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Le Château Rauzan-Ségla 1975, grand vin de Margaux, puise son caractère dans les graves. Cet assemblage de Cabernet Sauvignon et Merlot, élevé en fûts, offre des notes de fruits noirs et d’épices. Sa texture soyeuse et sa fraîcheur minérale en font un vin d’exception. Idéal avec une côte de bœuf.
Niché au cœur de l’appellation Margaux, ce domaine historique incarne l’excellence bordelaise depuis le XVIIIe siècle, alliant tradition familiale et savoir-faire d’exception.
- Terroir : Des sols graveleux et argilo-calcaires de Margaux, baignés par la Garonne, confèrent aux vins une élégance minérale et une finesse aromatique unique.
- Vinification : Une sélection rigoureuse des baies, des fermentations précises et un élevage en barriques neuves révèlent la pureté du fruit et la structure soyeuse des cuvées.
À l’œil – Une robe grenat profond aux reflets tuilés, d’une densité veloutée, trahissant près d’un demi-siècle de maturation.
Au nez – D’abord des notes de cerise noire confite et de pruneau, puis des effluves de tabac blond, de cèdre et une touche saline de graphite, comme un souffle de forêt après la pluie.
En bouche – Une texture soyeuse et tendue, portée par une acidité vive et une minéralité crayeuse, qui s’étire en une finale longue et épicée, où se mêlent réglisse et poivre noir.
Servir à 16-18°C dans un verre à Bordeaux pour libérer toute sa complexité.
Un millésime marqué par un été chaud et sec, offrant des vins d’une maturité précoce et d’une structure harmonieuse, typique des grands Margaux.
- Potentiel de garde : À son apogée aujourd’hui, ce vin peut encore se conserver 5 à 10 ans dans des conditions optimales (cave fraîche et humide).
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