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Champagne
| Champagne Grand cru
Egly Ouriet Grand Cru Brut
132662
Branco
75cl
Base 2021 - Degola em 2026
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O Grand Cru Brut de Egly-Ouriet, proveniente de Ambonnay e Bouzy, une Pinot Noir (70 %) e Chardonnay (30 %). Fermentado em barricas e amadurecido sobre as borras, revela notas de frutas maduras, pão tostado e mineralidade calcária. Suas bolhas finas e sua dosagem Extra Brut fazem dele uma escolha refinada para acompanhar refeições.
Egly-Ouriet
Uma propriedade familiar situada no coração dos Grands Crus de Champagne, onde o tempo e o terroir moldam vinhos de rara autenticidade.
- Terroir: solos calcários de Ambonnay e Bouzy, terroirs excepcionais onde o Pinot Noir e o Chardonnay revelam sua mineralidade e profundidade.
- Vinificação: fermentação em barricas, amadurecimento prolongado sobre as borras e respeito aos ritmos naturais para champagnes de elegância vibrante e precisa.
Uma propriedade familiar situada no coração dos Grands Crus de Champagne, onde o tempo e o terroir moldam vinhos de rara autenticidade.
- Terroir: solos calcários de Ambonnay e Bouzy, terroirs excepcionais onde o Pinot Noir e o Chardonnay revelam sua mineralidade e profundidade.
- Vinificação: fermentação em barricas, amadurecimento prolongado sobre as borras e respeito aos ritmos naturais para champagnes de elegância vibrante e precisa.
Notas de degustação do vinho Egly-Ouriet Grand Cru Brut
Na aparência: cor dourada com reflexos claros, textura sedosa e limpidez cristalina, como o brilho do giz sob a luz.
No nariz: aromas de flores brancas e frutas amarelas maduras, seguidos por um toque de brioche tostado, avelã fresca e uma sutil salinidade mineral que evoca os solos calcários do terroir.
Na boca: ataque vivo e preciso, no qual a tensão do Pinot Noir se alia à maciez do Chardonnay, sustentada por mineralidade calcária e um final longo, salino e elegante.
Servir entre 8 e 10°C em uma taça flute para champagne, preservando seu frescor e sua complexidade.
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