Mouton Rothschild 1975 - PROMO -10% !
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Il Château Mouton Rothschild 1975, Premier Grand Cru Classé di Pauillac, è nato sulle ghiaie del Médoc. Composto per l'80-85% di Cabernet Sauvignon, offre aromi di ribes nero, cedro e spezie, con tannini setosi e una struttura equilibrata. Perfetto con un agnello arrosto o della selvaggina.
Simbolo di eccellenza a Pauillac, questo Domaine incarna l'alleanza tra eredità viticola e audacia artistica.
- Terroir: Ghiaie profonde e argille calcaree di Pauillac, culla dei grandi Cabernet Sauvignon, che plasmano vini di struttura minerale e di rara eleganza.
- Vinificazione: Affinamento in fusti di rovere, rispetto delle tradizioni bordolesi e ricerca costante della purezza, per cuvée al tempo stesso potenti e precise.
Note di degustazione del vino Château Mouton Rothschild 1975
All'occhio: Veste granato con riflessi aranciati, di una densità setosa, che tradisce una maturità compiuta e una texture vellutata.
Al naso: Aromi di ribes nero confit, di cedro, di tabacco biondo e di sottobosco, arricchiti da un tocco salino e una punta di grafite, firma dei grandi terroir di Pauillac.
In bocca: Attacco ampio e carnoso, sostenuto da un'acidità vivace e da tannini ancora presenti, con un finale lungo e minerale, dove si mescolano spezie dolci e note di cuoio.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da Bordeaux per liberare tutta la sua complessità.
Annata 1975
Un'annata segnata dal caldo e dalla siccità, che conferisce a questo vino una concentrazione notevole e una struttura tannica affermata.
- Potenziale di invecchiamento: Da bere ora o da conservare fino al 2030, in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata e al riparo dalla luce).
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