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프랑수아 라마르슈 클로 부조 (François Lamarche Clos Vougeot) 1959, 부르고뉴 그랑 크뤼는 클로 부조 (Clos Vougeot)의 점토-석회질 토양에서 탄생합니다. 블랙 과일과 스파이스 아로마를 지닌 이 레드 와인은 실크 같은 질감과 생동감 있는 미네랄리티로 매혹시킵니다. 수렵육이나 숙성 치즈와 함께하기에 완벽합니다.
도멘 프랑수아 라마르슈 (Domaine François Lamarche)
1797년부터 이어진 포도 재배 가문의 후계자인 이 가족 도멘은 보손-로마네 (Vosne-Romanée)의 영혼을 구현하며, 각각의 퀴베는 세월과 부르고뉴 테루아의 결합을 이야기합니다.
- 테루아: 부르고뉴 그랑 크뤼의 점토-석회질 토양으로, 피노 누아는 분필 같은 미네랄리티와 아로마의 깊이감을 끌어냅니다.
- 양조: 오크통에서의 인내로운 숙성, 과일의 순수함과 와인의 자연적인 긴장감을 존중하여 절제되고 정밀한 우아함을 지닌 퀴베를 위한 것.
1797년부터 이어진 포도 재배 가문의 후계자인 이 가족 도멘은 보손-로마네 (Vosne-Romanée)의 영혼을 구현하며, 각각의 퀴베는 세월과 부르고뉴 테루아의 결합을 이야기합니다.
- 테루아: 부르고뉴 그랑 크뤼의 점토-석회질 토양으로, 피노 누아는 분필 같은 미네랄리티와 아로마의 깊이감을 끌어냅니다.
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프랑수아 라마르슈 클로 부조 (François Lamarche Clos Vougeot) 1959 와인 테이스팅 노트
외관: 세월이 실크처럼 살짝 베일을 드리운 질감을 지닌 테두리에 붉은 기와색 반사가 있는 가넷 색상의 로브, 이 빈티지에서 보기 드문 밀도를 드러냅니다.
향: 설탕에 절인 블랙 체리, 촉촉한 낙엽, 가을 트뤼플, 감초 향이 감돌고, 염미감과 블론드 담배의 미묘한 향이 더해집니다.
입 안에서: 벨벳 같은 첫인상, 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 부드러운 스파이스와 잘 익은 과일이 어우러진 길고 팽팽한 피니시로 이어집니다.
모든 복잡성을 발산시키기 위해 부르고뉴 잔에 16~18°C로 제공하십시오.
1959년 빈티지
조기 성숙도와 보기 드문 균형이 특징인 빈티지로, 과일의 풍성함이 실크 같은 타닌 구조와 어우러집니다.
- 숙성 잠재력: 지금 바로 음용하거나 최적의 조건(서늘한 셀러, 빛과 진동 차단)에서 5~10년 더 보관할 수 있습니다.
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