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Bourgogne
| Hautes Côtes de Nuits
François Lamarche Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997
128323
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
100% des vins
proposés en stock
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Le Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997 du Domaine François Lamarche révèle l’âme des coteaux calcaires bourguignons. Ce vin rouge, aux arômes de fruits rouges et d’épices douces, offre une bouche soyeuse et minérale. Parfait avec viandes rôties ou fromages affinés.
Domaine François Lamarche
Héritier d’un savoir-faire familial ancré à Vosne-Romanée, ce domaine incarne l’élégance discrète des grands vins de Bourgogne.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des Hautes Côtes de Nuits, où la fraîcheur des altitudes affine la maturité des raisins.
- Vinification : Approche traditionnelle, privilégiant la précision et la pureté du Pinot Noir, sans artifice.
Notes de dégustation du vin Domaine François Lamarche Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997
À l’œil : Robe grenat aux reflets tuilés, d’une texture soyeuse et légèrement voilée par le temps.
Au nez : Arômes de griotte mûre, de sous-bois humide, de réglisse douce et une touche de champignon forestier, relevés par une pointe minérale crayeuse.
En bouche : Attaque tendre et veloutée, soutenue par une acidité vive et une minéralité saline qui prolonge une finale d’une longueur délicate.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
Millésime 1997
Un millésime marqué par une maturité précoce et des tanins souples, offrant aujourd’hui une expression harmonieuse et apaisée.
- Potentiel de garde : À boire maintenant, idéalement conservé à l’abri de la lumière et des variations de température.
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Héritier d’un savoir-faire familial ancré à Vosne-Romanée, ce domaine incarne l’élégance discrète des grands vins de Bourgogne.
- Terroir : Sols argilo-calcaires des Hautes Côtes de Nuits, où la fraîcheur des altitudes affine la maturité des raisins.
- Vinification : Approche traditionnelle, privilégiant la précision et la pureté du Pinot Noir, sans artifice.
Notes de dégustation du vin Domaine François Lamarche Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997
À l’œil : Robe grenat aux reflets tuilés, d’une texture soyeuse et légèrement voilée par le temps.
Au nez : Arômes de griotte mûre, de sous-bois humide, de réglisse douce et une touche de champignon forestier, relevés par une pointe minérale crayeuse.
En bouche : Attaque tendre et veloutée, soutenue par une acidité vive et une minéralité saline qui prolonge une finale d’une longueur délicate.
Servir à 14-16°C dans un verre à Bourgogne pour en révéler toute la complexité.
Millésime 1997
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