라모네 샤사뉴 몽라셰 프르미에 크뤼 레 베르제 (Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Vergers) 2022
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도멘 장-클로드 라모네 (Domaine Jean-Claude Ramonet)의 샤사뉴-몽라셰 1에르 크뤼 레 베르제 2022 (Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2022)는 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 샤르도네로, 흰 과실과 감귤의 아로마, 우아한 미네랄리티, 은은한 오크 터치를 드러냅니다. 입안에서는 비단결 같은 텍스처와 팽팽한 신선함이 짭조름한 피니시로 이어집니다. 지금 바로 즐기거나 8~10년 숙성 후 가리비와 가금류와 함께 곁들이십시오.
샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet)의 중심부에 자리한 이 가족 도멘은 근 1세기에 걸쳐 부르고뉴 위대한 화이트 와인의 탁월함을 구현해 왔습니다. 테루아가 모든 선택을 좌우하고, 정밀함이 모든 동작을 이끄는 전통입니다.
- 테루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 점토-석회질 토양, 위대한 샤르도네의 발상지 – 수 세기에 걸친 지질학이 빚어낸 미네랄리티와 깊이.
- 양조: 오크통 숙성, 절제된 산화와 과실의 순수함 사이의 균형, 풍요롭고 팽팽한 와인을 위한 방식.
도멘 장-클로드 라모네 샤사뉴-몽라셰 1에르 크뤼 레 베르제 2022 (Domaine Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2022) 테이스팅 노트
외관: 녹색 빛이 감도는 황금빛 로브, 비단결 같은 투명함 속에 농밀하면서도 경쾌한 질감을 예고합니다.
향: 흰 꽃과 절인 감귤의 아로마가 구운 헤이즐넛과 부싯돌 향과 어우러지며, 은은한 소금기가 더해집니다.
입안: 정확한 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주는 부드러우면서도 생동감 있는 텍스처, 샤사뉴 (Chassagne) 위대한 테루아에 전형적인 길고 짭조름한 피니시로 마무리됩니다.
복잡미를 온전히 드러내기 위해 부르고뉴 글라스에 12~14°C로 서빙하십시오.
2022 빈티지 (Millésime 2022)
풍요로운 성숙도와 보존된 신선함이 조화를 이룬 빈티지로, 풍부함과 긴장감 사이의 보기 드문 균형을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 10~15년, 최적의 조건(안정적인 온도, 제어된 습도)에서 보관 필요.
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