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Champagne
| Champagne Grand cru
Egly Ouriet Grand Cru Brut
132662
Blanc
75cl
Base 2021 - Dégorgement 2026
100% des vins
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Le Grand Cru Brut d’Egly-Ouriet, issu d’Ambonnay et Bouzy, unit Pinot Noir (70 %) et Chardonnay (30 %). Fermenté en fûts et élevé sur lies, il révèle des notes de fruits mûrs, de pain grillé et une minéralité crayeuse. Sa bulle fine et son dosage Extra Brut en font un choix raffiné pour les repas.
Egly-Ouriet
Un domaine familial ancré au cœur des Grands Crus de Champagne, où le temps et le terroir façonnent des vins d’une rare authenticité.
- Terroir : Sols crayeux d’Ambonnay et Bouzy, terroirs d’exception où le Pinot Noir et le Chardonnay révèlent leur minéralité et leur profondeur.
- Vinification : Fermentation en fûts, élevage prolongé sur lies et respect des rythmes naturels pour des champagnes d’une élégance tendue et précise.
Un domaine familial ancré au cœur des Grands Crus de Champagne, où le temps et le terroir façonnent des vins d’une rare authenticité.
- Terroir : Sols crayeux d’Ambonnay et Bouzy, terroirs d’exception où le Pinot Noir et le Chardonnay révèlent leur minéralité et leur profondeur.
- Vinification : Fermentation en fûts, élevage prolongé sur lies et respect des rythmes naturels pour des champagnes d’une élégance tendue et précise.
Notes de dégustation du vin Egly-Ouriet Grand Cru Brut
À l’œil : Robe dorée aux reflets pâles, d’une texture soyeuse et d’une limpidité cristalline, comme un éclat de craie sous la lumière.
Au nez : Arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes mûrs, suivis d’une touche de brioche toastée, de noisette fraîche et d’une subtile salinité minérale, évoquant les sols crayeux du terroir.
En bouche : Une attaque vive et précise, où la tension du Pinot Noir se marie à la rondeur du Chardonnay, portée par une minéralité crayeuse et une finale longue, saline et élégante.
Servir entre 8 et 10°C dans une flûte à champagne pour préserver sa fraîcheur et sa complexité.
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