줄리앙 크랭캉 (Julien Crinquand) - 쥐라 (Jura) 그랑 뱅 구매

쥘리앙 크랭캉

도멘 줄리앙 크랭캉 (Domaine Julien Crinquand) 와인 : 최저가 구매

쥐라의 아르수르 (Les Arsures), 아르부아 (Arbois) 아펠라시옹에서 도멘 줄리앙 크랭캉 (Domaine Julien Crinquand)은 쥐라 포도원의 최근 가장 주목할 만한 발견 중 하나입니다. 다른 직업 생활을 마치고 포도 재배로 전향한 줄리앙 크랭캉은 2016년 고향 땅으로 돌아와 가족 소유의 5헥타르 포도밭(이전까지는 프뤼티에르 비니콜 다르부아 (Fruitière Vinicole d'Arbois)에 판매되던)을 이어받았습니다. 이후 필리프 보르나르 (Philippe Bornard)와 파브리스 도단 (Fabrice Dodane, 도멘 드 생-피에르 (Domaine de Saint-Pierre)) 곁에서 역량을 갈고닦았으며, 2017년 BTS 비티-외노 (BTS Viti-Œno) 자격증을 취득한 후, 2019년 「레 카농 뒤 장 (Les Canons du Jean)」이라는 레이블로 자신만의 퀴베를 선보이기 시작했습니다(레이블에 초상이 실린 할아버지 장 (Jean)에게 바치는 오마주). 보딘 (Bodines), 마이요슈 (Mailloche), 베를뢸 (Verleule)의 상징적인 토양에 펼쳐진 사바냥 (Savagnin), 샤르도네 (Chardonnay), 트루소 (Trousseau), 피노 누아 (Pinot Noir), 풀사르 (Poulsard) 포도로, 그는 첨가 아황산염 없이 뛰어난 섬세함과 정밀함을 갖춘 순수한 퀴베들(르 프티 프랭스 (Le P'tit Prince), 르 쿠 드 플루 (Le Coup de Plou), 라 퀴베 뒤 조팽 (La Cuvée du D'Jopin), 르 SAV 뒤 장 (Le SAV du Jean))을 완성해냅니다.