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벨라르구스 앙주 롱스레 (Belargus Anjou Ronceray) 2023
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앙주 (Anjou)의 석회암 토양에서 탄생한 벨라르귀스 앙주 롱스레 2023 (Belargus Anjou Ronceray 2023)은 탱크에서 숙성된 드라이 슈냉 블랑 (Chenin Blanc)입니다. 라임과 부싯돌 향이 긴장감 있고 미네랄한 미감으로 이어집니다. 굴이나 스시와 완벽하게 어울리며, 셀러에서 2~4년 보관 가능합니다.
앙주 (Anjou) 중심부에 자리한 이 바이오다이나믹 도멘은 슈냉 블랑 (Chenin Blanc)이 보기 드문 정밀함으로 표현되는 포도 재배 유산을 이어갑니다.
- 테루아: 롱스레 수도원 (Abbaye de Ronceray) 주변 언덕의 편암과 석회암 토양, 복잡한 지질이 생동감 있는 미네랄리티의 와인을 빚어내는 곳.
- 양조: 자연적 리듬을 존중하는 방식으로 과일의 순수함을 보존하기 위한 탱크 및 오크통 숙성.도멘 벨라르귀스 앙주 롱스레 2023 (Domaine Belargus Anjou Ronceray 2023) 와인 테이스팅 노트
외관: 녹색 빛이 도는 연한 황금빛 로브, 비단결 같은 맑음과 크리스탈 같은 광채.
향: 아삭한 풋사과, 아카시아 꽃, 설탕에 절인 레몬 제스트의 아로마에 이어, 햇살에 달궈진 부싯돌과 바닷물 거품을 연상시키는 소금기 어린 뉘앙스.
미감: 생동감 있고 정밀한 어택, 긴장된 산도와 백악질 텍스처가 뒷받침하며, 미네랄리티는 짭조름하고 지속적인 피니시로 이어지고, 윌리엄 배 (Poire Williams)와 부싯돌 노트가 혼합됩니다.
복합미를 발휘하기 위해 "유니버셜" 타입의 화이트 와인 글라스에 10~12°C 사이로 서빙하세요.2023 빈티지
생동감 있는 신선함이 특징인 빈티지로, 성숙도와 미네랄 긴장감 사이의 균형이 우아하게 표현됩니다.
- 숙성 잠재력: 5~8년, 서늘한 장소 (12-14°C)에서 빛을 차단하여 보관하세요.
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