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Borgoña
| Hautes Côtes de Nuits
François Lamarche Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997
128323
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
100% de los vinos
ofrecidos en stock
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El Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997 del Domaine François Lamarche revela el alma de las laderas calcáreas borgoñonas. Este vino tinto, con aromas de frutos rojos y especias suaves, ofrece una boca sedosa y mineral. Perfecto con carnes asadas o quesos curados.
Domaine François Lamarche
Heredero de un saber hacer familiar arraigado en Vosne-Romanée, este domaine encarna la elegancia discreta de los grandes vinos de Borgoña.
- Terruño: suelos arcillo-calcáreos de las Hautes Côtes de Nuits, donde la frescura de la altitud afina la madurez de las uvas.
- Vinificación: enfoque tradicional, que privilegia la precisión y la pureza del Pinot Noir, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine François Lamarche Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997
A la vista: capa granate con reflejos teja, de una textura sedosa y ligeramente velada por el tiempo.
En nariz: aromas de guinda madura, sotobosque húmedo, regaliz suave y un toque de champiñón silvestre, realzados por una punta mineral calcárea.
En boca: ataque tierno y aterciopelado, sostenido por una acidez viva y una mineralidad salina que prolonga un final de una longitud delicada.
Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 1997
Una añada marcada por una madurez precoz y taninos suaves, que ofrece hoy una expresión armoniosa y apacible.
- Potencial de guarda: para beber ahora, conservado idealmente al abrigo de la luz y de las variaciones de temperatura.
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Heredero de un saber hacer familiar arraigado en Vosne-Romanée, este domaine encarna la elegancia discreta de los grandes vinos de Borgoña.
- Terruño: suelos arcillo-calcáreos de las Hautes Côtes de Nuits, donde la frescura de la altitud afina la madurez de las uvas.
- Vinificación: enfoque tradicional, que privilegia la precisión y la pureza del Pinot Noir, sin artificios.
Notas de cata del vino Domaine François Lamarche Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997
A la vista: capa granate con reflejos teja, de una textura sedosa y ligeramente velada por el tiempo.
En nariz: aromas de guinda madura, sotobosque húmedo, regaliz suave y un toque de champiñón silvestre, realzados por una punta mineral calcárea.
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Servir a 14-16°C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
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