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**샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild) 1975**, 포이악 (Pauillac) 프르미에 그랑 크뤼 클라세 (Premier Grand Cru Classé)는 메독 (Médoc)의 자갈 토양에서 탄생하였습니다. **카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)** 80-85%로 구성되어 블랙커런트, 삼나무, 스파이스의 아로마와 함께 실키한 타닌과 균형 잡힌 구조감을 선사합니다. 로스트 양고기나 사냥 고기와 완벽한 궁합을 이룹니다.
샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild)
포이악 (Pauillac)에서 탁월함의 상징인 이 도멘은 포도 재배의 유산과 예술적 대담함의 결합을 구현합니다.
- 테루아: 포이악 (Pauillac)의 깊은 자갈층과 석회질 점토 토양은 위대한 카베르네 소비뇽의 요람으로, 미네랄 구조감과 보기 드문 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 보르도 전통을 존중하고 순수함을 끊임없이 추구하며 오크통에서 숙성하여, 강렬하면서도 정교한 퀴베를 만들어냅니다.
샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild) 1975 와인 테이스팅 노트
외관: 황갈빛 반사가 도는 가넷 색상으로 벨벳 같은 밀도를 지니며, 완숙한 성숙미와 부드러운 질감을 드러냅니다.
향: 포이악 (Pauillac) 위대한 테루아의 특징인, 염분의 뉘앙스와 흑연의 향이 더해진 절인 블랙커런트, 삼나무, 담배, 그리고 수풀의 아로마가 느껴집니다.
미각: 활기찬 산미와 여전히 존재감 있는 타닌이 받쳐주는 풍부하고 육감적인 어택으로, 달콤한 스파이스와 가죽 노트가 어우러지는 길고 미네랄한 피니시가 특징입니다.
보르도 전용 잔에 16-18°C로 서빙하여 복합미를 충분히 발산시키십시오.
1975 빈티지
더위와 건조함이 특징인 빈티지로, 이 와인에 뛰어난 농축미와 강한 타닌 구조감을 부여하였습니다.
- 숙성 잠재력: 지금 마시거나 최적의 조건(안정적인 온도, 조절된 습도, 빛 차단)에서 2030년까지 보관 가능합니다.
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포이악 (Pauillac)에서 탁월함의 상징인 이 도멘은 포도 재배의 유산과 예술적 대담함의 결합을 구현합니다.
- 테루아: 포이악 (Pauillac)의 깊은 자갈층과 석회질 점토 토양은 위대한 카베르네 소비뇽의 요람으로, 미네랄 구조감과 보기 드문 우아함을 지닌 와인을 만들어냅니다.
- 양조: 보르도 전통을 존중하고 순수함을 끊임없이 추구하며 오크통에서 숙성하여, 강렬하면서도 정교한 퀴베를 만들어냅니다.
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향: 포이악 (Pauillac) 위대한 테루아의 특징인, 염분의 뉘앙스와 흑연의 향이 더해진 절인 블랙커런트, 삼나무, 담배, 그리고 수풀의 아로마가 느껴집니다.
미각: 활기찬 산미와 여전히 존재감 있는 타닌이 받쳐주는 풍부하고 육감적인 어택으로, 달콤한 스파이스와 가죽 노트가 어우러지는 길고 미네랄한 피니시가 특징입니다.
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