미셸 니에롱 샤사뉴 몽라셰 프리미에 크뤼 라 말트루아 (Michel Niellon Chassagne Montrachet 1er cru La Maltroie) 2024
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샤사뉴-몽라셰 프르미에 크뤼 라 말트루아 (Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie)의 백악질 토양에서 탄생한 이 2024 빈티지는 황색 꽃과 복숭아에 향신료의 터치가 어우러집니다. 생동감 있고 부드러운 입안에서는 건살구 노트와 소금기 어린 미네랄리티가 드러납니다. 관자나 크리미한 치즈와 함께 2044년까지 즐기기에 이상적입니다.
샤사뉴-몽라셰 (Chassagne-Montrachet) 중심부에 뿌리를 둔 가족 경영 도멘으로, 여러 세대에 걸쳐 모든 행동 하나하나에서 떼루아에 대한 존중이 이어져 오고 있습니다.
- 떼루아: 코트 드 본 (Côte de Beaune)의 석회질 점토 및 이회토 토양으로, 분필 같은 미네랄리티와 보기 드문 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 부드러운 압착, 순수한 표현과 생동감 있는 긴장감을 위해 프랑스산 오크통 숙성.
외관: 초록빛 반사가 감도는 황금빛 색상으로, 비단결 같은 투명도와 수정 같은 광채를 지니고 있습니다.
향: 황색 꽃과 아카시아의 아로마가 야생 복숭아 노트로 피어오르며, 소금기 어린 터치와 신선한 생강의 뉘앙스가 더해집니다.
입안: 부드럽고 긴장감 있는 질감으로, 생동감 있는 산도와 분필 같은 미네랄리티가 받쳐주며, 건살구와 오렌지 제스트의 뉘앙스가 담긴 길고 지속적인 피니시를 남깁니다.
부르고뉴 (Bourgogne) 전용 잔에 12~14°C로 서빙하여 와인의 복합성을 온전히 드러내시기 바랍니다.
균형 잡힌 성숙도가 돋보이는 빈티지로, 신선함과 농축미가 어우러져 떼루아의 정밀한 표현을 완성합니다.
- 숙성 잠재력: 최적의 조건(서늘하고 습한 셀러)에서 2044년까지 보관하시기 바랍니다.
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