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부르고뉴 (Bourgogne)
| 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 (Gevrey Chambertin 1er cru)
브루노 클라블리에 쥬브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 레 코르보 (Bruno Clavelier Gevrey Chambertin 1er cru Les Corbeaux) 2021
96884
레드 (Rouge)
75cl
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도멘 브루노 클라블리에 (Domaine Bruno Clavelier)가 선보이는 이 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 레 코르보 2021 (Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux 2021)은 석회암 토양의 유기농 포도밭에서 생산됩니다. 체리와 꽃 노트를 지닌 이 피노 누아 (Pinot Noir)는 오크통에서 숙성되어 신선하고 미네랄한 입맛을 선사합니다. 마그레 또는 양 등심과 완벽하게 어울립니다.
도멘 브루노 클라블리에 (Domaine Bruno Clavelier)
본 로마네 (Vosne-Romanée)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 18세기부터 부르고뉴 (Bourgogne)의 유산을 이어오고 있습니다.
- 테루아르: 코트 드 뉘 (Côte de Nuits)의 석회암 토양과 유기농으로 재배된 올드 바인으로, 아펠라시옹의 순수함을 드러냅니다.
- 양조: 토착 효모와 프랑스 오크통 숙성으로 피노 누아 (Pinot Noir)의 표현을 보존하는 전통적이고 최소 개입적인 접근 방식.
도멘 브루노 클라블리에 주브레 샹베르탱 프르미에 크뤼 레 코르보 (Domaine Bruno Clavelier Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Corbeaux) 2021 와인 테이스팅 노트
눈에서 – 빛이 실키하고 깊은 반사 위에서 춤추는, 생동감 넘치는 강도의 루비 색조.
코에서 – 야생 레드 베리, 으깬 라즈베리, 그리오트 체리가 어우러지는 신선하고 정밀한 부케가, 장미와 바이올렛의 꽃향기 노트로 피어나며 미네랄과 스파이시한 터치로 강조됩니다.
입에서 – 분필 같은 타닌과 생동감 있는 산도로 지탱된 우아하고 긴장된 텍스처, 블랙 프루트와 레드 프루트가 염분 미네랄리티와 교차하며 길고 맛있는 피니시로 이어집니다.
복합미를 온전히 해방시키기 위해 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 15~16°C로 서빙하십시오.
2021 빈티지
신선함과 정밀함이 특징인 빈티지로, 생동감 넘치는 과실과 섬세한 타닌 구조 사이의 균형이 아름다운 진화를 예고합니다.
- 숙성 잠재력: 8~12년, 최적의 온도 및 습도 조건에서 보관하십시오.
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본 로마네 (Vosne-Romanée)에 뿌리를 둔 가족 도멘으로, 18세기부터 부르고뉴 (Bourgogne)의 유산을 이어오고 있습니다.
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