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부르고뉴 (Bourgogne)
| 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)
미셸 니엘롱 샤사뉴 몽라셰 1er 크뤼 레 샹갱 (Michel Niellon Chassagne Montrachet 1er Cru les Champgains) 2024
125924
화이트 (Blanc)
75cl
와인 100%
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도멘 미셸 니엘롱의 샤사뉴-몽라셰 1에르 크뤼 레 샹갱 2024 (Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champgains 2024)는 백악질 토양에서 탄생한 샤르도네로, 스테인리스 발효 후 오크통 숙성됩니다. 생기찬 시트러스 향과 뚜렷한 미네랄리티. 생동감 있고 실키하며 팽팽한 입맛. 랍스터나 숙성 치즈와 함께 2027년부터 즐기시기 바랍니다.
도멘 미셸 니엘롱 (Domaine Michel Niellon)
샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 의 심장부에 자리한 가족 도멘으로, 3대에 걸쳐 떼루아에 대한 존중이 모든 작업을 이끌어 가는 곳입니다.
- 떼루아 : 샤사뉴-몽라셰 1에르 크뤼 (Chassagne-Montrachet 1er Cru) 아펠라시옹의 점토석회질 및 이회토 토양으로, 백악이 지표면에 드러나 분필 같은 미네랄리티와 팽팽한 우아함을 지닌 와인을 빚어냅니다.
- 양조 : 스테인리스 탱크 발효 후 오크통 숙성(25~30% 신규 오크)으로, 샤르도네의 순수함을 보존하면서 실키한 구조감을 더합니다.
샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 의 심장부에 자리한 가족 도멘으로, 3대에 걸쳐 떼루아에 대한 존중이 모든 작업을 이끌어 가는 곳입니다.
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- 양조 : 스테인리스 탱크 발효 후 오크통 숙성(25~30% 신규 오크)으로, 샤르도네의 순수함을 보존하면서 실키한 구조감을 더합니다.
도멘 미셸 니엘롱 샤사뉴-몽라셰 1에르 크뤼 레 샹갱 2024 (Domaine Michel Niellon Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Champgains 2024) 와인 테이스팅 노트
외관 : 초록빛 반사광이 도는 황금색 색상으로 크리스탈처럼 맑고 밀도 있고 정확한 질감이 예고됩니다.
코 : 라임과 핑크 자몽의 향이 아카시아 꽃과 부싯돌 노트와 얽히며, 코트 드 본 (Côte de Beaune) 의 바닷바람을 연상시키는 짭조름한 터치가 돋보입니다.
입 안 : 날카로운 산도가 실키한 질감으로 부드럽게 이어지는 생기차고 팽팽한 어택, 분필과 콩피 시트러스 껍질의 뉘앙스가 미네랄하고 지속적인 피니시를 연출합니다.
복잡미를 온전히 느끼시려면 부르고뉴 글라스에 12~14°C로 서빙하십시오.
외관 : 초록빛 반사광이 도는 황금색 색상으로 크리스탈처럼 맑고 밀도 있고 정확한 질감이 예고됩니다.
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입 안 : 날카로운 산도가 실키한 질감으로 부드럽게 이어지는 생기차고 팽팽한 어택, 분필과 콩피 시트러스 껍질의 뉘앙스가 미네랄하고 지속적인 피니시를 연출합니다.
복잡미를 온전히 느끼시려면 부르고뉴 글라스에 12~14°C로 서빙하십시오.
2024년 빈티지
활기차고 생동감 넘치는 빈티지로, 신선함과 농축미가 균형을 이루며 정확하면서도 풍성한 와인을 만들어냅니다.
- 보관 잠재력 : 미네랄리티와 3차 아로마가 충분히 발전할 수 있도록 서늘한 셀러(12~14°C)에서 빛을 차단하여 2034년까지 보관하십시오.
활기차고 생동감 넘치는 빈티지로, 신선함과 농축미가 균형을 이루며 정확하면서도 풍성한 와인을 만들어냅니다.
- 보관 잠재력 : 미네랄리티와 3차 아로마가 충분히 발전할 수 있도록 서늘한 셀러(12~14°C)에서 빛을 차단하여 2034년까지 보관하십시오.
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