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부르고뉴 (Bourgogne)
| 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 (Chassagne Montrachet 1er cru)
라모네 샤사뉴 몽라셰 1er 크뤼 레 모르조 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Morgeots) 2021 레드
도멘 라모네 (Domaine Ramonet)의 샤사뉴몽라셰 1에르 크뤼 레 모르조 2021 레드 (Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Morgeots 2021 rouge)는 분필 같은 테루아에서 태어나 피노 누아의 순수함을 표현합니다. 이 와인은 체리와 바이올렛의 향에 섬세한 미네랄리티가 더해져 있습니다. 부드럽고 생동감 있는 입 안의 느낌은 그 균형감으로 매혹시킵니다. 2025년부터 완벽하게 즐기실 수 있습니다.
도멘 라모네 (Domaine Ramonet)
1920년대부터 이 가족 도멘은 샤사뉴몽라셰 (Chassagne-Montrachet)의 탁월함을 구현해 왔으며, 각각의 퀴베는 전통과 정밀함의 조화를 기립니다.
- 테루아 : 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토석회암 및 이회암 토양으로, 레 모르조 (Les Morgeots)와 같은 프리미에 크뤼는 분필 같은 미네랄리티와 독보적인 깊이를 드러냅니다.
- 양조 : 오크 배럴에서의 숙성, 자연적 순환의 존중, 그리고 인위적 요소 없이 순수한 표현을 추구하여, 긴장감 있는 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
도멘 라모네 샤사뉴몽라셰 1에르 크뤼 레 모르조 (Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Morgeots) 2021 레드 와인 시음 노트
- 외관 : 가넷 빛 반사가 감도는 깊은 루비 색상, 실크처럼 부드럽고 빛나는 질감.
- 향에서 : 신선한 그리오트 체리, 야생 블랙베리, 바이올렛의 아로마에 감초의 터치와 미묘한 미네랄 염도가 더해져 부르고뉴 (Bourgogne)의 습한 숲속을 연상시킵니다.
- 입 안에서 : 생동감 있고 정밀한 어택으로, 산미의 긴장감이 섬세하고 분필 같은 타닌 구조와 어우러지며, 블랙 체리와 은은한 스파이스의 향이 담긴 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 잔에 15~16°C로 서빙하여 그 복합성을 온전히 느껴보시기 바랍니다.
2021 빈티지
청량함과 균형으로 특징지어지는 빈티지로, 피노 누아의 절제된 성숙도가 과시적인 파워보다는 높은 정밀도를 지닌 와인을 탄생시킵니다.
- 숙성 잠재력 : 병을 눕혀 빛과 온도 변화를 피해 보관하는 조건 하에, 2025년부터 2033년 사이에 즐기시기 바랍니다.
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1920년대부터 이 가족 도멘은 샤사뉴몽라셰 (Chassagne-Montrachet)의 탁월함을 구현해 왔으며, 각각의 퀴베는 전통과 정밀함의 조화를 기립니다.
- 테루아 : 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토석회암 및 이회암 토양으로, 레 모르조 (Les Morgeots)와 같은 프리미에 크뤼는 분필 같은 미네랄리티와 독보적인 깊이를 드러냅니다.
- 양조 : 오크 배럴에서의 숙성, 자연적 순환의 존중, 그리고 인위적 요소 없이 순수한 표현을 추구하여, 긴장감 있는 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
도멘 라모네 샤사뉴몽라셰 1에르 크뤼 레 모르조 (Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Morgeots) 2021 레드 와인 시음 노트
- 외관 : 가넷 빛 반사가 감도는 깊은 루비 색상, 실크처럼 부드럽고 빛나는 질감.
- 향에서 : 신선한 그리오트 체리, 야생 블랙베리, 바이올렛의 아로마에 감초의 터치와 미묘한 미네랄 염도가 더해져 부르고뉴 (Bourgogne)의 습한 숲속을 연상시킵니다.
- 입 안에서 : 생동감 있고 정밀한 어택으로, 산미의 긴장감이 섬세하고 분필 같은 타닌 구조와 어우러지며, 블랙 체리와 은은한 스파이스의 향이 담긴 길고 짭조름한 피니시로 이어집니다.
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청량함과 균형으로 특징지어지는 빈티지로, 피노 누아의 절제된 성숙도가 과시적인 파워보다는 높은 정밀도를 지닌 와인을 탄생시킵니다.
- 숙성 잠재력 : 병을 눕혀 빛과 온도 변화를 피해 보관하는 조건 하에, 2025년부터 2033년 사이에 즐기시기 바랍니다.
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