갈레티 (Gallety)

갈레티 (Gallety) 와인, 남부 론 (Rhône Sud)의 훌륭한 와인들

도멘 갈레티 (Domaine Gallety)의 와인 : 최저가 구매

도멘 갈레티 (GALLETY)는 아르데슈 (Ardèche)의 생 몽탕 (Saint Montan) 코뮌에서 1974년에 설립된 가족 도멘입니다 (몽텔리마르 (Montélimar) 남쪽, 론 (Rhône) 강 우안). 처음에는 포도밭, 과수원, 숲, 가리그로 구성되어 있었으며, 도멘 갈레티 (Gallety) 전체는 약 80헥타르의 토지에 걸쳐 있었습니다...

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...이후 Alain Gallety는 현재의 모습인 단일 필지 15헥타르 포도원을 갖추기까지 농장 구조 조정과 품종 선별에 많은 노력을 기울였습니다. 1978년 첫 번째 빈티지 생산 이후, Alain Gallety는 아들 David Alexandre의 합류를 맞이했으며, 현재는 David Alexandre가 단독으로 Gallety 도메인을 운영하고 있습니다. 이 도메인은 1999년부터 AOC Côtes du Vivarais로 분류된 매우 독특한 와인을 선보이고 있습니다. 포도원의 품종 구성은 론 레드 생산을 위한 시라와 그르나슈로 나뉘며, Gallety 도메인은 또한 그르나슈 블랑과 마르산느를 기반으로 루산느를 일부 블렌딩한 론 화이트도 제공합니다. 수확은 포도밭에서 꼼꼼한 선별 작업과 함께 수작업으로 이루어지며, 수확량은 매우 낮습니다 (헥타르당 25헥토리터, 퀴베 Gallety "Syrare"는 약 15헥토리터). 레드의 경우, 머스트 작업은 수작업 피자주를 동반한 전통적인 방식으로 이루어지며, 이후 오크통에서 2년간 숙성됩니다. Gallety 와인 라인업은 다양하며 "La Haute Vigne" 여러 레드 퀴베, "Domaine Gallety" 화이트 및 레드 그랑 뱅, 그리고 "Syrare", "Emma", "La Ligure" 퀴베로 구성됩니다. Gallety의 « Clos Latin » 2008 은 단 256병으로 한정되고 46개월 숙성되어 10년 이상이 지난 후에야 도메인을 떠나는, 수집품과도 같은 진정한 보석입니다. 어린 포도나무에서 생산된 (50% 시라, 50% 그르나슈) 퀴베 « Haute vigne »는 즉각적인 즐거움을 주는 와인으로, 붉은 과일 향이 풍부하며 3년 이내에 소비하기에 적합한 진정한 미식가의 와인입니다. 동일한 시라/그르나슈 블렌딩 (수령 40~45년 포도나무)의 Gallety 레드 퀴베는 검은 과일의 풍성한 아로마를 지닌 우아하고 음용성이 뛰어난 와인입니다. 1시간 전에 미리 오픈하는 것이 좋으며, 8~10년에 걸쳐 충분히 발전할 것입니다. Gallety의 Emma 퀴베 (60% 그르나슈, 40% 시라의 단일 포도밭 선별)는 섬세함과 복합성을 더하며, 검은 과일, 스파이스의 아로마와 긴 여운을 선사합니다. 보관 잠재력은 10~15년입니다. 그르나슈 주체의 Gallety La Ligure 퀴베는 수령 85년의 올드 바인 효과를 십분 활용하여 극히 낮은 수확량 (약 8헥토리터/년)과 오크통에서 36~40개월의 장기 숙성을 거칩니다. 이 와인은 풍성하고 농축되어 있으며 10~15년에 걸쳐 더욱 발전할 것입니다. 마지막으로 퀴베 « Syrare »는 올드 바인 70% 시라와 30% 그르나슈의 블렌딩으로, 2년 숙성을 거칩니다. 섬세한 코에서는 블랙 체리와 레드커런트의 과일 향이 강렬하게 느껴지며, 언더그로스와 스파이스 노트가 뉘앙스를 더합니다. 풍성하고 풍만한 팔레트는 과일의 부드러움과 미네랄감 사이에서 균형을 이루며 단단하지만 세련된 타닌에 의해 지지됩니다. 피니시는 바이올렛과 후추의 뉘앙스와 함께 훌륭한 길이로 이어집니다. 최소 10년 이상 보관할 와인입니다. Gallety 도메인은 론의 훌륭한 와인을 생산하며, 지금 바로 발견해 보시기 바랍니다…

Alain Graillot, Alain Voge, Beaucastel, Chapoutier, Clos des Papes, Dard, Delas, Gérin, Gramenon, Jean Louis Chave, Rayas, Yves Cuilleron과 같은 론 밸리의 다른 도메인도 발견해 보세요. Vins & Millésimes에서 론 레드, 론 화이트 및 론 로제의 폭넓은 라인업도 감상해 보세요. 저희의 병, 마그넘, 올드 빈티지는 항상 재고가 있으며, 빠른 배송과 최저가로 제공됩니다!

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