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보르도 (Bordeaux)
| 포이약 (Pauillac)
무통 로칠드 (Mouton Rothschild) 2002
130169
레드 (Rouge)
75cl
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샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild) 2002는 포이약 (Pauillac)의 보석으로, 깊은 자갈 토양에서 탄생했습니다. 블렌딩 구성(카베르네 소비뇽 77%, 메를로 12%)으로, 새 오크 배럴에서 18개월 숙성되었습니다. 검은 과실 향, 구조감 있는 입맛, 정교한 타닌과 우아한 피니시가 특징입니다. 어린 양고기나 치즈와 잘 어울리며, 장기 보관이 가능합니다.
샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild)
포이약 (Pauillac)의 중심부에 자리한 이 전설적인 도멘은 수 세대에 걸쳐 보르도의 탁월함을 구현하며, 가문의 전통과 예술적 대담함을 결합해 왔습니다.
- 테루아르 : 메독 (Médoc)의 깊은 자갈 토양으로, 배수성이 좋은 돌이 많은 토양이 비할 데 없는 구조감을 지닌 와인을 빚어내며, 미네랄리티와 파워가 특징입니다.
- 양조 : 엄선된 고귀한 품종의 블렌딩으로, 새 프랑스산 오크 배럴에서 18개월 숙성하여 과실미와 오크의 조화를 이루면서도 결코 우아함을 희생하지 않습니다.
샤토 무통 로칠드 (Château Mouton Rothschild) 2002 와인 테이스팅 노트
눈으로 보면 – 수정처럼 빛나는 강렬한 루비 레드 색상으로, 실크 같은 질감과 기대감을 주는 밀도를 드러냅니다.
향 – 처음에는 거의 야생적인 동물적 뉘앙스가 느껴지다가, 즙이 풍부한 블랙베리와 잘 익은 카시스 아로마가 펼쳐지며, 이어서 오크, 바닐라, 그리고 섬세한 백악질 미네랄리티로 이어집니다.
입안에서 – 공격감은 밀도 있고 거의 육감적이며, 단단하면서도 놀라운 섬세함을 지닌 타닌이 받쳐줍니다. 생동감 있는 산도와 은은한 염미가 과실의 풍부함을 균형 잡아주며, 길고 긴장감 넘치는 피니시는 우아하고 지속적인 인상을 남깁니다.
복잡성을 온전히 발현하기 위해 보르도 (Bordeaux) 글라스에 16~18°C로 제공하십시오.
2002년 빈티지
평균보다 따뜻하고 건조한 기후가 특징인 빈티지로, 조기 성숙하면서도 아름다운 긴장감을 지닌 와인을 선사하며, 과실미와 세련된 타닌 구조가 조화를 이룹니다.
- 숙성 잠재력 : 서늘한 셀러(12-14°C)에서 빛을 차단하여 10~20년 더 보관하시면, 시간이 그 깊이를 온전히 드러낼 것입니다.
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입안에서 – 공격감은 밀도 있고 거의 육감적이며, 단단하면서도 놀라운 섬세함을 지닌 타닌이 받쳐줍니다. 생동감 있는 산도와 은은한 염미가 과실의 풍부함을 균형 잡아주며, 길고 긴장감 넘치는 피니시는 우아하고 지속적인 인상을 남깁니다.
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