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포이약 (Pauillac) 의 자갈 토양에서 탄생한 프티 무통 (Petit Mouton) 2016 (샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild))은 카베르네 소비뇽 62%, 메를로 35%, 카베르네 프랑 3%를 블렌딩합니다. 블랙베리와 카카오의 노트가 신선하고 미네랄한 입맛으로 이어집니다. 10~15년 숙성에 적합하며, 육류와 숙성 치즈와 훌륭하게 어울립니다.
샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild)
포이약 (Pauillac) 의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 여러 세대에 걸쳐 보르도의 탁월함을 구현해 왔습니다. 전통과 정밀함의 조화를 각각의 퀴베로 기념하는 가문의 유산입니다.
- 테루아 : 포이약 (Pauillac) 아펠라시옹 특유의 자갈 토양과 이회토-석회암 하층토는 와인에 독특한 미네랄리티와 세련된 구조감을 부여합니다.
- 양조 : 그랑 뱅과 동일한 정성으로 재배된 어린 포도나무를 엄선하여, 놀라운 우아함과 긴장감을 지닌 퀴베를 만들어냅니다.
포이약 (Pauillac) 의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 여러 세대에 걸쳐 보르도의 탁월함을 구현해 왔습니다. 전통과 정밀함의 조화를 각각의 퀴베로 기념하는 가문의 유산입니다.
- 테루아 : 포이약 (Pauillac) 아펠라시옹 특유의 자갈 토양과 이회토-석회암 하층토는 와인에 독특한 미네랄리티와 세련된 구조감을 부여합니다.
- 양조 : 그랑 뱅과 동일한 정성으로 재배된 어린 포도나무를 엄선하여, 놀라운 우아함과 긴장감을 지닌 퀴베를 만들어냅니다.
샤토 무통 로칠드 프티 무통 (Château Mouton Rothschild Petit Mouton) 2016 와인 시음 노트
- 외관 : 깊은 카민 색의 로브에 보라빛 반사광이 어우러지며, 실크처럼 부드러운 밀도와 매혹적인 광채를 지니고 있어 뛰어난 농축미를 가진 와인임을 예고합니다.
- 향에서 : 야생 블랙베리와 신선한 블루베리 아로마가 어우러지는 풍성한 부케에, 볶은 카카오 원두의 노트와 흑연의 미네랄한 터치가 더해져 테루아의 복합미를 자아냅니다.
- 입 안에서 : 풍성하고 생기 넘치는 어택에 우아한 타닌과 부드러운 텍스처가 받쳐주며, 분필 같은 미네랄리티와 부드러운 스파이스가 정밀한 산도와 균형을 이루어 짭조름하고 지속적인 피니시를 선사합니다.
보르도 글라스에 담아 16~18°C로 서빙하면 풍부한 아로마를 온전히 느끼실 수 있습니다.
2016 빈티지
포도의 최적 성숙도로 특징지어지는 빈티지로, 보기 드문 농축미와 뛰어난 신선함을 지닌 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력 : 안정적인 온도, 조절된 습도, 빛 차단 등 이상적인 조건에서 10~15년간 보관하십시오.
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