샴페인 | 샴페인 그랑 크뤼 (샴페인 Grand cru)

에글리 우리에 그랑 크뤼 (Egly Ouriet Grand Cru) 브뤼

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에글리 우리에 그랑 크뤼 브뤼 (Egly-Ouriet Grand Cru Brut)는 앙보네(Ambonnay)와 부지(Bouzy)에서 재배한 피노 누아 70%와 샤르도네 30%를 블렌딩했습니다. 오크통에서 발효하고 효모 찌꺼기 위에서 숙성해 잘 익은 과일과 토스트 향, 백악질의 미네랄감을 드러냅니다. 섬세한 기포와 엑스트라 브뤼 도사주가 식사 자리에 세련된 선택이 되어줍니다.

에글리 우리에 (Egly-Ouriet)
샹파뉴 지역 그랑 크뤼 중심에 자리한 가족 경영 도멘으로, 시간과 테루아가 보기 드문 진정성을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 테루아: 앙보네(Ambonnay)와 부지(Bouzy)의 백악질 토양. 이 뛰어난 테루아에서 피노 누아와 샤르도네가 미네랄감과 깊이를 드러냅니다.
- 양조: 오크통 발효와 효모 찌꺼기 위에서의 장기 숙성, 자연의 리듬에 대한 존중을 통해 팽팽하고 정교한 우아함을 지닌 샴페인을 만듭니다.


에글리 우리에 그랑 크뤼 브뤼 (Egly-Ouriet Grand Cru Brut) 와인 테이스팅 노트

색: 옅은 빛이 감도는 금빛에 실키한 질감과 수정처럼 맑은 광채가 어우러져, 빛을 받은 백악의 반짝임을 연상시킵니다.
향: 흰 꽃과 잘 익은 노란 과일 향에 구운 브리오슈와 신선한 헤이즐넛 향이 이어집니다. 테루아의 백악질 토양을 연상시키는 은은한 짭짤한 미네랄감이 더해집니다.
맛: 생생하고 또렷한 첫맛에서 피노 누아의 긴장감과 샤르도네의 둥근 풍미가 만납니다. 백악질의 미네랄감이 길고 짭짤하며 우아한 여운을 이끕니다.
산뜻함과 복합미를 유지하려면 8~10°C로 식혀 샴페인 플루트 잔에 따라 드세요.

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