A Margaine Le Brut
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O A Margaine Le Brut Premier Cru revela os solos calcários de Villers-Marmery. Corte de Chardonnay (86%) e Pinot Noir (14%), este brut não safrado, envelhecido em tanques de aço inoxidável, oferece aromas de cítricos e flores brancas. Fresco e mineral, pode ser degustado como aperitivo ou com frutos do mar e guardado por 3 a 5 anos.
Uma vinícola familiar enraizada em Villers-Marmery, Premier Cru da Montagne de Reims, onde o Chardonnay reina sobre solos calcários.
- Terroir: solos de giz e argila da região de Villers-Marmery, berço de um Chardonnay singular, marcado por mineralidade salina e tensão viva.
- Vinificação: corte preciso de vinhos da safra e de reserva, envelhecido sobre as borras para obter textura sedosa e frescor persistente.
Notas de degustação do Champagne A. Margaine Le Brut Premier Cru
Na aparência – Coloração dourada pálida com reflexos verdes, atravessada por uma espuma fina e persistente, como uma renda de bolhas sobre um fundo calcário.
No nariz – Aromas de maçã crocante e pera Williams, seguidos por raspas de cítricos cristalizados, delicadas flores brancas e um toque salino que lembra a maresia.
Na boca – Textura cremosa e tensa, sustentada por acidez viva e mineralidade calcária, com um final longo e levemente marcado pelo gengibre, no qual a salinidade persiste com elegância.
Sirva entre 8 e 10 °C, em uma taça flute para champagne ou em uma taça de vinho branco, para liberar plenamente seus aromas.
Safra não safrada
Um corte harmonioso de diferentes safras, no qual os vinhos de reserva acrescentam complexidade e profundidade ao frescor da safra-base.
- Potencial de guarda: 3 a 5 anos em condições ideais (temperatura estável e proteção contra a luz).
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