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Il Château Rauzan-Ségla 1975, grande vino di Margaux, trae il suo carattere dai suoli ghiaiosi. Questo assemblaggio di Cabernet Sauvignon e Merlot, affinato in botti, offre note di frutti neri e spezie. La sua texture setosa e la sua freschezza minerale ne fanno un vino d'eccezione. Ideale con una costata di manzo.
Situato nel cuore dell'appellation Margaux, questo storico domaine incarna l'eccellenza bordolese dal XVIII secolo, unendo tradizione familiare e savoir-faire d'eccezione.
- Terroir : I suoli ghiaiosi e argillo-calcarei di Margaux, bagnati dalla Garonna, conferiscono ai vini un'eleganza minerale e una finezza aromatica unica.
- Vinificazione : Una selezione rigorosa degli acini, fermentazioni precise e un affinamento in botti nuove rivelano la purezza del frutto e la struttura setosa delle cuvée.
All'occhio – Una veste granato profondo con riflessi color mattone, di una densità vellutata, che tradisce quasi mezzo secolo di maturazione.
Al naso – Prima note di ciliegia nera candita e prugna secca, poi effluvi di tabacco biondo, cedro e un tocco salino di grafite, come un soffio di foresta dopo la pioggia.
In bocca – Una texture setosa e tesa, sostenuta da un'acidità vivace e una mineralità gessosa, che si allunga in un finale lungo e speziato, dove si mescolano liquirizia e pepe nero.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.
Un'annata segnata da un'estate calda e secca, che offre vini di maturità precoce e struttura armoniosa, tipica dei grandi Margaux.
- Potenziale di invecchiamento : Al suo apice oggi, questo vino può essere conservato ancora 5-10 anni in condizioni ottimali (cantina fresca e umida).
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