프랑수아 라마르슈 부르고뉴 오트 코트 드 뉘 (François Lamarche Bourgogne Hautes Côtes de Nuits) 1997
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도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche)의 부르고뉴 오트 코트 드 뉘 1997 (Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997)은 부르고뉴 (Bourgogne) 석회질 구릉지의 영혼을 드러냅니다. 붉은 과실과 달콤한 향신료의 아로마를 지닌 이 레드 와인은 비단결 같고 미네랄한 입 안 느낌을 선사합니다. 구운 육류나 숙성 치즈와 완벽하게 어울립니다.
본 로마네 (Vosne-Romanée)에 뿌리를 둔 가족의 노하우를 이어받은 이 도멘은 부르고뉴 (Bourgogne) 위대한 와인의 조용한 우아함을 구현합니다.
- 테루아 : 오트 코트 드 뉘 (Hautes Côtes de Nuits)의 점토석회질 토양으로, 고지대의 신선함이 포도의 성숙도를 다듬어 줍니다.
- 양조 : 인위적인 가공 없이 피노 누아의 정밀함과 순수함을 우선시하는 전통적인 접근 방식.
도멘 프랑수아 라마르슈 부르고뉴 오트 코트 드 뉘 1997 (Domaine François Lamarche Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997) 와인 테이스팅 노트
외관 : 시간에 의해 은은하게 베일이 드리워진 비단결 같은 질감의 붉은 기운이 도는 석류석 빛 가넷 로브.
코 : 잘 익은 신 체리, 습한 숲 바닥, 달콤한 감초, 산속 버섯의 아로마에 분필 같은 미네랄 뉘앙스가 더해집니다.
입 안 : 생생한 산도와 섬세한 길이의 피니시를 연장시키는 짭조름한 미네랄리티가 뒷받침하는 부드럽고 벨벳 같은 어택.
복잡한 풍미를 온전히 느끼시려면 14-16°C에서 부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 서빙하십시오.
1997년 빈티지
이른 성숙과 부드러운 타닌이 특징인 빈티지로, 오늘날 조화롭고 편안한 표현을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 지금 바로 마시기에 적합하며, 빛과 온도 변화를 피해 보관하십시오.
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