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아 마르젠 르 브뤼 (A Margaine Le Brut)
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A 마르겐 르 브뤼 프리미에 크뤼(A Margaine Le Brut Premier Cru)는 빌레르마르므리(Villers-Marmery)의 백악질 토양을 보여 줍니다. 샤르도네(86%)와 피노 누아(14%)를 블렌딩하고 스테인리스 탱크에서 숙성한 이 논빈티지 브뤼는 감귤과 흰 꽃 향이 특징입니다. 신선하고 미네랄감이 풍부해 식전주나 해산물과 함께 즐기기 좋으며, 3~5년 보관할 수 있습니다.
몽타뉴 드 랭스(Montagne de Reims)의 프리미에 크뤼 마을 빌레르마르므리(Villers-Marmery)에 자리한 가족 경영 도멘으로, 백악질 토양에서 샤르도네가 주를 이룹니다.
- 테루아: 빌레르마르므리(Villers-Marmery) 지역의 백악질·점토 토양은 짭짤한 미네랄감과 생기 있는 긴장감을 지닌 독특한 샤르도네의 산지입니다.
- 양조: 해당 연도의 와인과 리저브 와인을 정교하게 블렌딩하고 효모 찌꺼기와 함께 숙성해 매끄러운 질감과 오래가는 신선함을 만듭니다.
A. 마르겐 르 브뤼 프리미에 크뤼(A. Margaine Le Brut Premier Cru) 샴페인 테이스팅 노트
외관 – 초록빛이 감도는 옅은 금색에 섬세하고 지속적인 거품이 피어오릅니다. 백악질 바탕 위에 기포로 레이스를 수놓은 듯합니다.
향 – 아삭한 사과와 윌리엄스 배 향에 설탕에 절인 감귤 껍질, 섬세한 흰 꽃, 바닷바람을 연상시키는 짭짤한 기운이 이어집니다.
맛 – 크리미하면서도 팽팽한 질감을 생기 있는 산미와 백악질 미네랄감이 받쳐 줍니다. 약한 생강 향이 감도는 긴 피니시에서 짭짤한 풍미가 우아하게 이어집니다.
향을 온전히 펼칠 수 있도록 8~10°C에서 샴페인 플루트 잔이나 화이트 와인 잔에 서빙하세요.
논빈티지
여러 해의 와인을 조화롭게 블렌딩해 리저브 와인이 기본 빈티지의 신선함에 복합미와 깊이를 더합니다.
- 숙성 잠재력: 안정적인 온도와 차광 등 최적의 조건에서 3~5년입니다.
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