza degli affettati che l'accompagnano. I bianchi di Jacquère, in particolare un Apremont o un Abymes, sono le scelte più istintive: la loro acidità tagliente e la loro leggerezza naturale rinfrescano il palato tra un boccone e l'altro, evitando la sensazione di pesantezza. Per chi preferisce un vino con più corpo, un Chignin-Bergeron a base di Marsanne apporterà una bella rotondità fruttata che si sposa armoniosamente con il grasso del formaggio. Si consiglia di servire questi vini ben freschi, intorno agli 8-10 °C.

La viticoltura savoiarda si organizza attorno a diverse denominazioni distinte. La denominazione regionale Vin de Savoie costituisce la base della gerarchia e può essere completata dal nome di un cru, come Apremont, Abymes, Chignin o Cruet, con ogni cru che corrisponde a un terroir preciso dalle caratteristiche proprie. Roussette de Savoie è una denominazione dedicata esclusivamente ai bianchi ottenuti dall'Altesse. Seyssel, una delle denominazioni più antiche della regione, produce bianchi tranquilli ed effervescenti eleganti. Crépy, situata lungo le rive del lago di Ginevra, completa questo panorama con dei Chasselas fini e rinfrescanti. Questa organizzazione in cru all'interno di una denominazione ombrello rende la lettura delle etichette savoiarde particolarmente ricca.

Il vigneto della Savoia è uno dei più frammentati e dei più spettacolari di Francia: le sue parcelle si snodano per oltre 200 chilometri, tra laghi, valli glaciali e contrafforti alpini, ad altitudini che possono superare i 500 metri. Questo contesto montano esercita un'influenza diretta e determinante sul profilo dei vini. Le importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte consentono alle uve di conservare un'elevata acidità naturale sviluppando al contempo aromi fini e precisi. I suoli, in gran parte derivati da morene glaciali, detriti calcarei e scisti, conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una tensione caratteristica. Il foehn, vento caldo e secco che scende dalle Alpi, svolge anch'esso un ruolo chiave nella maturazione delle uve alla fine della stagione.

Spesso poco conosciuti, i vini rossi della Savoia elaborati con la Mondeuse offrono un profilo unico: colore intenso, tannini fini, freschezza alpina e aromi di frutti neri, pepe e talvolta violetta. Questo vitigno autoctono dà vini strutturati ma mai pesanti, che acquistano complessità dopo 3-8 anni di bottiglia (soprattutto i cru di Arbin o di Montmélian). Meno noti dei grandi classici, i rossi della Savoia a base di Mondeuse conquistano gli appassionati in cerca di originalità e di vini beverini, perfetti con la cucina di montagna.

Il vitigno di elezione dei vini bianchi della Savoia (70% della produzione totale dei vini in Savoia) è la Jacquère, vitigno autoctono. I vini rossi sono elaborati principalmente a partire dalla Mondeuse, ma anche da vitigni del Beaujolais, come il Gamay, o della Borgogna, del Giura e dell'Alsazia, con il Pinot nero. La Savoia condivide anche uno dei vitigni bianchi di punta della Valle del Rodano: la Roussanne, che compone uno dei migliori cru della regione, il Chignin Bergeron.

Vengono prodotti anche vini effervescenti a partire da Aligoté, Chardonnay, Marsanne (vitigno re de l'Hermitage) ecc… Degustate senza indugio i vini bianchi e i vini rossi dei migliori domaine della Savoia: Belluard, Domaine Blard & Fils, Domaine des Ardoisières, Dupasquier, Gilles Berlioz… e scoprite le più belle annate dei vini bianchi e vini rossi della Savoia: 1989, 2005 e 2009, seguiti da 1980, 1996, 2002, 2010 e più recentemente 2016 e 2018.

Vins & Millésimes vi propone di acquistare online le migliori bottiglie di vini della Savoia e le sue vecchie annate. Tutti i nostri vini sono in stock e con consegna rapida! Scoprite le bottiglie di vini della Savoia e i Magnum 100% in stock disponibili all'acquisto!

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