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Domaine Jacques Prieur: le più grandi denominazioni della Borgogna!
Il Domaine Jacques Prieur è probabilmente uno dei più grandi della Borgogna: sono non meno di una ventina di denominazioni (ovvero 21 ettari) che sono raggruppate sotto questo stesso nome e non delle minori!
Chambertin, Chambertin Clos de Bèze, Chevalier Montrachet, Clos Vougeot, Corton-Bressandre, Corton-Charlemagne, Echezeaux, Montrachet, Musigny, Beaune Champs-Pimont, Beaune Clos de la Féguine, Beaune Grèves, Meursault (Charmes, Perrières e Santenots), Puligny Montrachet les Combettes, Volnay Champans, Volnay Clos des Santenots e Volnay Santenots. Tutte possiedono la menzione 1er o Grand cru ad eccezione del monopolio: Meursault Clos des Mazeray.
Una tenuta fondata nel 1870, attenta alla vigna e che privilegia la terra, che ha sempre curato una viticoltura rispettosa, tra biologico e ragionato, per migliorare costantemente le sue colture e così la qualità dei suoi vini.
Il risultato? Vini di grande regolarità "ampi, potenti e saporiti, portabandiera dei grandi borgognoni moderni." (Revue des Vins de France).
Per citare la guida Bettane & Desseauve: «I bianchi combinano corpo e tensione con una gradita setosità, i rossi offrono uno stile avvolgente con una frutta sempre ben definita.»
Una grande tenuta per delle grandissime denominazioni!
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