Cheval Blanc 1986
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슈발 블랑 (Cheval Blanc) 1986

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슈발 블랑 (Cheval Blanc) 1986은 생테밀리옹 (Saint-Émilion)의 프리미에 그랑 크뤼 클라세 A (1er Grand Cru Classé A)로, 독특한 점토-석회암 테루아를 드러냅니다. 카베르네 프랑 (Cabernet Franc)과 메를로 (Merlot)의 블렌딩으로, 블랙 프루트, 향신료와 비단 같고 미네랄리티 넘치는 입안의 느낌을 결합합니다. 마그레나 숙성 치즈 같은 정제된 요리와 함께 2040년까지 즐길 수 있습니다.

샤토 슈발 블랑 (Château Cheval Blanc)
생테밀리옹 (Saint-Émilion) 의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 가족 전통과 예외적인 테루아를 결합하여 보르도 (Bordeaux) 의 탁월함을 구현합니다.
- 테루아: 생테밀리옹 (Saint-Émilion) 의 점토-석회암 토양은 신선함과 구조의 독특한 균형의 요람으로, 보기 드문 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조: 카베르네 프랑 (Cabernet Franc) 과 메를로 (Merlot) 의 세심한 블렌딩으로, 과일의 순수함과 미네랄 복합성을 드러내기 위해 인내심을 갖고 숙성시킵니다.


샤토 슈발 블랑 (Château Cheval Blanc) 1986 와인 테이스팅 노트

외관: 기와빛 광택을 지닌 깊은 가넷 빛으로, 비단 같은 질감과 수정 같은 투명한 광택을 띱니다.
코에서: 야생 블랙베리, 시든 제비꽃, 삼나무 향이 나며, 검은 트러플의 터치와 은은한 분필 같은 소금기가 더해집니다.
입안에서: 생동감 있는 산도와 돌 같은 미네랄리티가 받쳐주는 벨벳 같은 질감으로, 부드러운 향신료와 콩피 블랙 프루트가 어우러지는 길고 긴장감 있는 피니시를 남깁니다.
모든 복합성을 해방시키기 위해 보르도 (Bordeaux) 잔에 16~18°C로 서빙하십시오.


빈티지 1986

보르도 (Bordeaux) 기후의 신선함이 와인의 균형과 긴장감을 보존한, 완벽한 성숙도가 돋보이는 빈티지입니다.
- 숙성 잠재력: 서늘한 셀러(12~14°C)에서 빛을 차단하여 보관한다면 2040년까지 즐길 수 있습니다.

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